유럽

• 유럽 규정 소비자 선호도는 에너지 효율성과 지속 가능성을 크게 강조합니다. 규제 기관과 고객 모두가 환경 친화적이고 에너지 절약형 조리 기기를 추진하면서 새로운 조리 기기의 사용이 촉진되어 시장 확장이 촉진됩니다.
• 전 세계에서 여행객이 찾아오면서 요리 관광이 증가하고 있습니다. 유럽의 풍부한 요리 유산과 독특한 요리 문화에 매력을 느끼는 세계입니다. 레스토랑과 카페는 손님들에게 정통하고 고품질의 식사 경험을 제공하는 것을 목표로 하기 때문에 요리 관광은 상업용 조리 장비에 대한 수요를 증가시켜 시장 성장을 주도합니다.
• 혁신과 기술 채택에 대한 유럽의 강력한 강조로 인해 IoT 기기를 갖춘 스마트 주방. 요리 작업의 디지털화 및 자동화 추세는 지역의 식품 서비스 제공업체에게 매력적으로 작용하여 상업용 요리 장비 시장의 성장을 증가시켰습니다.
• 게다가 유럽에서는 건강을 고려한 다이어트에 대한 추세가 커지고 있습니다. , 건강하게 준비된 식사에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 변화하는 소비자 취향을 수용하기 위해 상업용 주방에서는 스팀 요리, 그릴링 등 보다 건강한 요리 방식을 지원하는 요리 장비에 투자하고 있습니다.

아시아 태평양

• 아시아 태평양 지역은 엄청난 도시화와 경제 발전을 경험하고 있으며 레스토랑, 호텔, 패스트푸드점의 수가 늘어나고 있습니다. 이러한 식품 서비스 산업의 확장은 상업용 조리 장비 수요에 직접적인 영향을 미칩니다.
• 중산층의 확대와 가처분 소득의 증가로 이 지역 소비자들은 외식과 음식에 더 많은 돈을 지출하고 있습니다. 소비자 행동의 이러한 변화로 인해 떠오르는 시장에 맞춰 혁신적이고 효율적인 상업용 조리 장비에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
• 많은 아시아 태평양 국가에서는 신선하고 다양한 요리 경험에 높은 가치를 부여합니다. 이러한 문화적 관련성은 레스토랑 사업을 자극하고 결과적으로 광범위한 요리 스타일과 기술을 지원하는 상업용 조리 장비에 대한 수요를 증가시킵니다.
• 게다가 이 지역은 스마트 및 에너지와 같은 신기술을 빠르게 수용하고 있습니다. -효율적인 주방용품. 효율성을 높이고 비용을 절감하기 위해 주방을 현대화하려는 노력은 요식업 조직이 최첨단 상업용 조리 장비에 투자하도록 동기를 부여하여 시장 성장을 가속화합니다.

글로벌 상업용 조리 장비 시장세분화 분석

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글로벌 상업용 조리 장비 시장은 유형, 최종 사용자 및 지역을 기준으로 분류됩니다.

상업용 조리 장비 시장, 유형별

• 삶는 팬/틸팅 프라이팬
• 브로일러/숯불 구이/그릴/그리들
• 쿡 칠 시스템
• 프라이어
< li>밥솥
• 레인지
• 주전자
• 찜기
• 오븐
• 기타

유형에 따라 시장은 브레이징 팬/틸팅 프라이팬, 브로일러/숯불 구이/그릴/철판, 쿡 칠 시스템, 프라이어, 쿠커, 레인지, 주전자, 증기선, 오븐 및 기타로 분류됩니다. 오븐 부문은 다양한 식품 서비스 기업의 광범위한 요리 작업에서 오븐의 적응성과 중요한 기능으로 인해 상업용 요리 장비 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. 오븐은 음식을 굽고, 굽고, 가열하는 데 사용되므로 레스토랑, 빵집, 모텔, 패스트푸드점에서 필수적입니다. 오븐은 다양한 요리를 준비할 수 있는 다용성뿐만 아니라 에너지 효율성, 프로그래밍 가능성, 조리 속도를 향상시키는 기술 개발로 인해 상업용 주방에 중요한 투자입니다.

상업용 조리 장비 시장, 최종 사용자별

• 풀 서비스 레스토랑
• 퀵 서비스 레스토랑
• 케이터링

기반 최종 사용자에 따라 시장은 풀 서비스 레스토랑, 퀵 서비스 레스토랑 및 케이터링으로 분류됩니다. 퀵 서비스 레스토랑은 소비자의 빠르게 변화하는 라이프스타일, 도시화, 이동 중에 식사하는 경향 증가로 인해 상업용 조리 장비 시장에서 예측 기간 동안 대부분의 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. QSR은 빠른 서비스와 높은 회전율에 대한 요구에 맞게 효율적인 대용량 조리 장비가 필요합니다. 더욱이, 외국 및 현지 퀵서비스 레스토랑이 새로운 시장, 특히 신흥 국가로 확산되면서 상업용 조리 장비에 대한 수요가 증가했습니다.

주요 업체

'글로벌 상업용 요리' 장비 시장' 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 시장의 주요 업체는 Ali Group, Electrolux Professional, Alto-Shaam Inc., Middleby Corporation, Manitowoc Foodservice Inc., Rational AG, The Vollrath Company LLC, Hobart Corporation, Welbilt Inc., Duke Manufacturing입니다. 회사, Eloma, Zanussi Professional, Marcato Spa, Lainox, Mijia, Sveba Dahlen, Gram Equipment A/S, Pitco Frialator Inc. 및 Speco Technologies Inc.

우리 시장 분석에는 또한 당사 분석가가 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석과 함께 모든 주요 업체의 재무제표에 대한 통찰력을 제공하는 주요 업체 전용 섹션이 수반됩니다. 경쟁 환경 섹션에는 위에서 언급한 전 세계 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석도 포함됩니다.

상업용 조리 장비 시장 최근 개발

보고 범위

상위 동향 보고서