オンラインテイクアウトフードデリバリー市場の規模と予測

オンラインテイクアウトフードデリバリー市場の規模は、2023年に1932.5億米ドルと評価され、2024年から2030年の予測期間中に10.35%のCAGRで成長し、2030年までに4661.1億米ドルに達すると予測されています。

世界のオンラインテイクアウトフードデリバリー市場の推進要因

オンラインテイクアウトフードデリバリー市場の推進要因は、さまざまな要因の影響を受ける可能性があります。これらには次のものが含まれます。

• 利便性：主な動機の1つは、オンラインでテイクアウトフードを注文するためのプラットフォームが提供する使いやすさです。数回クリックするだけで、顧客はさまざまなレストラン、料理、メニューから注文し、食事を自宅に直接配達してもらい、時間と労力を大幅に節約できます。
• 都市化の進展：急速な都市化によってもたらされた多忙な生活の結果、すぐに食べられる食事やフードデリバリーサービスに対するニーズが高まっています。都市部に住む人々の間で、手早く簡単に食事ができるオプションを求める声が、オンラインのテイクアウト食品配達業界の拡大を後押ししています。
• 技術開発オンライン食事配達サービスの顧客体験は、スマートフォン アプリ、GPS 追跡、オンライン決済方法などの継続的な技術開発によって大幅に向上しています。安全な決済方法、迅速かつ簡単な注文手順、リアルタイムの注文追跡はすべて、市場の拡大を支えています。
• 消費者の嗜好は変化しています オンラインのテイクアウト食品配達サービスの需要は、利便性、多様性、より健康的な食事のオプションへの消費者の嗜好の変化によって推進されています。ますます多くの顧客が、食事のニーズや嗜好に対応したものも含め、多種多様な飲食店や料理から選択できるようにしたいと考えています。
• COVID-19 パンデミック ロックダウン、社会的距離の確保措置、レストランの閉鎖の結果、COVID-19 パンデミックはオンライン食事配達サービスの発展を加速させました。顧客が非接触型配達を好むのは、健康と安全に対する懸念からであり、これが市場の拡大を牽引しています。
• インフラの拡大 オンラインのテイクアウト食品配達サービスは常に配達ネットワークを拡大し、レストランと提携し、輸送および配送センターに投資し、配達ルートを合理化しています。市場の成長は、食品配達サービスの信頼性と効率性を向上させるこれらの取り組みによって促進されています。
• マーケティングと広告 オンラインの食事配達サービスは、積極的なマーケティング活動、取引、プロモーションにより、新規顧客を引き込み、定期的なビジネスを促進しています。紹介のインセンティブ、ロイヤルティプラン、ターゲット広告はすべて、需要を増やして新しい市場に参入するための重要な要素です。
• スマートフォンの普及率の向上スマートフォンとインターネット接続の採用の増加により、より多くの顧客がオンラインのテイクアウト食品配達プラットフォームに簡単にアクセスできるようになりました。ユーザーはモバイル アプリを使用して外出先で簡単に食べ物を注文できるため、この分野の拡大に役立っています。

世界のオンライン テイクアウト食品配達市場の制約

オンライン テイクアウト食品配達市場にとって、制約や課題となる要因はいくつかあります。これらには次のものが含まれます。

• 規制上の障害 オンライン食事配達サービスは、労働法、食品の安全性、ライセンス要件に関する政府の規則を遵守する際に困難に直面する可能性があります。これらの基準を順守すると、運用費用が増加し、市場の成長が制限される可能性があります。
• 競争非常に競争の激しいオンライン食事配達分野では、複数の企業が市場シェアを争っています。価格圧力、利益率の低下、サービスを差別化するための継続的なイノベーションの必要性はすべて、激しい競争の結果である可能性があります。
• 高い運用費用 労働力、車両の維持、技術インフラストラクチャは、効果的な配達ネットワークを維持するために関連する主要な費用のほんの一部です。運営費の増加は、特にリソースの少ない小規模企業では収益性に影響を与える可能性があります。
• レストランへの依存 幅広い料理の選択肢を提供するために、オンライン食事配達サービスはレストランとの提携に依存しています。一方、これらの提携への依存は、変動手数料、品質保証の問題、サービス条件に関する意見の不一致などの問題を引き起こす可能性があります。
• 物流上の難しさ 特に忙しいときや悪天候のときは、さまざまな場所に食べ物の注文を迅速に配達することが難しい場合があります。顧客の満足度とサービスの品質は、ラストマイル配達、配達ルートの最適化、交通渋滞などの物流の複雑さによって影響を受ける可能性があります。
• 消費者行動 オンライン食事配達サービスの需要は、消費者の嗜好や支出パターンの変化に応じて変化する可能性があります。注文数量と平均注文額は、健康問題、食生活の変化、または景気低迷により変動する可能性があります。
• データセキュリティとプライバシーの問題 支払いの詳細や個人情報などの機密性の高い消費者データを扱う場合は、強力なサイバーセキュリティ保護策が必要です。プライバシーの侵害やデータ漏洩は、オンライン食事配達サービスの信頼を損ない、その評判を傷つける可能性があります。
• 季節による変動 休日、祭り、気象条件はすべて消費者の行動に影響を与え、食事配達サービスの需要の変動につながる可能性があります。ピーク時とオフピーク時には、人員と在庫レベルの管理が運用上困難になることがあります。
• インフラストラクチャの制限 一部の地域では、インターネットアクセスやその他のテクノロジーインフラストラクチャが不足しているため、オンライン食事配達サービスの拡大が妨げられる可能性があります。一部のグループでは、スマートフォンやデジタル決済オプションへのアクセスが制限されているため、市場への浸透が制限される可能性があります。
• 環境への懸念 食品配達サービスで使用される梱包材の使用や車両からの排出物は、環境汚染につながる可能性があります。業界の成長軌道は、持続可能性の問題に対する意識の高まりによって引き起こされる消費者のボイコットや規制措置によって影響を受ける可能性があります。

世界のオンラインテイクアウトフードデリバリー市場のセグメンテーション分析

世界のオンラインテイクアウトフードデリバリー市場は、デリバリーモデル、料理の種類、注文額、および地域に基づいてセグメント化されています。

オンラインテイクアウトフードデリバリー市場、デリバリーモデル別

• アグリゲーターベースのモデル
• レストラン所有のデリバリー
• ハイブリッドモデル

オンラインテイクアウトフードデリバリー市場、料理の種類別

• ファーストフード
• 中華料理
• インド料理
• イタリア料理
• メキシコ料理
• その他

オンラインテイクアウトフードデリバリー市場、注文別価値

• 低価値の注文
• 中価値の注文
• 高価値の注文

オンライン テイクアウト食品配達市場、地域別

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• 中東およびアフリカ
• ラテン アメリカ

主要プレーヤー

オンライン テイクアウト食品配達市場の主要プレーヤーは次のとおりです。

• DoorDash
• Uber Eats
• Grubhub
• Meituan Dianping (中国)
• Swiggy (インド)
• Delivery Hero (ヨーロッパ)
• Just Eat Takeaway.com (ヨーロッパ)
• Ele.me (中国)
• Zomato (インド)
• Rappi (ラテンアメリカ)

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