Mercado de hidrolisado de proteína de peixe Avaliação – 2024-2031

O mercado de hidrolisado de proteína de peixe está se expandindo conforme o desejo dos consumidores componentes alimentares mais naturais e funcionais. Os hidrolisados protéicos de peixe possuem alto valor nutricional e contêm peptídeos bioativos, que impulsionam esse mercado. O mercado também está em expansão à medida que as pessoas se tornam mais conscientes das vantagens para a saúde das proteínas derivadas do peixe, respondendo à crescente necessidade de fontes de proteína sustentáveis e de rótulo limpo. Isto provavelmente permitirá que o tamanho do mercado ultrapasse US$ 498,1 milhões avaliados em 2024 para atingir uma avaliação de cerca de US$ 748,7 milhões até 2031.

A América do Norte e a Europa dominam o mercado de hidrolisado de proteína de peixe, graças às extensas atividades de P&D e à forte presença de participantes significativos da indústria. Estas regiões têm uma elevada procura de suplementos proteicos premium e produtos alimentares fortificados, o que impulsiona a inovação e a variedade de produtos. A Ásia-Pacífico também está a expandir-se como um mercado lucrativo, impulsionado pela crescente consciência sanitária e pelos rendimentos disponíveis, promovendo a adopção de hidrolisados de proteína de peixe em alimentos e bebidas funcionais. A crescente demanda por Hidrolisado de Proteína de Peixe está permitindo que o mercado cresça a um CAGR de 5,30% de 2024 a 2031.

Proteína de peixe Mercado de HidrolisadosDefinição/Visão Geral

O Hidrolisado de Proteína de Peixe é uma substância resultante da hidrólise enzimática da proteína de peixe em peptídeos e aminoácidos menores. Contém peptídeos bioativos, aminoácidos vitais e minerais. É usado na agricultura como fertilizante e em rações para aquicultura para promover o crescimento das plantas, a saúde do solo e a saúde e o crescimento dos peixes.

Este composto é amplamente utilizado na agricultura como um bioestimulante que promove o crescimento das plantas, nutriente absorção e resistência ao estresse. Na aquicultura, serve como suplemento alimentar para melhorar o crescimento e a saúde dos peixes. Além disso, aparece em cosméticos devido à sua alta concentração de aminoácidos, que têm efeitos condicionantes da pele.

Espera-se que o hidrolisado de proteína de peixe tenha maior utilização em nutracêuticos e refeições funcionais devido ao seu alto teor de proteínas e perfil de aminoácidos. e peptídeos bioativos que promovem benefícios à saúde. Também se mostra promissor na aquicultura por fornecer opções sustentáveis de alimentação, aumentando as taxas de crescimento e melhorando a resistência a doenças em peixes cultivados.

O aumento dos mandatos governamentais em relação à eliminação de resíduos de peixes impulsionará o crescimento do mercado de hidrolisado de proteína de peixe?

O aumento dos mandatos governamentais para a gestão de resíduos de peixes pode melhorar o peixe mercado de hidrolisado de proteína Estas regras normalmente tentam reduzir o efeito ambiental, incentivando o uso eficiente de subprodutos de peixe. O hidrolisado de proteína de peixe, que é criado a partir desses subprodutos, fornece uma solução sustentável ao transformar resíduos em valiosos ingredientes ricos em proteínas. uma variedade de indústrias, incluindo alimentícia, farmacêutica e agrícola.

O cumprimento das leis de descarte incentiva as empresas a adotarem técnicas ecologicamente corretas, aumentando a demanda por hidrolisado de proteína de peixe como ingrediente sustentável preferido. Além disso, essas leis incentivam frequentemente a investigação e o desenvolvimento em tecnologias de extracção, aumentando assim a eficiência e o rendimento da extracção de proteínas a partir de resíduos de peixe. À medida que aumenta a consciência mundial sobre a sustentabilidade ambiental, estas políticas certamente desempenharão um papel importante na ampliação do potencial de mercado para os fabricantes de hidrolisados de proteína de peixe em todo o mundo. Mercado?

Restrições à captura de peixes podem prejudicar a indústria de hidrolisados de proteína de peixe, limitando a disponibilidade de matérias-primas para fabricação. A redução das capturas de peixe devido a esforços de conservação ou restrições regulamentares pode limitar a disponibilidade de subprodutos da pesca, que são necessários para a produção de hidrolisado de proteína de peixe. Isto poderia resultar no aumento da rivalidade por matérias-primas acessíveis, aumentando assim os custos e reduzindo a rentabilidade dos fabricantes. Além disso, se a escassez de oferta persistir, poderá comprometer a escalabilidade e a fiabilidade dos processos de fabrico, ameaçando a estabilidade e a expansão do mercado.

Para resolver estes problemas, os intervenientes da indústria podem procurar novas fontes de subprodutos da pesca ou investir em métodos de extração de proteínas que melhoram a produção e a eficiência. A colaboração entre as partes interessadas, incluindo governos, pescas e fabricantes, também pode ajudar a enfrentar os desafios de sustentabilidade, garantindo ao mesmo tempo um fornecimento adequado para a crescente demanda em diversas aplicações de hidrolisado de proteína de peixe.

Acumens por categoria

A disponibilidade em quantidades significativas da pesca global de atum impulsionará o segmento de origem?

O segmento de atum no mercado de hidrolisado de proteína de peixe é impulsionado pela disponibilidade de grandes quantidades de atum global pesca. O atum está amplamente disponível em todo o mundo, graças à pesca comercial em grande escala e às atividades de aquicultura. Isto garante um fornecimento consistente e confiável de matérias-primas para a síntese de hidrolisado de proteína de peixe, satisfazendo a crescente demanda em uma variedade de indústrias.

A infraestrutura estabelecida da pesca do atum e as cadeias de abastecimento eficientes tornam os recursos brutos mais acessíveis, apoiando o mercado. expansão. Além disso, o alto teor de proteínas e o perfil de aminoácidos do atum fazem dele uma escolha popular entre os fabricantes que buscam componentes nutritivos e sustentáveis. No entanto, as questões de sustentabilidade e os quadros legislativos destinados a regular o fornecimento de atum podem influenciar o fornecimento futuro, levando a iniciativas da indústria no sentido do fornecimento responsável e da inovação na utilização de subprodutos da pesca.

O elevado teor de proteínas e os ácidos gordos ómega-3 impulsionarão o segmento de aplicação?

O hidrolisado de proteína de peixe é amplamente utilizado em diversos setores devido ao seu alto teor de proteína e ácidos graxos ômega-3. Esses nutrientes enriquecem as refeições e proporcionam benefícios funcionais, tornando-as atraentes para consumidores preocupados com a saúde que procuram soluções ricas em proteínas e saudáveis para o coração. Os ácidos graxos ômega-3 são conhecidos na indústria farmacêutica por seu potencial na saúde cardiovascular e cognitiva, o que aumenta o apelo do hidrolisado de proteína de peixe como ingrediente ativo.

Os setores de alimentação animal e de alimentos para animais de estimação se beneficiam da digestibilidade da proteína. e perfil de aminoácidos, que promove o crescimento e a saúde em rebanhos e animais de companhia. Da mesma forma, em produtos de cuidados pessoais, esses ingredientes proporcionam qualidades hidratantes e antiinflamatórias, aumentando o uso de hidrolisado de proteína de peixe em formulações para cuidados com a pele e cabelos. No geral, as vantagens combinadas do alto teor de proteína e dos ácidos graxos ômega-3 impulsionam diversas aplicações, posicionando o hidrolisado de proteína de peixe como um ingrediente versátil em vários setores.

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Acumens por país/região

A forte preferência do consumidor por suplementos dietéticos impulsionará o mercado na América do Norte?

A forte preferência do consumidor por suplementos nutricionais em A América do Norte é um grande impulsionador da indústria de hidrolisados de proteína de peixe. Os consumidores da região recorrem cada vez mais aos suplementos dietéticos pelos seus benefícios para a saúde, especialmente aqueles que contêm ácidos gordos ómega-3 e proteínas de alta qualidade, como o hidrolisado de proteína de peixe.

Estes suplementos são procurados devido à sua capacidade de melhorar a saúde cardiovascular, a função cognitiva e o bem-estar geral. A forte procura é apoiada por uma infra-estrutura de mercado bem estabelecida, que inclui vastas redes de distribuição e quadros regulamentares para garantir a segurança e eficácia dos produtos. Além disso, a investigação actual que demonstra os benefícios nutricionais do hidrolisado de proteína de peixe reforça o seu apelo entre os consumidores preocupados com a saúde, resultando num crescimento sustentado na indústria de suplementos dietéticos e alimentos funcionais na América do Norte.

A crescente procura por suplementos nutricionais Impulsionar o mercado na região Ásia-Pacífico?

A crescente demanda por suplementos nutricionais está impulsionando o mercado de hidrolisado de proteína de peixe da Ásia-Pacífico. Os consumidores procuram suplementos dietéticos ricos em proteínas e ácidos gordos ómega-3, que são abundantes no hidrolisado de proteína de peixe, à medida que a sua consciência sobre a saúde aumenta e as práticas de cuidados de saúde preventivos se alteram. A China, o Japão e a Índia, com as suas populações vastas e mais ricas, estão a assistir a um aumento na procura de suplementos que promovam a saúde cardiovascular, a função cognitiva e o bem-estar geral. Além disso, a mudança nas preferências alimentares da região no sentido de dietas ricas em proteínas e alimentos funcionais está a impulsionar a procura de produtos à base de hidrolisado de proteína de peixe. Como resultado, fabricantes e fornecedores estão ampliando sua presença e ofertas de produtos para capitalizar a crescente demanda dos consumidores por suplementos nutricionais em toda a Ásia-Pacífico.

Cenário Competitivo

O mercado de hidrolisado de proteína de peixe é um mercado espaço dinâmico e competitivo, caracterizado por uma gama diversificada de players que disputam participação de mercado. Estes actores estão em fuga para solidificar a sua presença através da adopção de planos estratégicos como colaborações, fusões, aquisições e apoio político. As organizações estão se concentrando em inovar sua linha de produtos para atender a vasta população em diversas regiões.

Alguns dos players proeminentes que operam no mercado de hidrolisado de proteína de peixe incluem

• Hofseth BioCare ASA
• Diana Group (Symrise)
• Ingredientes biomarinhos Irlanda
• Copalis
• Janatha Fish Meal & Produtos petrolíferos
• Scanbio Marine Group AS
• Shenzhen Taier
• Omega Protein Corporation
• Biomega

Últimos desenvolvimentos do mercado de hidrolisado de proteína de peixe

• Em agosto de 2023, o governo de Haryana lançou um experimento experimental de seis meses no distrito de Nuh para combater a desnutrição infantil usando hidrolisado de proteína de peixe- produtos à base de corantes.
• Em novembro de 2022, o Grupo GNT expandiu sua linha verde EXBERRY Coloring Foods com uma nova variação em pó feita de açafrão e hidrolisado de proteína de peixe. EXBERRY Shade Bright Green Powder oferece tons verdes azulados brilhantes em aplicações secas e em pó, como misturas para panificação e especiarias. A GNT Group Company é líder de mercado em soluções de corantes naturais para as indústrias de alimentos e bebidas.

Escopo do relatório

Mercado de hidrolisado de proteína de peixe, por categoria

Formulário

• Pó
• Líquido

Aplicação

• Alimentos
• Farmacêuticos< /li>
• Ração e alimentação animal Alimentos para animais de estimação
• Cuidados pessoais

Usuário final

• Anchova
• Arenque
< li>Salmão
• Atum

Região

• América do Norte
• Europa
• Ásia-Pacífico
• América do Sul
• Oriente Médio e Oriente Médio África

Metodologia de Pesquisa de Pesquisa de Mercado

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Motivos para adquirir este relatório

Análise qualitativa e quantitativa do mercado com base na segmentação envolvendo fatores econômicos e não econômicos. Fornecimento de valor de mercado (USD). Bilhões) de dados para cada segmento e subsegmento Indica a região e segmento que deverá testemunhar o crescimento mais rápido, bem como dominar o mercado Análise por geografia destacando o consumo do produto/serviço na região, bem como indicando os fatores que estão afetando o mercado dentro de cada região Cenário competitivo que incorpora a classificação de mercado dos principais players, juntamente com lançamentos de novos serviços/produtos, parcerias, expansões de negócios e aquisições nos últimos cinco anos de empresas perfiladas Extensos perfis de empresas que incluem visão geral da empresa, percepções da empresa, benchmarking de produtos e análise SWOT para os principais participantes do mercado As perspectivas atuais e futuras do mercado da indústria em relação aos desenvolvimentos recentes (que envolvem oportunidades e drivers de crescimento, bem como desafios e restrições tanto emergentes quanto desenvolvidos regiões Inclui uma análise aprofundada do mercado de várias perspectivas através da análise das cinco forças de Porter Fornece insights sobre o mercado através do cenário de dinâmica do mercado da cadeia de valor, juntamente com oportunidades de crescimento do mercado nos próximos anos Suporte de analista pós-venda de 6 meses

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Perguntas essenciais respondidas no estudo

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Alguns dos principais players líderes no mercado de hidrolisado de proteína de peixe incluem Hofseth BioCare ASA, Diana Group (Symrise), Bio-marine Ingredients Ireland, Copalis, Janatha Fish Meal & Produtos petrolíferos, Scanbio Marine Group AS, Shenzhen Taier, Omega Protein Corporation, Biomega.

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