ขนาดตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและการคาดการณ์

ขนาดตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีมูลค่า 49.21 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2024 และคาดว่าจะถึง 67.29 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2574 เติบโตที่ CAGR ที่ 3.99% ตั้งแต่ปี 2567 ถึง 2574

• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบแห้ง เสิร์ฟพร้อมผงปรุงรสและน้ำมันปรุงรส มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้เตรียมได้ง่ายโดยใช้น้ำร้อน การแช่ตัว และไมโครเวฟ มีอายุการเก็บรักษานานกว่าและสามารถผสมกับสารอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและสารอาหารได้ มีราคาไม่แพงและมีหลากหลายรสชาติและสไตล์เพื่อให้เหมาะกับความต้องการที่หลากหลาย สามารถเก็บไว้ได้เป็นระยะเวลานาน ทำให้เหมาะสำหรับเป็นอาหารฉุกเฉินขณะเดินทาง นอกเหนือจากนั้น พ่อครัวและผู้ปรุงอาหารที่บ้านยังใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นพื้นฐานสำหรับสูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น โดยเติมส่วนผสมและเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติ
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเตรียมจากแป้งสาลีเนื้อละเอียดและส่วนผสมของเกลืออัลคาไลน์ ในปริมาณที่น้อยกว่า แป้งยังประกอบด้วยแป้ง น้ำมันที่บริโภคได้ กลูเตน และสารเพิ่มความคงตัว เช่น กัวกัม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคือบะหมี่แห้งที่ผ่านการทำให้แห้งโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งจากสองวิธีการทอดแบบแฟลชหรือการทอดด้วยอากาศ พวกเขามักจะได้รับซองเล็ก ๆ จากนักชิม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นที่นิยมเนื่องจากพกพาสะดวก เตรียมและจัดเก็บง่าย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคือบะหมี่พร้อมปรุงที่มีหลากหลายรสชาติและไส้ นอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผักอบแห้ง แป้งสาลี เนื้อสัตว์ หมู เนื้อวัว และอาหารทะเล โดยมาในรูปแบบถ้วย/ชามหรือแพ็ค
• การขยายตัวของเมืองที่เพิ่มขึ้นและรายได้ที่ใช้แล้วทิ้งที่เพิ่มขึ้นได้เปลี่ยนรูปแบบการกินของผู้บริโภค ส่งผลให้ความต้องการอาหารพร้อมปรุง เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ด้วยรายได้ที่ใช้แล้วทิ้งต่อหัวที่เพิ่มขึ้น ตลาดจึงอยู่ในตำแหน่งสำหรับการขยายตัว โดยได้รับความช่วยเหลือจากความนิยมของตัวเลือกอาหารจานด่วน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเสริมอาหารดึงดูดผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ซึ่งช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาด ตลาดมีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างมีนัยสำคัญโดยได้รับแรงหนุนจากความสะดวกและความหลากหลายของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ความพยายามทางการตลาดที่กว้างขวางและวิธีการใหม่ๆ ของผู้ผลิตช่วยผลักดันการขยายตลาด
• ตารางการทำงานที่วุ่นวายของผู้คนทำให้ความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทานเพิ่มขึ้นซึ่งง่ายต่อการเตรียมและบริโภคโดยไม่รบกวนกิจวัตรประจำวันของพวกเขา ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์อาหารง่าย ๆ ได้รับความนิยมในหมู่ลูกค้ามากขึ้น เนื่องจากมีข้อดีหลายประการ เช่น อาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็ว อายุการเก็บรักษานานขึ้น และมีจำหน่ายมากขึ้นในตลาดทั่วโลก บะหมี่ชนิดนี้เป็นหนึ่งในของขบเคี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้บริโภค และได้รับแรงผลักดันสำคัญในตลาดโลก ซึ่งจะช่วยให้การเติบโตตลอดระยะเวลาประมาณการ

การเปลี่ยนแปลงของตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูประดับโลก

ตัวขับเคลื่อนตลาดหลัก

• ความสะดวกสบายและความรวดเร็วในปัจจุบัน โลกที่หมุนไปอย่างรวดเร็ว ความสะดวกสบายเป็นสิ่งสำคัญ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ตอบสนองความต้องการทางเลือกมื้ออาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ด้วยตารางงานที่ยุ่งและไลฟ์สไตล์ที่ตึงเครียด ลูกค้าจึงเลือกวิธีแก้ปัญหาที่ใช้เวลาเตรียมการน้อยลง ทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องเดินทาง ขั้นตอนการปรุงอาหารที่รวดเร็วนี้ตอบสนองความต้องการของผู้ที่ต้องทำหน้าที่หลายอย่าง ทำให้เป็นทางเลือกในการรับประทานอาหารที่สะดวกและประหยัดเวลา
• ราคาไม่แพง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นทางเลือกในการรับประทานอาหารแบบประหยัด ทำให้ ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาหารราคาถูกแต่อิ่มท้อง ต้นทุนต่ำทำให้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศด้อยพัฒนา ซึ่งความสามารถในการจ่ายเป็นข้อกังวลหลักสำหรับหลายๆ คน เนื่องจากหาซื้อได้ง่าย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงยังคงเป็นทางเลือกอาหารยอดนิยมในกลุ่มเศรษฐกิจสังคมที่หลากหลาย
• รสชาติและตัวเลือกที่หลากหลายอุตสาหกรรมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนำเสนอ มีรสชาติและทางเลือกให้เลือกมากมาย เพื่อรองรับรสนิยมที่หลากหลาย ไม่ว่าพวกเขาจะเลือกไก่ธรรมดา แกงเผ็ด หรืออาหารมังสวิรัติ พวกเขาสามารถค้นพบรสชาติที่เหมาะกับรสนิยมของพวกเขาได้ ความหลากหลายมหาศาลนี้รักษาความสนใจและการมีส่วนร่วมของผู้บริโภค ทำให้หมวดหมู่นี้มีชีวิตชีวาและน่าตื่นเต้น
• การขยายตัวของเมืองที่เพิ่มมากขึ้นการขยายตัวของเมืองที่เติบโตอย่างรวดเร็วส่งผลให้ไลฟ์สไตล์ดำเนินไปอย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น ความต้องการอาหารที่สะดวกสบายเพิ่มมากขึ้น ตัวเลือก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกลายเป็นคำตอบที่เหมาะสม โดยตอบสนองความต้องการอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในเขตเมืองที่มีผู้คนพลุกพล่าน เนื่องจากผู้คนอาศัยอยู่ในเมืองมากขึ้น ความนิยมของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงเพิ่มขึ้น ซึ่งสอดคล้องกับความต้องการของคนเมืองอย่างสมบูรณ์แบบ

ความท้าทายหลัก

• สุขภาพ ข้อกังวลและคุณค่าทางโภชนาการบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถูกมองว่าเป็นอันตรายเนื่องจากมีโซเดียมสูง มีสารเคมีเจือปน และมีคุณค่าทางโภชนาการน้อย ความรู้ที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพทำให้ผู้บริโภคมองหาทางเลือกที่ดีกว่า และสร้างแรงกดดันให้กับธุรกิจบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ธุรกิจเผชิญกับความยากลำบากในการแก้ไขข้อกังวลด้านโภชนาการเหล่านี้ ในขณะเดียวกันก็รักษาความสะดวกสบายและต้นทุนตามที่ผู้บริโภคต้องการ เมื่อจิตสำนึกด้านสุขภาพเติบโตขึ้น อุตสาหกรรมก็ต้องพัฒนาเพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงไป
• การแข่งขันจากทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ความต้องการของลูกค้าที่เพิ่มขึ้นสำหรับตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสะดวกสบายมากขึ้นก่อให้เกิดความท้าทายที่สำคัญ สู่ความยิ่งใหญ่ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารพร้อมรับประทาน ตัวเลือกที่อุดมด้วยโปรตีนแช่แข็ง และสลัดผักสดที่คัดสรรมาเป็นทางเลือกที่น่าดึงดูดสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ความต้องการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่เปลี่ยนไปนี้เน้นย้ำถึงความจำเป็นของธุรกิจบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในการสร้างสรรค์นวัตกรรมและปรับตัวให้เข้ากับสภาวะตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป ในขณะที่การแข่งขันจากทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพิ่มมากขึ้น ผู้ผลิตบะหมี่ด่วนจะต้องปรับปรุงข้อเสนอทางโภชนาการในขณะที่รักษาความสะดวกสบายไว้
• ต้นทุนวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้นภาคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีความท้าทายอย่างมากเนื่องจากความผันผวนของราคาใน วัตถุดิบสำคัญเช่นแป้งสาลีและน้ำมันปาล์ม เมื่อต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ผู้ผลิตต้องเผชิญกับอัตรากำไรที่ถูกจำกัด นอกจากนี้ การแกว่งเหล่านี้อาจนำมาซึ่งการแก้ไขราคา ซึ่งอาจทำให้ลูกค้าต้องแบกรับภาระค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ธุรกิจเผชิญกับปัญหาอย่างต่อเนื่องในการจัดการต้นทุนวัตถุดิบในขณะที่รักษาราคาให้เหมาะสมกับลูกค้า ความสามารถในการปรับตัวและการจัดการทรัพยากรอย่างชาญฉลาดมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพิจารณาถึงผลกระทบของต้นทุนวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้น
• ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบรรจุภัณฑ์และการผลิต เป็นสิ่งสำคัญ ปัญหา. ด้วยความรู้ที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคเกี่ยวกับประเด็นด้านสิ่งแวดล้อม จึงมีความจำเป็นเร่งด่วนสำหรับภาคส่วนนี้ในการนำแนวปฏิบัติที่ยั่งยืนไปใช้ การจัดการกับข้อกังวลด้านสิ่งแวดล้อมเหล่านี้จำเป็นต้องพัฒนาบรรจุภัณฑ์และเทคโนโลยีการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากความยั่งยืนกลายเป็นเรื่องสำคัญที่สูงกว่า ธุรกิจบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงต้องสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

แนวโน้มหลัก

• มุ่งเน้นไปที่สุขภาพและ สุขภาพ ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้ความสำคัญกับสุขภาพและการออกกำลังกายมากขึ้นโดยให้ความสำคัญกับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า อาหารเหล่านี้ประกอบด้วยโซเดียม ธัญพืชไม่ขัดสี และมีผักและโปรตีนไร้มันในปริมาณที่มากขึ้น การตอบสนองเชิงรุกนี้เน้นถึงสัดส่วนที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพที่กำลังมองหาตัวเลือกมื้ออาหารที่สะดวกแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนไป ภาคส่วนต่างๆ ก็ต้องปรับเปลี่ยนเพื่อตอบสนองความต้องการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
• ความพรีเมียมและนวัตกรรม การเพิ่มความพรีเมียมในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นเห็นได้จากตัวเลือกคุณภาพสูงขึ้น ด้วยโปรไฟล์รสชาติที่แตกต่างและส่วนผสมรสเลิศ สิ่งนี้ดึงดูดผู้บริโภคที่ต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราและอร่อยยิ่งขึ้น และยินดีลงทุนในผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง นอกจากนี้ ยังมีความต้องการรสชาติประจำชาติเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ผู้ผลิตคิดค้นและเผยแพร่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารหลากหลายประเภท ข้อเสนอเหล่านี้ดึงดูดใจผู้หลงใหลในรสนิยมและมีส่วนช่วยในการค้นพบรสชาติที่แปลกใหม่ นอกจากนี้ การขยายผลิตภัณฑ์บะหมี่ด่วนยังรวมถึงชามที่สามารถไมโครเวฟได้พร้อมผักและซอส ทำให้เป็นโซลูชันมื้ออาหารที่สะดวกและครอบคลุมยิ่งขึ้น
• ข้อกังวลด้านความยั่งยืน เพื่อตอบสนองต่อข้อกังวลด้านความยั่งยืนที่เพิ่มขึ้น ภาคส่วนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกำลังเปลี่ยนจุดเน้นไปที่โซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผู้ผลิตหวังว่าการใช้วัสดุรีไซเคิลอาจลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและดึงดูดผู้บริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนสะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นที่ยิ่งใหญ่ในการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และส่งเสริมความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เมื่อความรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับความยั่งยืนเพิ่มขึ้น บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจึงกลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการตอบสนองความคาดหวังของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป
• ช่องทางการจำหน่ายที่พัฒนาไป ด้วยการเพิ่มขึ้นของอีคอมเมิร์ซ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้สร้าง การแสดงตนอย่างมากบนแพลตฟอร์มขายของชำออนไลน์ แนวโน้มนี้ช่วยให้ผู้บริโภคมีสินค้าพร้อมจำหน่ายและเข้าถึงได้มากขึ้น ช่องทางออนไลน์มีความสะดวกและยืดหยุ่น ตอบโจทย์พฤติกรรมและรสนิยมการช้อปปิ้งยุคใหม่ เมื่ออีคอมเมิร์ซขยายตัว ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสามารถใช้ประโยชน์จากภาพรวมการกระจายสินค้าที่เปลี่ยนแปลงไปนี้เพื่อเข้าถึงผู้ชมจำนวนมากขึ้น

การวิเคราะห์ระดับภูมิภาคของตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูประดับโลก

นี่คือการวิเคราะห์ระดับภูมิภาคที่มีรายละเอียดเพิ่มเติมของตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วโลก

เอเชียแปซิฟิก

• พื้นที่เอเชียแปซิฟิกครองตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เนื่องจากความสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งซึ่งมีร่วมกันโดยหลายประเทศในเอเชีย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีความสำคัญทางวัฒนธรรมอย่างมาก เนื่องจากเป็นอาหารหลัก และเป็นตัวแทนของความสะดวก ความสามารถในการจ่าย และความสะดวกสบาย การเชื่อมโยงทางวัฒนธรรมที่ยาวนานนี้กระตุ้นให้เกิดความต้องการบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างต่อเนื่อง ซึ่งได้รับแรงหนุนจากความคุ้นเคยร่วมกันและการรับรู้ที่ดีที่พัฒนาขึ้นมาเป็นเวลาหลายทศวรรษ
• การเติบโตของเมืองในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกเป็นเชื้อเพลิง ความต้องการตัวเลือกอาหารง่ายๆ ท่ามกลางชีวิตที่วุ่นวายมากขึ้น เนื่องจากเขตเมืองใหญ่มีความคึกคักมากขึ้น ผู้คนจึงมองหาตัวเลือกอาหารที่สะดวกและรวดเร็วที่เหมาะกับตารางงานที่ยุ่งวุ่นวาย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกลายเป็นคู่หูในการทำอาหารในอุดมคติ โดยมอบโซลูชันมื้ออาหารที่สะดวกสบายซึ่งเหมาะกับความต้องการของการใช้ชีวิตในเมืองสมัยใหม่
• เสาหลักที่สำคัญของการครอบงำธุรกิจบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเอเชียแปซิฟิกคือความสามารถในการจ่ายได้โดยธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นที่รู้จักกันดีในด้านการเข้าถึงได้ และราคาถูกทำให้เป็นทางเลือกที่น่าดึงดูดสำหรับผู้บริโภคทุกระดับเศรษฐกิจ องค์ประกอบความสามารถในการจ่ายนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในบริบทของเศรษฐกิจที่กำลังเติบโตในภูมิภาค ซึ่งทางเลือกอาหารที่คุ้มค่าเป็นสิ่งสำคัญสำหรับหลายครัวเรือน
• ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในเอเชียแปซิฟิกโดดเด่นด้วยความหลากหลายที่ชัดเจนและนวัตกรรมที่ไม่หยุดยั้ง . รสชาติ ส่วนผสม และระดับเครื่องเทศที่หลากหลายตอบสนองรสนิยมที่แตกต่างกันของผู้บริโภค ตั้งแต่อาหารประจำภูมิภาคแบบดั้งเดิมไปจนถึงการผสมผสานอาหารฟิวชั่นแบบใหม่ ผู้ผลิตพยายามผลักดันขอบเขตของความคิดสร้างสรรค์อยู่ตลอดเวลา โดยนำเสนอโซลูชันใหม่ๆ ที่น่าสนใจเพื่อรักษาหมวดหมู่ที่เกี่ยวข้องและมีส่วนร่วมกับลูกค้า โดยรับประกันว่าจะยังคงครองความเป็นผู้นำอย่างต่อเนื่องในสภาพแวดล้อมการทำอาหารของภูมิภาค

ยุโรป

• อุตสาหกรรมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในยุโรปกำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว เนื่องจากวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปและความต้องการความสะดวกสบายที่เพิ่มมากขึ้น เนื่องจากการขยายตัวของเมืองและเวลาทำงานที่ยาวนานขึ้นกลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้น จึงมีความต้องการตัวเลือกอาหารกลางวันที่ง่ายและรวดเร็วเพิ่มมากขึ้น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความง่ายในการเตรียมนั้นสอดคล้องกับพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปเป็นอย่างดี ทำให้ชาวยุโรปมีทางเลือกในการรับประทานอาหารที่สะดวกสบายซึ่งเหมาะกับตารางงานที่วุ่นวาย
• อาหารเอเชียมีความสนใจเพิ่มมากขึ้นทั่วยุโรป ซึ่งส่งผลให้การบริโภคบะหมี่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่อเพดานปากของชาวยุโรปมีความอยากลองมากขึ้น จึงมีความสนใจที่จะลองรสชาติและรสชาติใหม่ๆ เพิ่มขึ้น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซึ่งฝังแน่นเป็นอาหารหลักในหลายวัฒนธรรมเอเชีย เป็นจุดเริ่มต้นที่ง่ายและราคาไม่แพงสำหรับชาวยุโรปในการสำรวจรสชาติอันเข้มข้นของเอเชีย ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการขยายตัวของตลาด
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของยุโรป ตลาดถูกกำหนดโดยวัฒนธรรมแห่งนวัตกรรมและความพรีเมียม ซึ่งขับเคลื่อนการมีส่วนร่วมของผู้บริโภคและการเติบโตของตลาด ผู้ผลิตต่างผลิตรสชาติใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้นซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเอเชียที่หลากหลายอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการประสบการณ์รสชาติที่หลากหลายที่เพิ่มขึ้นนอกจากนี้ มีแนวโน้มที่ชัดเจนไปสู่การเพิ่มระดับพรีเมี่ยมด้วยตัวเลือกบะหมี่ด่วนที่ประกอบด้วยส่วนผสมคุณภาพสูงกว่าและรสชาติที่ซับซ้อนมากขึ้น ดึงดูดผู้บริโภคที่ต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหรายิ่งขึ้น
• แม้ว่ายุโรปจะมีรายได้เฉลี่ยสูงกว่าเมื่อเทียบกับชาวเอเชียบางราย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยังคงได้รับความนิยมเนื่องจากมีต้นทุนที่ต่ำและมีความคุ้มค่าต่อเงินที่เสียไป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่นักศึกษา คนทำงานรุ่นเยาว์ และผู้บริโภคที่ใส่ใจเรื่องงบประมาณ เนื่องจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นทางเลือกอาหารที่คุ้มค่าโดยไม่ต้องเสียสละความสะดวกสบายหรือรสชาติ ต้นทุนต่ำนี้เมื่อรวมกับความยืดหยุ่นและความสะดวกในการเตรียมผลิตภัณฑ์ มีส่วนอย่างมากต่อการขยายตัวอย่างรวดเร็วของธุรกิจบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในยุโรป

ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วโลกการวิเคราะห์การแบ่งส่วน

ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วโลกแบ่งส่วนตามประเภท ช่องทางการจำหน่าย และภูมิศาสตร์

ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามประเภท

< li>บะหมี่ผัด
• บะหมี่ไม่ผัด

ตลาดแบ่งออกเป็นบะหมี่ผัดและบะหมี่ไม่ผัดตามประเภท ปัจจุบันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดเป็นประเภทสินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดยคิดเป็นส่วนใหญ่ของตลาด เนื่องจากบะหมี่เหล่านี้ผ่านการทอด จึงรักษารสชาติ ปรับปรุงอายุการเก็บรักษา และยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามช่องทางการจัดจำหน่าย

• ซูเปอร์มาร์เก็ต/ไฮเปอร์มาร์เก็ต
• ร้านค้าเฉพาะทาง
• ร้านสะดวกซื้อ
• ร้านค้าออนไลน์

ตามช่องทางการจัดจำหน่าย ตลาดจะแบ่งออกเป็นซูเปอร์มาร์เก็ต/ไฮเปอร์มาร์เก็ต สินค้าเฉพาะทาง ร้านค้า, ร้านสะดวกซื้อ และ ร้านค้าออนไลน์ ซูเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ตมีแนวโน้มที่จะมีส่วนแบ่งการตลาดขนาดใหญ่เนื่องจากประสบการณ์การช็อปปิ้งแบบครบวงจร บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคเนื่องจากมีราคาถูกและมีรสชาติให้เลือกมากมาย ซึ่งมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง ประชากรชนชั้นกลางที่เพิ่มมากขึ้นทั่วโลกเป็นหนึ่งในปัจจัยขับเคลื่อนการเติบโตของตลาด เนื่องจากชุดผู้บริโภคมีราคาที่สมเหตุสมผลและมีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลาย

ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามภูมิศาสตร์

• ภาคเหนือ อเมริกา
• ยุโรป
• เอเชียแปซิฟิก
• ละตินอเมริกา
• ตะวันออกกลางและแอฟริกา

เปิด จากการวิเคราะห์ระดับภูมิภาค ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วโลกแบ่งออกเป็นอเมริกาเหนือ ยุโรป เอเชียแปซิฟิก และส่วนที่เหลือของโลก เอเชียแปซิฟิกเป็นตลาดหลักสำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ความต้องการอาหารสะดวกซื้อที่เพิ่มขึ้นในหมู่ประชากรที่ทำงานในประเทศต่างๆ เช่น จีนและอินเดีย กำลังผลักดันให้เพิ่มขึ้น ระหว่างปี 2020 ถึง 2027 คาดการณ์ว่าตลาดยุโรปจะขยายตัวอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับสินค้าอาหารสำเร็จรูปและแปรรูป เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้ ตลอดจนความพร้อมของรสชาติประจำชาติต่างๆ มากมายในภูมิภาค

ผู้เล่นหลัก< /h3>

รายงานการศึกษา “ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูประดับโลก” จะให้ข้อมูลเชิงลึกที่มีคุณค่าโดยเน้นไปที่ตลาดโลก ผู้เล่นหลักในตลาด ได้แก่ Acecook Vietnam Joint Stock Company, Ajinomoto Co., Inc., Hebei Hualong Food Group, Indofood Sukses Makmur, Master Kong, Nestlé SA, Nissin Foods, Nongshim Co., Ltd. , บริษัท ทัตฮุยฟู้ดส์ จำกัด Ltd., Unilever PLC

การวิเคราะห์ตลาดของเรายังมีส่วนที่เกี่ยวข้องกับผู้เล่นหลักดังกล่าวโดยเฉพาะซึ่ง นักวิเคราะห์จะให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับงบการเงินของผู้เล่นรายใหญ่ทั้งหมด พร้อมด้วยการเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์และการวิเคราะห์ SWOT ส่วนภาพรวมการแข่งขันยังรวมถึงกลยุทธ์การพัฒนาที่สำคัญ ส่วนแบ่งการตลาด และการวิเคราะห์อันดับตลาดของผู้เล่นที่กล่าวถึงข้างต้นทั่วโลก

การพัฒนาล่าสุดของตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ในเดือนพฤศจิกายน 2023 Ishimaru ผู้ผลิตบะหมี่ของ Janes ได้เปิดตัวบะหมี่แห้งมังสวิรัติสำหรับผู้บริโภคชาวอินเดีย คอลเลกชันบะหมี่แห้ง 'made in Japan for India' มีให้เลือก 2 แบบ ได้แก่ บะหมี่อุด้งและบะหมี่ราเมน
• ในเดือนสิงหาคม 2023 Nissin Foods US ได้เปิดตัวบะหมี่ผัดพริกภายใต้แบรนด์ใหม่ GEKI สำหรับผู้บริโภคในสหรัฐฯ ผลิตภัณฑ์นี้มีจำหน่ายที่ร้านค้าปลีกออฟไลน์และออนไลน์รายใหญ่ทั่วประเทศ
• ในเดือนมีนาคม 2023 Yu ซึ่งเป็นบริษัทสตาร์ทอัพบะหมี่แห่งใหม่ของอินเดีย ได้เปิดตัวบะหมี่ฮากกาสำเร็จรูปและชามอาหาร บริษัทซึ่งเปิดตัวในปี 2564 ได้ขยายธุรกิจในอุตสาหกรรมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อให้ได้ฐานผู้บริโภคที่ใหญ่ขึ้น
• ในเดือนกุมภาพันธ์ 2564 Marico Limited ซึ่งเป็นบริษัทสินค้าอุปโภคบริโภคข้ามชาติของอินเดียได้เข้าสู่ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้วย เปิดตัว “Saffola Ooodles” ในตอนแรกบริษัทจำหน่ายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Saffola Stores, Amazon, Flipkart, BigBasket และ Grofers ในอินเดีย
• ในเดือนกันยายน 2020 CG Foods ซึ่งเป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากเนปาลได้ลงทุน มูลค่าประมาณ 16.93 ล้านเหรียญสหรัฐ เพื่อขยายกำลังการผลิตในอินเดีย บริษัทมีโรงงานผลิตในกูวาฮาติ อัจเมอร์ และอานธรประเทศ

ขอบเขตรายงาน

วิธีการวิจัยของการวิจัยตลาด