Объем и прогноз рынка пищевых добавок

Объем рынка пищевых добавок оценивается в 180,75 миллиардов долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 318,79 миллиарда долларов США к 2031 году, темпы роста СГТР составят 10,14 % с С 2024 по 2031 год.

Урбанизация, изменение образа жизни и рост заболеваемости хроническими заболеваниями являются факторами роста рынка. Отчет о мировом рынке пищевых добавок дает целостную оценку рынка. В отчете представлен всесторонний анализ ключевых сегментов, тенденций, движущих сил, ограничений, конкурентной среды и факторов, которые играют существенную роль на рынке.

Определение мирового рынка пищевых добавок

Пищевые добавки — это продукты, предназначенные для дополнения рациона и обеспечения необходимых питательных веществ, таких как витамины, минералы, аминокислоты, растительные вещества, ферменты и другие биологически активные вещества. Они выпускаются в различных формах, включая таблетки, капсулы, мягкие гели, порошки, жевательные конфеты и жидкости, и употребляются для устранения дефицита питательных веществ, поддержания общего состояния здоровья и благополучия, а также для решения конкретных проблем со здоровьем. В последние годы мировой рынок пищевых добавок пережил значительный рост, чему способствовали несколько факторов, способствующих его динамичному расширению. Одним из ключевых факторов роста мирового рынка пищевых добавок является растущая осведомленность и принятие профилактических мер здравоохранения. С ростом осознания здоровья среди потребителей во всем мире растет признание роли питания в укреплении общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.

Поскольку люди стремятся активно управлять своим здоровьем и предотвращать хронические заболевания, появились пищевые добавки. в качестве удобных и доступных инструментов для дополнения рациона питания и восполнения пробелов в питании. Более того, изменения образа жизни, в том числе малоподвижный образ жизни, неправильное питание и повышение уровня стресса, способствовали распространению дефицита питательных веществ и проблем, связанных со здоровьем. В ответ потребители обращаются к диетическим добавкам, чтобы поддержать свою иммунную систему, повысить уровень энергии, контролировать вес и улучшить общий жизненный тонус. Кроме того, демографические тенденции, такие как старение населения и рост распространенности хронических заболеваний, стимулируют спрос на пищевые добавки, направленные на решение конкретных проблем со здоровьем, таких как здоровье костей, здоровье суставов, когнитивные функции и здоровье сердечно-сосудистой системы.

Обзор мирового рынка пищевых добавок

Мировой рынок пищевых добавок представляет собой динамичный и быстро растущий сектор в более широкой индустрии здоровья и хорошего самочувствия. Диетические добавки включают в себя широкий спектр продуктов, разработанных для дополнения рациона необходимыми питательными веществами, витаминами, минералами, растительными веществами и другими биологически активными веществами. С ростом сознания здоровья и растущим вниманием к профилактическому здравоохранению спрос на пищевые добавки резко вырос во всем мире. Факторы, способствующие росту рынка, включают демографические тенденции, такие как старение населения, рост располагаемых доходов, урбанизация и изменение пищевых привычек. Потребители все чаще ищут удобные и доступные решения для устранения дефицита питательных веществ, поддержания общего состояния здоровья и благополучия, а также решения конкретных проблем со здоровьем.

Рынок характеризуется широким спектром предложений продуктов, включая витамины и минералы. , травяные добавки, белковые добавки, омега-жирные кислоты и специальные ингредиенты, предназначенные для различных целей в области здравоохранения. Кроме того, достижения в технологиях производства, персонализированных подходах к питанию и платформах электронной коммерции еще больше способствовали расширению рынка, предоставляя потребителям больший выбор, удобство и доступ к диетическим добавкам. Однако сложности регулирования, проблемы с качеством и изменение потребительских предпочтений создают проблемы для участников рынка, подчеркивая важность соблюдения требований, прозрачности и инноваций для поддержания роста и конкурентоспособности на мировом рынке пищевых добавок. На динамику рынка в мировой индустрии пищевых добавок также влияют нормативные факторы, технологические достижения и изменение потребительских предпочтений.

Регулятивная база, регулирующая пищевые добавки, различается в разных регионах, что влияет на доступ к рынку, рецептуру продуктов, требования к маркировке, и рекламные претензии. В последние годы контроль со стороны регулирующих органов и правоприменительные меры усилились, что привело к большему вниманию к соблюдению стандартов качества и правил безопасности. Технологические инновации изменили рецептуру, производство и доставку пищевых добавок, позволив разрабатывать передовые рецептуры продуктов, новые системы доставки и персонализированные решения в области питания. Достижения в области нутригеномики, тестирования биомаркеров и анализа данных способствовали появлению персонализированных подходов к питанию, стимулируя спрос на индивидуальные пищевые добавки, адаптированные к индивидуальным генетическим профилям, факторам образа жизни и целям в области здоровья.

Мировой рынок пищевых добавокАнализ сегментации

Мировой рынок пищевых добавок сегментирован на основе ингредиентов, формы, применения, конечного пользователя, канала сбыта и географии.

Рынок пищевых добавок по ингредиентам< /h3>

• Витамины
• Растительные вещества
• Минералы
• Белки и amp; Аминокислоты
• Клетчатка и amp; Специальные углеводы
• Омега-жирные кислоты
• Другие

Чтобы получить Обобщенный отчет о рынке по ингредиентам-

В зависимости от ингредиентов рынок делится на витамины, растительные препараты, минералы, белки и ампулы; Аминокислоты, волокна и усилители; Специальные углеводы, жирные кислоты омега и другие. В 2023 году витамины заняли наибольшую долю рынка. Витамины являются наиболее прибыльным сегментом благодаря их важной роли в поддержании общего состояния здоровья и благополучия. Тем не менее, в течение прогнозируемого периода ожидается быстрый рост растительной продукции, что обусловлено растущим интересом потребителей к натуральным и растительным средствам. Растительные добавки предлагают широкий спектр преимуществ для здоровья, включая антиоксидантные свойства, иммунную поддержку и снятие стресса, что привлекает потребителей, ищущих целостные и альтернативные решения в области здравоохранения. Растущее предпочтение растительных ингредиентов согласуется с растущей тенденцией к использованию продуктов с чистой этикеткой и натуральных средств для здоровья.

Рынок пищевых добавок, по форме

• Таблетки
• Капсулы
• Мягкие гели
• Порошки
• Жевательные конфеты
• Жидкости
• Другое

Чтобы получить сводный отчет о рынке по форме-

В зависимости от формы рынок делится на таблетки и капсулы. , мягкие гели, порошки, жевательные конфеты, жидкости и другие. В 2023 году планшеты заняли наибольшую долю рынка. Планшеты в настоящее время удерживают позицию наиболее прибыльного сегмента благодаря их удобству, простоте использования и более длительному сроку хранения. Тем не менее, ожидается, что в течение прогнозируемого периода ожидается значительный рост продаж порошков. Растущая популярность порошков объясняется их универсальностью, поскольку их можно легко смешивать с различными напитками и продуктами питания, что обеспечивает потребителям гибкость в потреблении. Кроме того, порошки предлагают возможности индивидуальной настройки, позволяющие людям регулировать уровни дозировки в соответствии со своими конкретными потребностями и предпочтениями. Ожидается, что с ростом спроса на персонализированные решения в области питания и функциональные напитки порошки станут предпочтительным выбором среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Производители, вероятно, воспользуются этой тенденцией, предложив инновационные составы порошков, такие как протеиновые порошки, смеси суперпродуктов и порошки-заменители пищи, чтобы удовлетворить меняющиеся предпочтения потребителей и стимулировать рост рынка.

• Энергетика и amp; Контроль веса
• Общее здоровье
• Кости и amp; Здоровье суставов
• Здоровье желудочно-кишечного тракта
• Иммунитет
• Другое

В зависимости от применения, рынок разделен на энергетический и amp; Контроль веса, общее состояние здоровья, кости и усилители; Здоровье суставов, здоровье желудочно-кишечного тракта, иммунитет и другие. Энергия и усилитель; В 2023 году наибольшую долю рынка заняла компания Weight Management. Energy & Управление весом в настоящее время занимает позицию наиболее прибыльного сегмента, что обусловлено растущим осознанием здоровья и распространенностью проблем со здоровьем, связанных с образом жизни, таких как ожирение. Однако Bone & Ожидается, что в течение прогнозируемого периода компания Joint Health будет испытывать быстрый рост. Этот рост можно объяснить старением населения во всем мире и ростом заболеваемости заболеваниями костей и суставов, такими как остеопороз и артрит. По мере старения людей растет осознание важности поддержания здоровья костей и суставов для поддержания подвижности и общего благополучия. Следовательно, потребители ищут пищевые добавки, в состав которых входят такие ингредиенты, как кальций, витамин D, глюкозамин и хондроитин, для поддержания плотности костей и функции суставов.

Рынок пищевых добавок, конечный пользователь

• Взрослые
• Гериатрические
• Беременные женщины
• Дети
• Младенцы

< /p>

В зависимости от конечного пользователя рынок разделен на взрослых, гериатрических, беременных женщин, детей и младенцев. В 2023 году на долю взрослых приходилось наибольшая доля рынка. Сегмент, ориентированный на взрослых, в настоящее время занимает позицию наиболее прибыльного сегмента из-за большого количества взрослых, которым нужны добавки для поддержания общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. Тем не менее, ожидается, что в течение прогнозируемого периода сегмент, ориентированный на беременных женщин, будет наблюдать быстрый рост. Этот рост можно объяснить повышением осведомленности беременных женщин о важности правильного питания для здоровья матери и плода. Беременным женщинам часто требуются дополнительные питательные вещества, такие как фолиевая кислота, железо, кальций и жирные кислоты омега-3, для поддержания здорового исхода беременности и развития плода. В результате растет спрос на пищевые добавки, специально разработанные для удовлетворения уникальных потребностей беременных женщин в питании.

Рынок пищевых добавок, по каналам распространения

• Онлайн< /li>
• Офлайн

В зависимости от канала распространения рынок делится на онлайн и оффлайн. В 2023 году на долю офлайн-торговли пришлось наибольшая доля рынка. Офлайн-канал сбыта в настоящее время занимает позицию наиболее прибыльного сегмента благодаря своей широкой доступности и развитой розничной инфраструктуре. Однако ожидается, что в течение прогнозируемого периода онлайн-канал распространения будет быстро расти. Этот рост можно объяснить растущей тенденцией онлайн-покупок, обусловленной такими факторами, как удобство, доступность и более широкий выбор вариантов товаров. Потребители все чаще обращаются к онлайн-платформам для покупки пищевых добавок из-за простоты сравнения цен, доступа к обзорам продуктов и удобства доставки до дома. Кроме того, пандемия COVID-19 ускорила переход к онлайн-покупкам, поскольку потребители ищут варианты бесконтактных покупок.

Рынок пищевых добавок по географическому признаку

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Латинская Америка
• Ближний Восток и Африка

На основе регионального анализа глобальный рынок пищевых добавок разделен на Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку, Ближний Восток и Африку, а также Латинскую Америку. В 2023 году на долю Азиатско-Тихоокеанского региона приходилось наибольшая доля рынка. Азиатско-Тихоокеанский регион стал особенно прибыльным в течение прогнозируемого периода. Быстрый экономический рост, растущая урбанизация и изменение образа жизни способствуют повышению осведомленности потребителей и повышению спроса на пищевые добавки в регионе. Такие факторы, как рост располагаемых доходов, растущее сознание здоровья и большая численность населения, создают возможности для расширения рынка. Более того, разнообразный культурный ландшафт Азиатско-Тихоокеанского региона и разнообразные потребительские предпочтения создают благодатную почву для инноваций и дифференциации продуктов. Азиатско-Тихоокеанский регион с растущим населением среднего класса и расширяющейся инфраструктурой здравоохранения