Tamanho e previsão do mercado de alimentos congelados nos EUA

O tamanho do mercado de alimentos congelados nos EUA foi avaliado em US$ 64,04 bilhões em 2023 e deve atingir US$ 84,36 bilhões até 2030, crescendo a uma CAGR de 4,7% durante o período de previsão 2024-2030.

O Mercado de Alimentos Congelados dos EUA abrange o segmento da indústria alimentícia focado na produção, distribuição e venda de diversos produtos alimentícios que foram congelados para prolongar sua vida útil e manter o frescor. Esses produtos incluem frutas e vegetais congelados, refeições preparadas, carnes e aves, frutos do mar, itens de panificação e sobremesas, entre outros. O mercado atende tanto consumidores varejistas quanto estabelecimentos de foodservice, oferecendo conveniência, versatilidade e valor nutricional.

Drivers do mercado de alimentos congelados dos EUA

Os drivers de mercado para o mercado de alimentos congelados dos EUA podem ser influenciados por vários fatores. Estes podem incluir

• Fácil de usar e eficiente em termos de tempo A demanda por alimentos congelados preparados rapidamente é impulsionada por estilos de vida agitados e pelo desejo de opções de refeições rápidas e simples.
• Maior vida útil do produto Como normalmente duram mais tempo na prateleira do que produtos frescos, os alimentos congelados são mais atraentes para os clientes que desejam reduzir o desperdício de alimentos e prolongar a vida útil. de suas compras.
• Novidade nas ofertas de produtos Os consumidores que buscam diversidade e novos sabores são atraídos por produtos alimentícios congelados devido à sua constante inovação, que inclui opções mais saudáveis, cozinhas étnicas e seleções gourmet.
• Desenvolvimentos técnicos em métodos de congelamento Avanços na tecnologia de congelamento contribuem para preservar o conteúdo nutricional e a qualidade dos alimentos congelados, aumentando seu apelo ao consumidor.
• Aumentar a Conscientização sobre a Saúde A criação de opções de alimentos congelados mais saudáveis que incorporam ingredientes naturais e orgânicos está alinhada com a crescente tendência do consumidor de compras conscientes da saúde.
• E-business e compras on-line de alimentos como os consumidores podem encomendar e receber produtos congelados rapidamente, a popularidade das compras on-line e dos serviços de entrega em domicílio está crescendo, o que apoia a expansão do mercado de alimentos congelados.
< li> Mudanças nas preferências alimentares os tipos de alimentos congelados que se tornam populares no mercado são influenciados pelas mudanças
• dos hábitos alimentares, como o desejo crescente por alternativas vegetais e vegetarianas .
• Iniciativas de marketing e branding as vendas podem ser aumentadas e as percepções dos consumidores influenciadas pelas empresas de alimentos congelados por meio de campanhas de marketing bem executadas e estratégias de marca robustas.
• Impacto da Pandemia da COVID-19 Devido à incerteza e aos confinamentos, a pandemia da COVID-19 mudou o comportamento do consumidor, com mais pessoas a armazenar produtos congelados. Os efeitos a longo prazo podem, no entanto, ser diferentes.
• Diversidade Cultural e Globalização O fornecimento de uma variedade variada de alimentos congelados que incorporam diferentes cozinhas internacionais atende aos gostos de um base de clientes multiculturais.

Restrições do mercado de alimentos congelados dos EUA

Vários fatores podem atuar como restrições ou desafios para o mercado de alimentos congelados dos EUA. Estes podem incluir

• Percepção de Frescura Em comparação com os alimentos congelados, os consumidores podem acreditar que os alimentos frescos são mais saudáveis ou de melhor qualidade. Superar essa barreira de percepção pode colocar o negócio de alimentos congelados sob pressão.
• Preocupações com a saúde Os aditivos e o valor nutricional dos alimentos congelados podem preocupar alguns clientes. Para que a indústria floresça, estas questões relacionadas com a saúde devem ser abordadas.
• Espaço de armazenamento e congelador O espaço limitado do congelador de uma casa pode limitar a quantidade de alimentos congelados que um cliente pode comprar. Uma restrição do mercado pode ser a ausência de instalações adequadas de congelamento ou áreas residenciais menores.
• Preferência por Alimentos Naturais e Frescos A expansão do mercado para alimentos congelados pode ser dificultada pela crescente inclinação voltada para produtos in natura e minimamente processados. Vegetais frescos e seleções orgânicas podem ser preferidos pelos consumidores aos congelados.
• Percepção de sabor e qualidade Pode ser difícil manter um nível constante de sabor e qualidade em refeições congeladas. . A demanda por alimentos congelados pode ser afetada se os clientes acreditarem que os alimentos congelados são menos saborosos ou mais coesos do que as opções frescas.
• Dificuldades em logística e distribuição Redes eficazes de logística e distribuição são crítico para o setor de alimentos congelados. O mercado pode ser impactado por quaisquer interrupções na cadeia de frio ou desafios em manter a temperatura necessária durante o transporte.
• Preocupações Ambientais À medida que os consumidores se tornam mais conscientes das questões ambientais, eles podem começam a duvidar da sustentabilidade das técnicas de fabricação e embalagem da indústria de alimentos congelados.
• Concorrência de alternativas de alimentos frescos O mercado de alimentos congelados enfrenta concorrência à medida que as opções de alimentos frescos se tornam mais acessíveis. As opções frescas podem ser preferidas pelos clientes em vez das congeladas.
• Sensibilidade ao preço o comportamento de compra do consumidor pode ser influenciado por razões económicas. A percepção dos preços dos alimentos congelados como sendo mais elevados do que os das alternativas frescas pode ter um efeito na expansão do mercado.
• Desafios de Inovação Para se adaptar às mudanças nos gostos dos consumidores, a indústria de alimentos congelados deve inovar constantemente. Para certas empresas, pode ser difícil introduzir novos itens e ajustar-se às tendências emergentes.

Análise de segmentação do mercado de alimentos congelados dos EUA

O mercado de alimentos congelados dos EUA é segmentado no com base no produto, canal de distribuição e geografia.

Mercado de alimentos congelados dos EUA, por produto

• Frutas e produtos congelados LegumesEste segmento inclui frutas congeladas, brócolis, ervilhas e outras frutas e vegetais. É uma escolha popular por conveniência e preço acessível.
• Carne Congelada e Alimentos Congelados. Frutos do marEste segmento inclui frango congelado, peixe, carne bovina e outros produtos cárneos e frutos do mar. Oferece vida útil mais longa em comparação com opções frescas.
• Lanches e lanches congelados. Padaria Este segmento inclui pizzas congeladas, aperitivos, sobremesas e doces para o café da manhã. Atende consumidores que buscam opções convenientes e indulgentes.
• Refeições Prontas Congeladas Este segmento inclui jantares, tigelas e entradas congeladas. Oferece soluções de refeições rápidas e fáceis para famílias e indivíduos ocupados.
• Outros alimentos congelados este segmento inclui batatas congeladas, rações para animais de estimação e outros itens congelados.

Mercado de alimentos congelados dos EUA, por canal de distribuição

• Supermercados/Hipermercados Este é o maior canal de distribuição de alimentos congelados, oferecendo uma ampla variedade de produtos a preços competitivos.
• Lojas de conveniência essas lojas oferecem acesso conveniente a lanches congelados e refeições prontas para consumidores em trânsito.
• < strong> Varejo on-line As plataformas de supermercado on-line estão ganhando popularidade para compras de alimentos congelados, oferecendo entrega em domicílio e uma seleção mais ampla de produtos.
• Lojas especializadas Algumas lojas são especializadas em produtos específicos. categorias de alimentos congelados, como marcas naturais ou orgânicas, culinária étnica ou frutos do mar.

Mercado de alimentos congelados dos EUA, por geografia

• América do Norte Condições de mercado e demanda nos Estados Unidos, Canadá e México.
• Europa Análise do mercado de software de credenciamento de cuidados de saúde em países europeus.
• Ásia-Pacífico Foco em países como China, Índia, Japão, Coreia do Sul e outros.
• Oriente Médio e África Examinar a dinâmica do mercado nas regiões do Oriente Médio e da África.
• América Latina cobrindo tendências e desenvolvimentos de mercado em países da América Latina.

Principais players

Os principais players do mercado de alimentos congelados dos EUA são

• Nestlé
• Marcas Conagra
• General Mills< /li>
• Tyson Foods
• Kellogg Company
• Ajinomoto Co., Inc.
• McCain Foods
• The Kraft Heinz Company
• Amy's Kitchen
• HJ Heinz Company (agora parte da Kraft Heinz)

Escopo do relatório

Conclusão

Concluindo, o mercado de alimentos congelados dos EUA está testemunhando um crescimento robusto impulsionado por vários fatores-chave. A crescente procura por opções alimentares convenientes e que poupem tempo, juntamente com a mudança no estilo de vida e nas preferências alimentares dos consumidores, está a alimentar a expansão do mercado. Os produtos alimentares congelados oferecem aos consumidores uma grande variedade de escolhas, permitindo uma fácil preparação das refeições e minimizando o desperdício alimentar. Além disso, os avanços nas tecnologias de congelamento e nas inovações em embalagens melhoraram a qualidade e o valor nutricional dos alimentos congelados, impulsionando ainda mais o crescimento do mercado. No entanto, desafios como a concorrência de alternativas alimentares frescas, preocupações relativas a aditivos e conservantes e padrões flutuantes de procura dos consumidores podem colocar restrições à progressão do mercado. No entanto, com a tendência contínua de compras on-line, expansão dos canais de distribuição e introdução de novas ofertas de produtos atendendo aos consumidores preocupados com a saúde, o mercado de alimentos congelados dos EUA está preparado para um crescimento contínuo no futuro próximo.

Metodologia de Pesquisa de Pesquisa de Mercado

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Razões para adquirir este relatório

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