Tamanho e previsão do mercado de alimentos on-line dos EUA

O tamanho do mercado de alimentos on-line dos EUA foi avaliado em US$ 32,14 bilhões em 2023 e deve atingir US$ 65,51 bilhões até 2031, crescendo a uma CAGR de 9,31% de 2024 a 2031.

• Compras de supermercado on-line referem-se ao uso de plataformas baseadas na web para comprar alimentos e utensílios domésticos essenciais, proporcionando conveniência por meio de vários métodos.
• Os consumidores podem fazer pedidos de mantimentos. de supermercados próximos por meio de sites de comércio eletrônico ou aplicativos móveis, ou opte pela entrega de empresas maiores como Net Grocer ou Amazon. Essas plataformas oferecem vários produtos, incluindo laticínios, frutas, vegetais e itens não alimentícios.
• Os varejistas nos EUA aprimoram as experiências de compras on-line com serviços como clique e retire e opções de assinatura.
• A conveniência da entrega de alimentos online é particularmente benéfica para os idosos, indivíduos com mobilidade limitada e aqueles sem acesso a transporte. Famílias ocupadas também consideram os serviços de supermercado on-line essenciais.
• Uma vantagem significativa é a capacidade de seguir uma lista de compras, reduzindo as compras por impulso em comparação com a navegação pelos corredores da loja.
• Os clientes muitas vezes podem solicitar o fabricante. cupons e descontos on-line em seus pedidos, enquanto grandes empresas como a Amazon frequentemente renunciam às taxas de entrega para assinantes regulares ou valores mínimos de pedido.
• A proliferação de dispositivos inteligentes e a acessibilidade à Internet impulsionam o crescimento das vendas de alimentos on-line nos EUA. Além disso, fatores como agendas de trabalho lotadas e aumento da participação feminina na força de trabalho contribuem para a expansão do mercado.
• A evolução da tecnologia de comércio eletrônico e a crescente preferência por experiências de compras convenientes impulsionam ainda mais o crescimento do mercado de compras on-line dos EUA. Mercado.

Dinâmica global do mercado de alimentos on-line dos EUA

As principais dinâmicas de mercado que estão moldando o mercado de alimentos on-line dos EUA incluem

Principais impulsionadores do mercado

Principais desafios

• Custos de entrega O alto custo de entrega no mercado impede o crescimento do mercado. Embora alguns varejistas mitiguem isso oferecendo entrega gratuita com requisitos mínimos de pedido, esses limites costumam ser substanciais, desencorajando os clientes de fazer pedidos menores e mais frequentes.
• Desafios de lucratividadePara varejistas, a logística de atendimento de pedidos de compras on-line pode ser proibitivamente cara. Os custos associados à recolha, embalagem e manutenção da logística da cadeia de frio para produtos perecíveis aumentam, dificultando a rentabilidade dos retalhistas no setor da mercearia online. Garantir que itens frescos, como produtos agrícolas e laticínios, sejam entregues nas temperaturas corretas complica ainda mais o processo e aumenta as despesas.
• Limitações na seleção de produtosEmbora a variedade de produtos disponíveis on-line seja melhorando, os supermercados online ainda lutam para corresponder à amplitude e profundidade da seleção encontrada nas lojas físicas. Produtos frescos, itens a granel e produtos especiais geralmente estão menos disponíveis on-line, o que pode ser uma desvantagem significativa para clientes que procuram itens específicos ou garantias de qualidade.
• Hesitação do cliente em relação a produtos perecíveis Muitos consumidores estão relutantes em comprar produtos frescos, carne e outros artigos perecíveis online devido a preocupações com a qualidade e a potencial deterioração durante o transporte. A incapacidade de selecionar pessoalmente esses itens pode gerar preocupações sobre o recebimento de produtos que não sejam tão frescos ou que estejam danificados.
• Limitações tecnológicasA eficiência da coleta e entrega final para mantimentos online dependem de avanços tecnológicos contínuos. São necessárias melhorias nos sistemas de gestão de inventário, na automação de armazéns e no desenvolvimento de veículos de entrega autônomos. Essas tecnologias são essenciais para aumentar a velocidade e a confiabilidade do atendimento on-line de compras de supermercado, mas exigem investimento e desenvolvimento significativos para atingir seu pleno potencial.

Principais Tendências

• Vendas crescentes e base de clientes em expansãoO aumento reflete uma base de clientes em rápida expansão, que deverá atingir 138 milhões de compradores nos EUA até o mesmo ano. À medida que mais consumidores recorrem a plataformas online para satisfazer as suas necessidades de mercearia, o potencial do mercado continua a aumentar, atraindo mais retalhistas e inovações.
• A conveniência reina supremaA conveniência das compras de mercearia online é um impulsionador significativo de sua popularidade. Estilos de vida agitados e o desejo por opções de compras sem contato estão empurrando os consumidores para plataformas online. Recursos como criação de listas no aplicativo, entrega programada e recomendações de compras personalizadas economizam tempo e agilizam a experiência de compra, tornando mais fácil para os clientes gerenciarem suas necessidades de compras em meio a agendas lotadas.
• Comércio rápido ( Q-Commerce) em ascensãoOs serviços de entrega ultrarrápida, conhecidos como comércio rápido (Q-commerce), estão ganhando força. Esses serviços visam entregar mantimentos em uma hora, atendendo à crescente demanda por atendimento imediato. Seja para itens esquecidos ou preparações de refeições de última hora, o Q-commerce atende à necessidade de rapidez e conveniência, aumentando ainda mais o apelo das compras on-line.
• Os serviços de assinatura estão ganhando impulsoOs serviços baseados em assinatura que oferecem mantimentos selecionados ou kits de refeição estão se tornando cada vez mais populares. Esses serviços oferecem comodidade e atendem a preferências alimentares específicas ou ao desejo de explorar novas cozinhas. Ao entregar itens pré-selecionados ou kits de refeição completos diretamente na porta dos clientes, os serviços de assinatura simplificam o planejamento das refeições e introduzem variedade nas refeições diárias.
• Foco no frescor e na qualidadeComo consumidor A confiança na compra de produtos perecíveis online aumenta, os retalhistas estão a dar maior ênfase à frescura e à qualidade dos seus produtos. A logística avançada da cadeia de frio e o manuseio meticuloso garantem que produtos frescos, laticínios e outros itens perecíveis cheguem aos clientes em ótimas condições. Este foco na qualidade ajuda a aliviar as preocupações com a deterioração e melhora a experiência geral de compra online.
• Inovação tecnológicaOs avanços tecnológicos estão revolucionando a indústria de alimentos online. As inovações na automação de armazéns, na seleção de pedidos com tecnologia de IA e nos veículos de entrega autônomos estão simplificando as operações e reduzindo custos. Estas tecnologias não só melhoram a eficiência, mas também tornam a entrega de produtos de mercearia online mais acessível e fiável. Sistemas aprimorados de gerenciamento de estoque e análises preditivas otimizam ainda mais a cadeia de suprimentos, garantindo que os clientes recebam seus pedidos com rapidez e precisão.
• Integração físicaMuitos comerciantes tradicionais estão integrando seus lojas online e físicas para fornecer uma experiência de compra omnicanal perfeita. Opções como clicar e retirar ou retirada na loja para pedidos on-line combinam a conveniência das compras on-line com o imediatismo das lojas físicas. Essa integração permite que os clientes aproveitem o melhor dos dois mundos, oferecendo flexibilidade e aumentando a satisfação geral.

Análise regional do mercado de alimentos on-line dos EUA

Aqui está uma análise regional mais detalhada do mercado de alimentos on-line dos EUA

Estados Unidos

• Nos Estados Unidos, o rápido aumento nas compras de alimentos on-line destacou a necessidade de melhorar o acesso e a rotulagem, uma prioridade que o governo federal está abordando ativamente. Este artigo fornecerá uma visão geral dos esforços do governo federal para melhorar a experiência de compra de alimentos on-line para todos os consumidores.
• Estratégia Nacional de Nutrição e Saúde da Casa Branca (Estratégia Nacional), que detalha o plano da administração Biden-Harris melhorar o acesso às compras online de alimentos e a clareza da rotulagem online dos alimentos. Esta estratégia sublinha o compromisso da Administração em garantir que todos os americanos tenham acesso a alimentos nutritivos e a informações claras para fazerem escolhas informadas.
• As compras online de produtos de mercearia registaram um crescimento exponencial nos Estados Unidos. Entre 2019 e 2020, as vendas aumentaram mais de 50%, passando de US$ 62,2 bilhões para US$ 95,82 bilhões.
• Os Serviços de Alimentação e Nutrição (FNS) dos Estados Unidos empreenderam iniciativas significativas para atualizar o Programa de Assistência Nutricional Suplementar ( SNAP) e o Programa Especial de Nutrição Suplementar para Mulheres, Bebês e Crianças (WIC) para permitir a compra de alimentos on-line.
• Essas atualizações visam aumentar o acesso a alimentos nutritivos para populações vulneráveis, garantindo que os beneficiários possam participe da conveniência das compras de supermercado online. Ao permitir compras on-line, a FNS está trabalhando para remover barreiras e tornar as opções de alimentos saudáveis mais acessíveis às famílias de baixa renda.
• A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) está se concentrando nos desafios associados à rotulagem on-line de alimentos. Informação. A FDA está desenvolvendo diretrizes e regulamentos para garantir que os rótulos dos alimentos sejam claros, precisos e facilmente acessíveis aos consumidores que fazem compras on-line.
• Isso inclui garantir que as informações nutricionais, listas de ingredientes e advertências sobre alérgenos sejam exibidas de forma destacada e fácil. entender. Ao melhorar a transparência e a fiabilidade dos rótulos alimentares online, a FDA pretende capacitar os consumidores para fazerem escolhas mais saudáveis. como conveniência, restrições de tempo e acesso a serviços de entrega. Cidades com forte presença tecnológica e players de mercearia online estabelecidos também estão na vanguarda.
• A Costa Oeste, considerada o mercado de mercearia online mais progressista, tem altas taxas de penetração, com gigantes da tecnologia como a Amazon Fresh liderando o caminho. A Costa Leste segue de perto, com empresas de supermercados online estabelecidas e uma base crescente de clientes em áreas urbanas densas como Nova York e Boston. No Centro-Oeste, a adopção está a aumentar, mas pode ficar atrás das regiões costeiras devido à menor densidade populacional e às limitações de infra-estruturas.
• Enquanto isso, o Sul está a registar um crescimento acelerado, alimentado pelo aumento da penetração da Internet e pelo aumento dos rendimentos disponíveis, apesar dos desafios como áreas rurais e infraestrutura limitada permanecem.

Análise de segmentação do mercado de alimentos online dos EUA

O mercado de alimentos online dos EUA é segmentado com base no tipo e na geografia.

O relatório do estudo “US Online Grocery Market” fornecerá informações valiosas visão enfatizando o mercado global. Os principais players do mercado são Amazon, FreshDirect LLC., Instacart, Jet.com, Peapod LLC, Safeway Grocery Delivery, Shipt, Kroger Co., Vitacost.com, Inc. e Walmart, Inc. , entre outros.

Nossa análise de mercado também envolve uma seção dedicada exclusivamente a esses grandes players, onde nossos analistas fornecem uma visão das demonstrações financeiras de todos os principais players, juntamente com benchmarking de produtos e análise SWOT.

Desenvolvimentos recentes do mercado de alimentos on-line dos EUA

• Em maio de 2022, a colaboração aérea anunciada do Walmart com a DroneUp alcançará novos patamares , com a estreia da expansão dos serviços de entrega de drones. Isto permitir-lhes-ia servir potenciais clientes em cerca de 4 milhões de lares em seis estados dos EUA.
• Em Abril de 2021, a Ahold Delhaize e a empresa de private equity Casterbridge Partners anunciaram a aquisição do FreshDirect, um supermercado online puro.
• Em março de 2021, a rede de supermercados Albertsons Cos. Safeway, em conjunto com o especialista em logística automatizada Tortoise, testará um carrinho de entrega de alimentos controlado remotamente no norte da Califórnia.
• Em novembro de 2021, A Amazon anunciou que a fusão de suas operações de alimentos Fresh e Pantry foi concluída, resultando em uma loja única e consolidada conhecida como Amazon Fresh.

Escopo do relatório

Metodologia de Pesquisa de Mercado

Motivos para Comprar este Relatório

Análise qualitativa e quantitativa do mercado com base na segmentação envolvendo fatores econômicos e não econômicos Fornecimento de dados de valor de mercado (US$ bilhões) para cada segmento e subsegmento Indica a região e segmento que deverá testemunhar o crescimento mais rápido, bem como dominar o mercado Análise por geografia destacando o consumo do produto/serviço na região, bem como indicando os fatores que estão afetando o mercado dentro de cada região Cenário competitivo que incorpora a classificação de mercado dos principais players, juntamente com lançamentos de novos serviços/produtos, parcerias, expansões de negócios e aquisições nos últimos cinco anos de empresas perfiladas Extensos perfis de empresas que incluem visão geral da empresa, insights da empresa, benchmarking de produtos e análise SWOT para os principais participantes do mercado As perspectivas de mercado atuais e futuras da indústria em relação aos desenvolvimentos recentes (que envolvem crescimento oportunidade