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Tamanho global do mercado de extratos de malte e malte por tipo -extrato de malte líquido, extrato de malte seco-, por aplicação -padaria, confeitaria-, por escopo geográfico e previsão


Published on: 2024-08-13 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MRA | Format : PDF&Excel

Tamanho global do mercado de extratos de malte e malte por tipo -extrato de malte líquido, extrato de malte seco-, por aplicação -padaria, confeitaria-, por escopo geográfico e previsão

Tamanho e previsão do mercado de extratos de malte e malte

O tamanho do mercado de extratos de malte e malte foi avaliado em US$ 27,03 bilhões em 2021 e deve atingir US$ 37,49 bilhões até 2030, crescendo a uma CAGR de 3,70% de 2023 a 2030.

Espera-se que as crescentes demandas e a crescente conscientização sobre os benefícios nutritivos do malte impulsionem o mercado de malte e extratos de malte. O relatório global de mercado de extratos de malte e malte fornece uma avaliação holística do mercado. O relatório oferece uma análise abrangente dos principais segmentos, tendências, motivadores, restrições, cenário competitivo e fatores que estão desempenhando um papel substancial no mercado.

Definição global do mercado de malte e extratos de malte

Maltes são grãos de cereais germinados que são secos e processados após imersão em água. O processo é denominado maltagem, onde os grãos desenvolvem as enzimas que são posteriormente necessárias para modificá-los em amido e outros tipos de açúcar. Além disso, essas enzimas desenvolvem proteases que quebram as proteínas em formas que podem ser usadas na formação de leveduras.

Espera-se que o uso de malte na indústria cervejeira seja um potencial impulsionador para o mercado e é crescendo o mercado em um ritmo rápido. A sua ampla utilização na indústria alimentar é outro impulso para o crescimento deste mercado. O uso de diferentes tipos de extratos de malte em produtos alimentícios é visto como uma oportunidade para o Mercado Global de Malte e Extratos de Malte. A crescente popularidade do vinho e outras bebidas funciona como um obstáculo ao crescimento deste mercado, pois reduziria o consumo de cerveja.

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Visão geral do mercado global de malte e extratos de malte

O malte é considerado um produto benéfico único que capacita as indústrias de alimentos e bebidas a produzir uma paleta exclusiva de sabor, cor e textura altamente nutritiva como parte de uma dieta balanceada. Em termos de conteúdo nutritivo, o malte é rico em constituintes naturais de açúcar, pobre em gordura e uma fonte de fibras, carboidratos complexos, proteínas e vitaminas que o tornam um ingrediente ideal para alimentos e bebidas. Prevê-se que os principais impulsionadores associados ao consumo de álcool nesta faixa etária sejam as transições formativas, como a puberdade e o aumento da autonomia. Além disso, a mudança nos designs de gosto e preferência resultou em um aumento na demanda por bebidas com baixo teor de álcool, como a cerveja lager.

Além disso, o número crescente de consumidoras em todo o mundo é uma demanda crescente por bebidas alcoólicas. e, como resultado, o mercado de malte e extratos de malte está crescendo. Os usos do malte em alimentos e bebidas não se limitam apenas a adicionar sabor ou cor. O malte serve como produto base ou matéria-prima para diversas indústrias, como suplementos de saúde e alimentos ricos em proteínas. Com a crescente demanda por esses alimentos e suplementos, espera-se que o mercado de ingredientes de malte cresça simultaneamente. Os extratos de malte são ingredientes de rótulo limpo e minimamente manuseados que oferecem o ajuste perfeito em alimentos de confeitaria. Eles não adicionam cor e realçam o pão, mas também contêm antioxidantes, aminoácidos básicos, ácidos graxos e minerais. Além disso, extratos de malte derivados de grãos cultivados podem ser utilizados como substitutos do açúcar em alimentos de panificação. , permitindo que sejam rotulados como livres de açúcar. Prevê-se que o rápido aumento da população, a mudança dos hábitos de utilização dos alimentos, o aumento da procura de alimentos de consumo e o aumento da socialização sejam os principais impulsionadores da indústria da panificação, contribuindo significativamente para a indústria do malte. Os produtos orgânicos são cultivados sem o uso de fertilizantes, produtos químicos artificiais e pesticidas. O motivo mais significativo para a escolha de alimentos orgânicos é o fator saúde, seguido pelos fatores ambientais e de bem-estar animal. O mercado global de produtos alimentares orgânicos tem crescido a um ritmo rápido nos últimos anos.

O aumento da consciência sobre a saúde entre os consumidores nas principais regiões tem sido o fator chave que contribui para o crescimento do mercado. Espera-se que as crescentes demandas por alimentos orgânicos e a crescente conscientização sobre os benefícios nutritivos do malte impulsionem o mercado de Malte e Extratos de Malte. Apesar de crescer a um ritmo elevado e ter uma enorme margem de expansão, o mercado de malte e extracto de malte enfrenta uma restrição substancial em termos de preços de matérias-primas. Devido à crescente demanda por malte no setor de alimentos e bebidas, os principais produtores de malte exportam o material, causando um aumento nos preços da matéria-prima para os importadores e também para os usuários locais.

Atratividade do Mercado

A imagem de atratividade do mercado fornecida ajudaria ainda mais a obter informações sobre a região que é líder no mercado global de malte e extratos de malte. Cobrimos os principais fatores de impacto responsáveis por impulsionar o crescimento da indústria em uma determinada região.

As Cinco Forças de Porter

A imagem fornecida ajudaria ainda mais a obter informações sobre a estrutura das cinco forças de Porter, fornecendo um modelo para a compreensão do comportamento dos concorrentes e do posicionamento estratégico de um player no respectivo setor. O modelo das cinco forças de Porter pode ser usado para avaliar o cenário competitivo no mercado global de malte e extratos de malte, avaliar a atratividade de um determinado setor e avaliar as possibilidades de investimento.

Global Mercado de extratos de malte e malteanálise de segmentação

O mercado global de extratos de malte e malte é segmentado com base no tipo, aplicação e geografia.

< strong>Mercado de malte e extratos de malte, por tipo

Com base em Tipo, o mercado é segmentado em Extrato de Malte Líquido e Extrato de Malte Seco. Os extratos líquidos de malte dominaram o mercado. Com base na aplicação, o mercado de extratos de malte e malte foi dominado por,, alimentos, produtos farmacêuticos e amp; Ração Animal.

Mercado de Malte e Extratos de Malte, por Aplicação

Com base na aplicação, o mercado é segmentado em Padaria, Confeitaria, Bebidas e Alimentos. Em termos de origem, o mercado foi dominado pela Padaria. também foi o mercado que mais cresceu. Com base na aplicação, o mercado era dominado por bebidas alcoólicas.

Mercado de malte e extratos de malte, por geografia

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