Dimensioni e previsioni del mercato statunitense degli alimenti surgelati

La dimensione del mercato statunitense degli alimenti surgelati è stata valutata a 64,04 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungerà 84,36 miliardi di dollari entro il 2030, con una crescita a un CAGR del 4,7% durante il periodo di previsione 2024-2030.

Il mercato statunitense degli alimenti surgelati comprende il segmento dell'industria alimentare focalizzato sulla produzione, distribuzione e vendita di vari prodotti alimentari che sono stati congelati per prolungarne la durata di conservazione. e mantenere la freschezza. Questi prodotti includono frutta e verdura congelata, piatti pronti, carne e pollame, frutti di mare, prodotti da forno e dessert, tra gli altri. Il mercato serve sia i consumatori al dettaglio che gli esercizi di ristorazione, offrendo praticità, versatilità e valore nutrizionale.

Driver del mercato statunitense degli alimenti surgelati

I driver del mercato statunitense degli alimenti surgelati possono essere influenzati da vari fattori. Questi possono includere

• Facile da usare ed efficiente in termini di tempo la domanda di cibi surgelati preparati rapidamente è guidata da stili di vita frenetici e dal desiderio di opzioni di pasto veloci e semplici.
• Maggiore durata del prodotto poiché di solito durano più a lungo sugli scaffali rispetto ai prodotti freschi, gli alimenti surgelati sono più attraenti per i clienti che desiderano ridurre gli sprechi alimentari e prolungare la durata di conservazione dei loro acquisti.
• Novità nell'offerta di prodotti i consumatori che cercano diversità e gusti nuovi sono attratti dai prodotti alimentari surgelati a causa della loro costante innovazione, che include opzioni più sane, cucine etniche e selezioni gourmet.
• Sviluppi tecnici nei metodi di congelamento i progressi nella tecnologia di congelamento contribuiscono a preservare il contenuto nutrizionale e la qualità degli alimenti surgelati, aumentandone l'attrattiva per il consumatore.
• Aumentare la consapevolezza della salute la creazione di opzioni di alimenti surgelati più sani che incorporino ingredienti naturali e biologici è in linea con la crescente tendenza dei consumatori verso acquisti attenti alla salute.
• E-business e acquisti di generi alimentari online poiché i consumatori possono ordinare e ricevere rapidamente prodotti surgelati, la popolarità degli acquisti di generi alimentari online e dei servizi di consegna a domicilio è in crescita, il che supporta l'espansione del mercato dei prodotti alimentari surgelati.
< li>Cambiamenti nelle preferenze dietetiche i tipi di alimenti surgelati che diventano popolari sul mercato sono influenzati dal cambiamento
• delle abitudini alimentari, come il crescente desiderio di alternative vegetariane e a base vegetale .
• Iniziative di marketing e branding è possibile aumentare le vendite e influenzare la percezione dei consumatori da parte delle aziende di alimenti surgelati attraverso campagne di marketing ben eseguite e solide strategie di branding.
• > Impatto della pandemia di COVID-19 a causa dell'incertezza e dei lockdown, la pandemia di COVID-19 ha cambiato il comportamento dei consumatori, con un numero maggiore di persone che accumulano prodotti congelati. Gli effetti a lungo termine potrebbero, tuttavia, essere diversi.
• Diversità culturale e globalizzazione la fornitura di un vasto assortimento di cibi surgelati che incarnano diverse cucine internazionali soddisfa i gusti di un base di clienti multiculturale.

Restrizioni del mercato statunitense degli alimenti surgelati

Diversi fattori possono agire come restrizioni o sfide per il mercato statunitense degli alimenti surgelati. Questi possono includere

• Percezione della freschezza rispetto al cibo congelato, i consumatori possono credere che il cibo fresco sia più sano o di qualità superiore. Superare questa barriera percettiva potrebbe mettere sotto pressione il settore degli alimenti surgelati.
• Preoccupazioni per la salute gli additivi e il valore nutrizionale degli alimenti surgelati potrebbero preoccupare alcuni clienti. Affinché il settore possa prosperare, è necessario affrontare questi problemi legati alla salute.
• Spazio di conservazione e congelatore lo spazio limitato nel congelatore di una casa può limitare la quantità di alimenti congelati che un cliente può acquistare. Un vincolo di mercato potrebbe essere l'assenza di adeguate strutture di congelamento o di aree abitative più piccole.
• Preferenza per alimenti naturali e freschi l'espansione del mercato degli alimenti surgelati potrebbe essere ostacolata dalla crescente inclinazione verso beni naturali e minimamente trasformati. Le verdure fresche e le selezioni biologiche possono essere preferite dai consumatori rispetto a quelle surgelate.
• Percezione del gusto e della qualità potrebbe essere difficile mantenere un livello costante di gusto e qualità nei pasti surgelati . La domanda di alimenti surgelati potrebbe essere influenzata se i clienti ritengono che gli alimenti surgelati siano meno gustosi o più coesi rispetto alle opzioni fresche.
• Difficoltà nella logistica e nella distribuzione reti efficaci per la logistica e la distribuzione sono fondamentale per il settore degli alimenti surgelati. Il mercato potrebbe essere influenzato da eventuali interruzioni della catena del freddo o da difficoltà nel mantenere la temperatura necessaria durante il trasporto.
• Preoccupazioni ambientali man mano che i consumatori diventano più consapevoli delle questioni ambientali, potrebbero iniziano a dubitare della sostenibilità delle tecniche di produzione e confezionamento dell'industria degli alimenti surgelati.
• Concorrenza da parte di alternative agli alimenti freschi il mercato degli alimenti surgelati si trova ad affrontare la concorrenza poiché le opzioni di alimenti freschi diventano più accessibili. I clienti possono preferire le opzioni fresche rispetto a quelle congelate.
• Sensibilità al prezzo il comportamento di acquisto dei consumatori può essere influenzato da ragioni economiche. La percezione dei prezzi dei prodotti surgelati come più elevati rispetto a quelli delle alternative fresche potrebbe avere un effetto sull'espansione del mercato.
• Sfide dell'innovazione per adattarsi ai mutevoli gusti dei consumatori, l'industria dei prodotti surgelati deve innovarsi costantemente. Per alcune aziende, può essere difficile introdurre nuovi articoli e adattarsi alle tendenze emergenti.

Analisi della segmentazione del mercato statunitense degli alimenti surgelati

Il mercato statunitense degli alimenti surgelati è segmentato sul base di prodotto, canale di distribuzione e area geografica.

Mercato statunitense degli alimenti surgelati, per prodotto

• Frutta congelata e amp; Verdura questo segmento comprende frutti di bosco, broccoli, piselli e altri frutti e verdure congelati. È una scelta popolare per comodità e convenienza.
• Carne e carne congelata Frutti di mare questo segmento comprende pollo, pesce, manzo e altri prodotti a base di carne e frutti di mare congelati. Offre una durata di conservazione più lunga rispetto alle opzioni fresche.
• Snack e snack surgelati Panetteria questo segmento comprende pizza surgelata, antipasti, dessert e pasticcini per la colazione. Si rivolge ai consumatori che cercano opzioni convenienti e soddisfacenti.
• Piatti pronti surgelati questo segmento comprende cene, scodelle e antipasti surgelati. Offre soluzioni pasto facili e veloci per famiglie e singoli individui impegnati.
• Altri alimenti surgelati questo segmento comprende patate surgelate, alimenti per animali domestici e altri vari articoli surgelati.

Mercato statunitense degli alimenti surgelati, per canale di distribuzione

• Supermercati/ipermercati questo è il più grande canale di distribuzione di alimenti surgelati e offre un'ampia varietà di prodotti a prezzi competitivi.
• Minimarket questi negozi offrono un comodo accesso a snack surgelati e piatti pronti per i consumatori in movimento.
• < strong> Vendita al dettaglio online le piattaforme di generi alimentari online stanno guadagnando popolarità per gli acquisti di alimenti surgelati, offrendo consegna a domicilio e una più ampia selezione di prodotti.
• Negozi specializzati alcuni negozi sono specializzati in prodotti specifici categorie di alimenti surgelati, come marchi naturali o biologici, cucina etnica o frutti di mare.

Mercato statunitense degli alimenti surgelati, per geografia

• Nord America Condizioni di mercato e domanda negli Stati Uniti, Canada e Messico.
• Europa Analisi del mercato del software per le credenziali sanitarie nei paesi europei.
• Asia-Pacifico focalizzato su paesi come Cina, India, Giappone, Corea del Sud e altri.
• Medio Oriente e Africa Esaminare le dinamiche del mercato nelle regioni del Medio Oriente e dell'Africa.
• America Latina copertura delle tendenze e degli sviluppi del mercato nei paesi dell'America Latina.

Principali attori

I principali attori nel mercato statunitense degli alimenti surgelati sono

• Nestlé
• Conagra Brands
• General Mills< /li>
• Tyson Foods
• Kellogg Company
• Ajinomoto Co., Inc.
• McCain Foods
• The Kraft Heinz Company
• Amy's Kitchen
• HJ Heinz Company (ora parte di Kraft Heinz)

Ambito del rapporto

Conclusione

In conclusione, il mercato statunitense degli alimenti surgelati sta assistendo a una crescita robusta guidata da diversi fattori chiave. La crescente domanda di opzioni alimentari convenienti e che facciano risparmiare tempo, insieme al cambiamento degli stili di vita dei consumatori e delle preferenze alimentari, sta alimentando l’espansione del mercato. I prodotti alimentari surgelati offrono ai consumatori un’ampia varietà di scelte, consentendo una facile preparazione dei pasti e riducendo al minimo gli sprechi alimentari. Inoltre, i progressi nelle tecnologie di congelamento e nelle innovazioni di confezionamento hanno migliorato la qualità e il valore nutrizionale degli alimenti surgelati, stimolando ulteriormente la crescita del mercato. Tuttavia, sfide come la concorrenza delle alternative alimentari fresche, le preoccupazioni relative agli additivi e ai conservanti e i modelli fluttuanti della domanda dei consumatori possono porre vincoli alla progressione del mercato. Tuttavia, con la continua tendenza all'acquisto di generi alimentari online, all'espansione dei canali di distribuzione e all'introduzione di nuove offerte di prodotti rivolti ai consumatori attenti alla salute, il mercato statunitense dei surgelati è pronto per una crescita continua nel prossimo futuro.

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge fattori sia economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di dollari) per ciascun segmento e sotto- segmento• Indica la regione e il segmento che si prevede vedrà la crescita più rapida e dominerà il mercato• Analisi per area geografica che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascun regione• Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme a lanci di nuovi servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate• Profili aziendali estesi comprendenti panoramica dell'azienda, approfondimenti sull'azienda, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato• Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto ai recenti sviluppi (che coinvolgono opportunità e fattori di crescita, nonché sfide e restrizioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate• Include un analisi approfondita del mercato da varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter • Fornisce informazioni sul mercato attraverso la catena del valore • Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire • Supporto degli analisti post-vendita di 6 mesi

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