ขนาดตลาดและการคาดการณ์ของ Dairy Blends

ขนาดตลาดของ Dairy Blends มีมูลค่า 3.68 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2024 และคาดว่าจะถึง USD 6.72 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2574 เติบโตที่ CAGR ที่ 7.81% ในช่วง ระยะเวลาคาดการณ์ปี 2024-2031

ตัวขับเคลื่อนตลาด Dairy Blends ทั่วโลก

ตัวขับเคลื่อนตลาดสำหรับตลาด Dairy Blends ทั่วโลกอาจได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึง

• สุขภาพ & แนวโน้มด้านสุขภาพ ผลิตภัณฑ์นมผสมที่มีปริมาณไขมันต่ำ แคลอรี่น้อยลง และคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่เพิ่มขึ้นนั้นเป็นที่ต้องการสูง เนื่องจากผู้บริโภคมองหาผลิตภัณฑ์ทดแทนผลิตภัณฑ์นมทั่วไปที่ดีกว่า
• ความคุ้มค่าคุ้มทุน ผลิตภัณฑ์นมผสมเป็นที่สนใจของผู้ผลิตและลูกค้า เนื่องจากมีตัวเลือกที่ประหยัดกว่าผลิตภัณฑ์นมบริสุทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ราคานมอาจมีความผันผวน
• คุณสมบัติการใช้งาน< /strong> เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้ผลิตอาหารในอุตสาหกรรมต่างๆ จึงสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ผสมนมเพื่อให้มีคุณสมบัติการทำงานเฉพาะ รวมถึงเนื้อสัมผัสที่เพิ่มขึ้น ความคงตัว และโปรไฟล์รสชาติที่ดีขึ้น
• ตัวเลขที่เพิ่มขึ้น ของผู้ที่ไม่ทนต่อแลคโตสและผู้ที่เป็นวีแกน ความต้องการผลิตภัณฑ์นมผสมจากพืชและสารทดแทนนมอื่นๆ ได้รับแรงผลักดันจากความตระหนักที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับปัญหาสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์ ตลอดจนความไวต่อแลคโตสและการรับประทานมังสวิรัติที่เพิ่มขึ้น
< li>การเติบโตของอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ผลิตภัณฑ์ผสมนมกำลังค้นพบการใช้งานใหม่ๆ เพื่อเป็นส่วนประกอบที่สามารถปรับเปลี่ยนได้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายประเภท เช่น เครื่องดื่ม ขนมหวาน และขนมอบ แนวโน้มนี้เห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะในประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่
• ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ความพยายามในการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่องส่งผลให้เกิดเทคนิคการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์ผสมนมที่มีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ซึ่งช่วยให้สามารถสร้างผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูงได้ -ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและสร้างสรรค์ที่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบและความต้องการของผู้บริโภค
• การตั้งค่าของลูกค้าที่เปลี่ยนไป ความต้องการผลิตภัณฑ์ผสมนมในการใช้งานอาหารที่หลากหลาย เช่น สเปรด ซอส ซุป และของหวาน ได้รับแรงผลักดันจากการเปลี่ยนแปลงความชอบของลูกค้าในด้านรสชาติ ความสะดวก และคุณค่าทางโภชนาการ
• โลกาภิวัตน์และการขยายตัวของเมือง การพัฒนาทั้งสองนี้ส่งผลให้ผู้คนมีวิถีชีวิตและการกินที่แตกต่างกัน อาหารที่แตกต่างกัน มีความต้องการอาหารที่รับประทานง่ายและประกอบง่ายเพิ่มมากขึ้น ซึ่งกระตุ้นให้มีการใช้ผลิตภัณฑ์นมผสมมากขึ้น
• การขยายการค้าปลีกและอีคอมเมิร์ซ ผลิตภัณฑ์นมผสม กำลังเปิดให้บริการแก่ลูกค้าทั่วโลกอย่างกว้างขวางมากขึ้นด้วยการพัฒนาช่องทางการค้าปลีกและการยอมรับที่เพิ่มขึ้นของแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ซึ่งขับเคลื่อนการเจาะตลาดและการเติบโต
• การสนับสนุนด้านกฎระเบียบและมาตรฐาน ด้วยการส่งเสริมการปฏิบัติตามกฎระเบียบทางธุรกิจและรับประกันความมั่นใจของลูกค้า กฎและมาตรฐานของรัฐบาลที่สนับสนุนด้านความปลอดภัย คุณภาพ และการติดฉลากของอาหารมีอิทธิพลอย่างมากต่อตลาด Dairy Blends ทั่วโลก

ข้อจำกัดของตลาด Dairy Blends ทั่วโลก< /h3>

ปัจจัยหลายประการสามารถทำหน้าที่เป็นอุปสรรคหรือความท้าทายสำหรับตลาด Dairy Blends ทั่วโลก สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึง

• ข้อกังวลด้านสุขภาพ เนื่องจากผู้บริโภคตระหนักถึงผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพจากการบริโภคนมมากเกินไป เช่น คอเลสเตอรอลสูง และการแพ้แลคโตส ตลาด สำหรับผลิตภัณฑ์นมผสมอาจได้รับผลกระทบจากการค้นหาทางเลือกอื่น
• ข้อจำกัดด้านกฎระเบียบ หลักเกณฑ์และกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร การติดฉลาก และส่วนผสมอาจทำให้ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมเป็นเรื่องยาก ผสมผสานเพื่อให้สอดคล้องกับกฎหมายและเพิ่มค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน
• ราคาวัตถุดิบที่ผันแปร สภาพอากาศ ความไม่สงบทางภูมิรัฐศาสตร์ และการเปลี่ยนแปลงของอัตราแลกเปลี่ยนล้วนมีผลกระทบต่อต้นทุนของ การผลิตและการทำกำไร ปัจจัยเหล่านี้ยังส่งผลต่อราคาวัตถุดิบที่ใช้ในการผสมผลิตภัณฑ์นม เช่น น้ำมันพืชและนมผง
• การแข่งขันจากผลิตภัณฑ์ทดแทน สารทดแทนที่หลากหลาย รวมถึงผลิตภัณฑ์ทดแทนนมสังเคราะห์และ นมจากพืชทางเลือก (เช่น นมถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์) แข่งขันกับผลิตภัณฑ์นมผสมโดยให้ฟังก์ชันที่เทียบเคียงได้และสร้างความพึงพอใจให้กับตลาดที่กำลังขยายตัวสำหรับสินค้าที่ไม่ใช่นม
• การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและออร์แกนิก ความกังวลของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับความยั่งยืนและสุขภาพกำลังผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในความต้องการของผู้บริโภคต่อรายการอาหารจากธรรมชาติและออร์แกนิก ผู้บริโภคบางรายอาจชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมธรรมชาติมากกว่าผลิตภัณฑ์นมผสมอันเป็นผลมาจากแนวโน้มนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีส่วนผสมหรือสารกันบูดเทียม
• การหยุดชะงักในห่วงโซ่อุปทาน ความล่าช้าในการผลิตและ ต้นทุนที่สูงขึ้นอาจเป็นผลมาจากการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานซึ่งส่งผลกระทบต่อความพร้อมของวัตถุดิบและสินค้าสำเร็จรูป การหยุดชะงักเหล่านี้อาจเกิดจากโรคระบาด ภัยพิบัติทางธรรมชาติ ปัญหาคอขวดในการขนส่ง และปัญหาด้านลอจิสติกส์
• ความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจ ความต้องการผลิตภัณฑ์นมผสมอาจได้รับผลกระทบจากกำลังซื้อของผู้บริโภคและการใช้จ่ายตามที่เห็นสมควร ซึ่งอาจได้รับผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจถดถอย การชะลอตัว หรือความผันผวนของสกุลเงินในตลาดที่สำคัญ
• การตั้งค่าทางวัฒนธรรมและอาหาร การตัดสินใจของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมได้รับอิทธิพลจากการเปลี่ยนแปลงทางวัฒนธรรมและอาหารในระดับภูมิภาค การตั้งค่า การนำผลิตภัณฑ์นมผสมหรือสารทดแทนมาใช้อาจพบกับการต่อต้านในพื้นที่ที่การบริโภคนมฝังลึกอยู่ในอาหารและวัฒนธรรม
• ปัญหาทางเทคโนโลยี การสร้างผลิตภัณฑ์นมผสมตามความต้องการอาจเป็นเรื่องยาก คุณภาพทางประสาทสัมผัส (เช่น รสชาติ เนื้อสัมผัส และความรู้สึกปาก) ในขณะที่ยังคงรักษาเสถียรภาพทางโภชนาการและคุณภาพ สิ่งนี้อาจจำเป็นต้องมีการวิจัยและนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง

การวิเคราะห์การแบ่งส่วนตลาด Dairy Blends ทั่วโลก

ตลาด Dairy Blends ทั่วโลกแบ่งส่วนตามประเภท การใช้งาน แบบฟอร์ม และภูมิศาสตร์

ตลาดผลิตภัณฑ์นมผสม ตามประเภท

• ผลิตภัณฑ์นมเป็นตัวขนส่ง
• ผลิตภัณฑ์นมผสม
< li>ส่วนผสมจากนม/ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์นม

ขึ้นอยู่กับประเภท ตลาดแบ่งออกเป็นผลิตภัณฑ์นมเป็นตัวขนส่ง สารผสมนม ผลิตภัณฑ์นม/ส่วนผสมที่ไม่ใช่นม ส่วนแบ่งการตลาดที่สำคัญที่สุดในช่วงเวลาที่คาดการณ์คือส่วนประกอบของนม/ไม่ใช่นม ประเภทนี้สามารถใช้ได้ในหลายอุตสาหกรรม เช่น สูตรสำหรับทารก นมปรุงแต่ง เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นมและอาหารแท่งอื่นๆ โกโก้ และเสื้อผ้า

ตลาดผลิตภัณฑ์นมผสม ตามแอปพลิเคชัน

< ul>

โยเกิร์ต

เครื่องดื่ม

ไอศกรีม

เบเกอรี่

อาหารสัตว์

สเปรดเนยและชีส

สูตรสำหรับทารก

อื่นๆ

ขึ้นอยู่กับการใช้งาน ตลาดแบ่งออกเป็นโยเกิร์ต เครื่องดื่ม ไอศกรีม เบเกอรี่ อาหารสัตว์ เนย และ ชีสสเปรด สูตรสำหรับทารก และอื่นๆ ในปี 2558 ภาคการอบเป็นส่วนแบ่งการตลาดที่ใหญ่ที่สุด การเพิ่มความตระหนักรู้ด้านสุขภาพทำให้ผู้บริโภคต้องการผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แคลอรี่ต่ำมากขึ้น ที่คาดการณ์ว่าจะขับเคลื่อนตลาดการผสมนมในพื้นที่นี้โดยเฉพาะให้เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ ส่วนผสมจากนมเป็นทางเลือกที่ประหยัดแทนเนย มีปริมาณไขมันลดลง และไม่ส่งผลเสียต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ เช่น เนยเทียม

ตลาดผลิตภัณฑ์นมผสม ตามแบบฟอร์ม

• สเปรดได้
• ของเหลว
• แบบผง

ขึ้นอยู่กับรูปแบบ ตลาดแบ่งออกเป็นสเปรดได้ ของเหลว และแบบผง ส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุดในช่วงเวลาประวัติศาสตร์อยู่ในส่วนที่สเปรดได้ รูปแบบการขยายพันธุ์มักใช้แทนเนยและมาการีนตามข้อกำหนดข้างต้น ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ขนมปัง โยเกิร์ต ครีม ชีสและเนย นมผงสำหรับทารก และอาหารสัตว์ แบบฟอร์มนี้มีการใช้งานที่หลากหลาย ความต้องการนมผสมประเภทนี้เพิ่มขึ้นด้วยสาเหตุเหล่านี้

ตลาดผลิตภัณฑ์นมผสม ตามภูมิศาสตร์

• อเมริกาเหนือ
• ยุโรป
• เอเชียแปซิฟิก
• ส่วนที่เหลือของโลก

บนพื้นฐานของภูมิศาสตร์ ตลาดนมผสมทั่วโลกแบ่งออกเป็นอเมริกาเหนือ ยุโรป เอเชียแปซิฟิก และส่วนที่เหลือของโลก ในช่วงระยะเวลาประมาณการ ผลิตภัณฑ์นมผสมจะเติบโตในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกด้วย CAGR ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด การเพิ่มขึ้นของรายได้ที่ใช้แล้วทิ้ง ความต้องการที่เพิ่มขึ้นในประเทศที่กำลังเติบโตและมีประชากรหนาแน่น เช่น จีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และอินเดีย และการมีอยู่ของอุตสาหกรรมนมขนาดใหญ่ในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ล้วนเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับการเติบโตในตลาดนี้ /p>

ผู้เล่นหลัก

ผู้เล่นหลักในตลาด Dairy Blends ทั่วโลก ได้แก่

• อาหารอเมริกันทั้งหมด
• อาหาร Batory
• Royal FrieslandCampina NV
• Kerry Group
• Dana Foods Inc.
• Cargill
• Fonterra Co-operative Group Ltd. ,
• Cape Food Ingredients
• Dohler Group
• Galloway Company
• Intermix Australia Pvt. Ltd.
• Agropur Ingredients
• Advanced Food Products LLC

ขอบเขตรายงาน

คุณลักษณะรายงาน	รายละเอียด
ระยะเวลาการศึกษา	2021-2031
ปีฐาน	2024
ระยะเวลาคาดการณ์	2024-2031
ช่วงเวลาทางประวัติศาสตร์	2021-2023
หน่วย	มูลค่า (พันล้านดอลลาร์สหรัฐ)
ประวัติบริษัทที่สำคัญ	Cargill Inc., Fonterra Co-operative Group Ltd., Kerry Group, Cape Food Ingredients, Dohler Group, Royal Frieslandcampina NV, Galloway Company, Intermix Australia บจก. Ltd
ส่วนงานที่ครอบคลุม	ตามประเภท ตามการสมัคร ตามแบบฟอร์ม ตามภูมิศาสตร์
ขอบเขตการปรับแต่ง	การปรับแต่งรายงานฟรี (เทียบเท่ากับวันทำการของนักวิเคราะห์สูงสุด 4 วันทำการ) พร้อมการซื้อ การเพิ่มเติมหรือการเปลี่ยนแปลงประเทศ ภูมิภาค & ขอบเขตส่วน

วิธีการวิจัยของการวิจัยตลาด

หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการวิจัยและแง่มุมอื่นๆ ของการศึกษาวิจัย โปรดติดต่อ

เหตุผลในการซื้อรายงานนี้

• การวิเคราะห์เชิงคุณภาพและเชิงปริมาณของ ตลาดขึ้นอยู่กับการแบ่งส่วนที่เกี่ยวข้องกับทั้งปัจจัยทางเศรษฐกิจและปัจจัยที่ไม่ใช่ทางเศรษฐกิจ • การจัดหาข้อมูลมูลค่าตลาด (พันล้านเหรียญสหรัฐ) สำหรับแต่ละกลุ่มและกลุ่มย่อย • ระบุภูมิภาคและกลุ่มที่คาดว่าจะเติบโตเร็วที่สุดรวมทั้ง ครองตลาด• การวิเคราะห์ตามภูมิศาสตร์ที่เน้นการบริโภคผลิตภัณฑ์/บริการในภูมิภาคตลอดจนระบุปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อตลาดในแต่ละภูมิภาค• แนวการแข่งขันซึ่งรวมเอาอันดับตลาดของผู้เล่นหลักพร้อมกับบริการใหม่/ การเปิดตัวผลิตภัณฑ์ การเป็นหุ้นส่วน การขยายธุรกิจ และการเข้าซื้อกิจการในช่วงห้าปีที่ผ่านมาของบริษัทต่างๆ ที่ได้รับการจัดทำประวัติ • โปรไฟล์บริษัทที่กว้างขวางประกอบด้วยภาพรวมของบริษัท ข้อมูลเชิงลึกของบริษัท การเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ และการวิเคราะห์ SWOT สำหรับผู้เล่นในตลาดหลัก ๆ • ตลาดในปัจจุบันและอนาคต มุมมองของอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับโอกาสในการเติบโตและตัวขับเคลื่อนตลอดจนความท้าทายและข้อจำกัดของทั้งภูมิภาคเกิดใหม่และที่พัฒนาแล้ว• รวมการวิเคราะห์เชิงลึกของตลาดในมุมมองต่างๆ ผ่านการวิเคราะห์กองกำลังทั้งห้าของ Porter • ให้ข้อมูลเชิงลึกใน ตลาดผ่านห่วงโซ่คุณค่า• สถานการณ์ไดนามิกของตลาด พร้อมด้วยโอกาสการเติบโตของตลาดในปีต่อ ๆ ไป• การสนับสนุนนักวิเคราะห์หลังการขาย 6 เดือน

การปรับแต่งรายงาน

• ในกรณีที่ โปรดติดต่อทีมขายของเรา ซึ่งจะทำให้มั่นใจว่าตรงตามความต้องการของคุณ

Table of Content

To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( sales@mraccuracyreports.com )

List of Figure

To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( sales@mraccuracyreports.com )