Valutazione del mercato degli idrolizzati di proteine di pesce – 2024-2031

Il mercato degli idrolizzati di proteine di pesce si sta espandendo secondo i desideri dei consumatori componenti alimentari più naturali e funzionali. Gli idrolizzati di proteine di pesce hanno un alto valore nutrizionale e contengono peptidi bioattivi, che stimolano questo mercato. Anche il mercato è in forte espansione poiché le persone diventano più consapevoli dei vantaggi per la salute delle proteine derivate dal pesce, rispondendo alla crescente necessità di fonti proteiche sostenibili e con etichetta pulita. Ciò consentirà probabilmente alle dimensioni del mercato di superare i 498,1 milioni di dollari valutati nel 2024 per raggiungere una valutazione di circa 748,7 milioni di dollari entro il 2031.

Il Nord America e l'Europa dominano il mercato degli idrolizzati di proteine di pesce, grazie ad estese attività di ricerca e sviluppo e ad una forte presenza di importanti partecipanti del settore. Queste regioni hanno una forte domanda di integratori proteici di alta qualità e prodotti alimentari fortificati, che guidano l’innovazione e la varietà dei prodotti. Anche l’Asia-Pacifico si sta espandendo come mercato redditizio, alimentato dalla crescente consapevolezza della salute e dai redditi disponibili, promuovendo l’adozione di idrolizzati di proteine di pesce negli alimenti e nelle bevande funzionali. La crescente domanda di proteine idrolizzate di pesce sta consentendo al mercato di crescere a un CAGR del 5,30% dal 2024 al 2031.

Proteine del pesce Mercato degli idrolizzatidefinizione/panoramica

L'idrolizzato di proteine di pesce è una sostanza risultante dall'idrolisi enzimatica delle proteine di pesce in peptidi e amminoacidi più piccoli. Contiene peptidi bioattivi, aminoacidi vitali e minerali. Viene utilizzato in agricoltura come fertilizzante e nei mangimi per l'acquacoltura per promuovere la crescita delle piante, la salute del suolo e la salute e la crescita dei pesci.

Questo composto è ampiamente utilizzato in agricoltura come biostimolante che promuove la crescita delle piante, sostanza nutritiva assorbimento e resistenza allo stress. In acquacoltura, funge da integratore alimentare per migliorare la crescita e la salute dei pesci. Appare inoltre nei cosmetici grazie alla sua elevata concentrazione di aminoacidi, che hanno effetti condizionanti sulla pelle.

Si prevede che l'idrolizzato di proteine del pesce vedrà un maggiore utilizzo nei nutraceutici e nei pasti funzionali grazie al suo alto contenuto proteico e al profilo aminoacidico. e peptidi bioattivi che promuovono benefici per la salute. Si dimostra inoltre promettente nel campo dell'acquacoltura per quanto riguarda la fornitura di opzioni di alimentazione sostenibili, l'aumento dei tassi di crescita e il miglioramento della resistenza alle malattie nei pesci d'allevamento.

L'aumento dei mandati governativi relativi allo smaltimento dei rifiuti ittici stimolerà la crescita del mercato delle proteine idrolizzate del pesce?

L'aumento dei mandati governativi per la gestione dei rifiuti ittici può migliorare la situazione dei pesci mercato degli idrolizzati proteici. Queste norme in genere cercano di ridurre l’impatto ambientale incoraggiando l’uso efficiente dei sottoprodotti del pesce. L’idrolizzato proteico del pesce, creato da questi sottoprodotti, fornisce una soluzione sostenibile trasformando i rifiuti in preziosi ingredienti ricchi di proteine. una varietà di settori, tra cui quello alimentare, farmaceutico e agricolo.

Il rispetto delle leggi sullo smaltimento incoraggia le imprese ad adottare tecniche rispettose dell'ambiente, aumentando la domanda di proteine idrolizzate di pesce come ingrediente sostenibile preferito. Inoltre, tali leggi spesso incoraggiano la ricerca e lo sviluppo nella tecnologia di estrazione, aumentando così l’efficienza e la produzione dell’estrazione delle proteine dagli scarti dei pesci. Con l'aumento della consapevolezza mondiale della sostenibilità ambientale, queste politiche svolgeranno sicuramente un ruolo importante nell'ampliamento del potenziale di mercato per i produttori di idrolizzati di proteine di pesce in tutto il mondo.

Le restrizioni sulle catture di pesce che influiscono sulla produzione di idrolizzati di proteine di pesce ostacoleranno la produzione di idrolizzati di proteine di pesce Mercato?

Le restrizioni sulle catture di pesce possono danneggiare l'industria degli idrolizzati di proteine di pesce limitando la disponibilità di materie prime per la produzione. La riduzione delle catture di pesce dovuta agli sforzi di conservazione o alle restrizioni normative può limitare la disponibilità di sottoprodotti della pesca, necessari per la produzione di idrolizzato di proteine di pesce. Ciò potrebbe comportare una crescente rivalità per le materie prime accessibili, aumentando così i costi e riducendo la redditività per i produttori. Inoltre, se le carenze di approvvigionamento persistono, potrebbero mettere a repentaglio la scalabilità e l'affidabilità dei processi produttivi, minacciando la stabilità e l'espansione del mercato.

Per affrontare questi problemi, gli attori del settore potrebbero cercare nuove fonti di sottoprodotti della pesca o investire nei metodi di estrazione delle proteine che migliorano la produzione e l’efficienza. La collaborazione tra le parti interessate, inclusi governi, operatori del settore della pesca e produttori, può anche aiutare ad affrontare le sfide della sostenibilità, garantendo allo stesso tempo un'offerta adeguata per la crescente domanda in varie applicazioni di idrolisato di proteine di pesce.

Acumens in termini di categoria

La disponibilità in quantità significative dalla pesca globale del tonno guiderà il segmento di origine?

Il segmento del tonno nel mercato delle proteine idrolizzate di pesce è guidato dalla disponibilità di grandi quantità provenienti dal tonno globale pesca. Il tonno è ampiamente disponibile in tutto il mondo, grazie alle attività di pesca commerciale e di acquacoltura su larga scala. Ciò garantisce una fornitura costante e affidabile di materie prime per la sintesi dell'idrolizzato proteico di pesce, soddisfacendo la crescente domanda in una varietà di settori.

Le infrastrutture consolidate della pesca del tonno e le efficienti catene di approvvigionamento rendono le risorse prime più accessibili, sostenendo il mercato espansione. Inoltre, l'alto contenuto proteico e il profilo aminoacidico del tonno lo rendono una scelta popolare tra i produttori che cercano componenti nutrienti e sostenibili. Tuttavia, le questioni di sostenibilità e i quadri legislativi volti a regolamentare le forniture di tonno possono influenzare l'offerta futura, spingendo iniziative del settore verso l'approvvigionamento responsabile e l'innovazione nell'utilizzo dei sottoprodotti della pesca.

L'alto contenuto proteico e gli acidi grassi Omega-3 saranno determinanti. il segmento applicativo?

L'idrolizzato di proteine del pesce è ampiamente utilizzato in una varietà di settori grazie al suo alto contenuto proteico e di acidi grassi omega-3. Questi nutrienti arricchiscono i pasti e forniscono benefici funzionali, rendendoli attraenti per i consumatori attenti alla salute che cercano soluzioni ricche di proteine e salutari per il cuore. Gli acidi grassi Omega-3 sono noti in ambito farmaceutico per il loro potenziale in termini di salute cardiovascolare e cognitiva, il che aumenta l'attrattiva delle proteine idrolizzate del pesce come ingrediente attivo.

I settori dei mangimi per animali e degli alimenti per animali domestici traggono vantaggio dalla digeribilità delle proteine e profilo aminoacidico, che promuove la crescita e la salute del bestiame e degli animali da compagnia. Allo stesso modo, nei prodotti per la cura personale, questi ingredienti forniscono qualità idratanti e antinfiammatorie, aumentando l’uso di proteine idrolizzate di pesce nelle formulazioni per la cura della pelle e dei capelli. Nel complesso, i vantaggi combinati dell'alto contenuto proteico e degli acidi grassi omega-3 determinano diverse applicazioni, posizionando l'idrolizzato di proteine di pesce come un ingrediente versatile in molteplici settori.

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Acume a livello di paese/regione

La forte preferenza dei consumatori per gli integratori alimentari guiderà il mercato in Nord America?

La forte preferenza dei consumatori per gli integratori alimentari in Il Nord America è uno dei principali motori dell’industria degli idrolizzati di proteine di pesce. I consumatori della regione si rivolgono sempre più agli integratori alimentari per i loro benefici per la salute, in particolare quelli contenenti acidi grassi omega-3 e proteine di alta qualità come l'idrolizzato di proteine di pesce.

Questi integratori sono ricercati per la loro capacità di migliorare la salute cardiovascolare, la funzione cognitiva e il benessere generale. La forte domanda è supportata da un’infrastruttura di mercato ben consolidata, che comprende vaste reti di distribuzione e quadri normativi per garantire la sicurezza e l’efficacia dei prodotti. Inoltre, la ricerca attuale che dimostra i benefici nutrizionali delle proteine idrolizzate del pesce ne rafforza l'attrattiva tra i consumatori attenti alla salute, determinando una crescita sostenuta nel settore degli integratori alimentari e degli alimenti funzionali in Nord America.

Sarà una crescente domanda di integratori alimentari Guidare il mercato nella regione dell'Asia del Pacifico?

La crescente domanda di integratori alimentari sta guidando il mercato degli idrolizzati proteici di pesce nell'Asia del Pacifico. I consumatori sono alla ricerca di integratori alimentari ricchi di proteine e acidi grassi omega-3, di cui è ricco l’idrolizzato di proteine del pesce, man mano che cresce la loro consapevolezza sulla salute e cambiano le pratiche sanitarie preventive. Cina, Giappone e India, con le loro popolazioni vaste e più benestanti, stanno assistendo a un aumento della domanda di integratori che promuovono la salute cardiovascolare, la funzione cognitiva e il benessere generale. Inoltre, lo spostamento delle preferenze alimentari della regione verso diete ricche di proteine e alimenti funzionali sta stimolando la domanda di prodotti a base di idrolizzati di proteine di pesce. Di conseguenza, produttori e fornitori stanno estendendo la propria presenza e le offerte di prodotti per sfruttare la crescente domanda di integratori alimentari da parte dei consumatori in tutta l'Asia Pacifico.

Paesaggio competitivo

Il mercato degli idrolizzati di proteine di pesce è un mercato spazio dinamico e competitivo, caratterizzato da una gamma diversificata di attori in lizza per quote di mercato. Questi attori sono in corsa per consolidare la propria presenza attraverso l’adozione di piani strategici come collaborazioni, fusioni, acquisizioni e sostegno politico. Le organizzazioni si stanno concentrando sull'innovazione della propria linea di prodotti per servire la vasta popolazione in diverse regioni.

Alcuni degli attori di spicco che operano nel mercato degli idrolizzati di proteine di pesce includono

• Hofseth BioCare ASA
• Diana Group (Symrise)
• Ingredienti biomarini Irlanda
• Copalis
• Janatha Fish Meal & Prodotti petroliferi
• Scanbio Marine Group AS
• Shenzhen Taier
• Omega Protein Corporation
• Biomega

Ultimi sviluppi del mercato dell'idrolizzato di proteine di pesce

• Nell'agosto 2023, il governo di Haryana ha lanciato un esperimento di prova di sei mesi nel distretto di Nuh per combattere la malnutrizione infantile utilizzando l'idrolizzato di proteine di pesce. prodotti a base di pesce.
• Nel novembre 2022, il Gruppo GNT ha ampliato la propria linea verde di alimenti coloranti EXBERRY con una nuova variante in polvere a base di curcuma e idrolisato di proteine di pesce. EXBERRY Shade Bright Green Powder offre brillanti toni verde-bluastri in applicazioni secche e in polvere, come miscele per prodotti da forno e spezie. GNT Group Company è leader di mercato nelle soluzioni coloranti naturali per l'industria alimentare e delle bevande.

Ambito del rapporto

Mercato degli idrolizzati di proteine di pesce, per categoria

Forma

• Polvere
• Liquido

Applicazione

• Alimentare
• Prodotti farmaceutici< /li>
• Mangimi e amp; Alimenti per animali domestici
• Cura personale

Utente finale

• Acciughe
• Aringhe
< li>Salmone
• Tonno

Regione

• Nord America
• Europa
• Asia-Pacifico
• Sudamerica
• Medio Oriente e Stati Uniti. Africa

Metodologia di ricerca delle ricerche di mercato

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Motivi per acquistare questo rapporto

Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge fattori sia economici che non economici Fornitura del valore di mercato (USD Miliardi) di dati per ciascun segmento e sottosegmento Indica la regione e il segmento che si prevede vedrà la crescita più rapida e dominerà il mercato Analisi per area geografica evidenziando il consumo del prodotto/servizio nella regione e indicando i fattori che stanno influenzando il mercato all'interno di ciascuna regione Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme al lancio di nuovi servizi/prodotti, partnership, espansioni aziendali e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate Profili aziendali estesi comprendenti panoramica dell'azienda, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto ai recenti sviluppi (che coinvolgono opportunità e fattori di crescita, nonché sfide e restrizioni sia dei paesi emergenti che di quelli sviluppati regioni Include un'analisi approfondita del mercato da varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter Fornisce informazioni sul mercato attraverso lo scenario delle dinamiche del mercato della catena del valore, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire Supporto degli analisti post-vendita di 6 mesi

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Domande cruciali a cui è stato risposto nello studio

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Alcuni Tra i principali attori leader nel mercato degli idrolizzati di proteine di pesce figurano Hofseth BioCare ASA, Diana Group (Symrise), Bio-marine Ingredients Ireland, Copalis, Janatha Fish Meal & Prodotti petroliferi, Scanbio Marine Group AS, Shenzhen Taier, Omega Protein Corporation, Biomega.

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