Tamanho e previsão do mercado de vinhos

O tamanho do mercado de vinhos foi avaliado em US$ 322,05 bilhões em 2020 e deve atingir US$ 455,01 bilhões até 2028, crescendo a um CAGR de 4,46% de 2021 a 2028.

A crescente adoção do vinho entre todas as faixas etárias, desde a geração jovem até a população idosa em todo o mundo, é o fator chave que impulsiona o crescimento do mercado do vinho. O relatório Global Wine Market fornece uma avaliação holística do mercado. O relatório oferece uma análise abrangente dos principais segmentos, tendências, motivadores, restrições, cenário competitivo e fatores que estão desempenhando um papel substancial no mercado.

Definição do mercado global de vinhos

O vinho é uma bebida alcoólica derivada de uvas por fermentação, onde o açúcar e o fermento se combinam e produzem álcool e dióxido de carbono. Esse processo de fermentação, aliado à disponibilidade de fermento e açúcar, dá cerca de 15% de álcool. A produção do vinho envolve seis processosdesengace e esmagamento, fermentação alcoólica, extração do vinho das borras, fermentação maloláctica, estabilização e envelhecimento e refinamento em garrafa. A qualidade do vinho aumenta com o tempo de envelhecimento. Existem três tipos principais de vinho disponíveisvinho tranquilo, espumante, fortificado e outros.

De acordo com o relatório do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, o tamanho da porção sugerida para uma taça de vinho padrão é 5 onças. Essa quantidade caberá confortavelmente na grande quantidade de taças de vinho e permitirá que você desfrute de várias bebidas em praticamente qualquer tipo de garrafa de vinho. Os vinhos tintos são mais frios que a temperatura ambiente, entre 15–20 °C (62–68 graus F). Os vinhos brancos são relativamente mais quentes que a temperatura da geladeira, entre 7–12 °C (49-55 graus F). O nível de pH do vinho varia de 3 a 4. Vinhos tintos com maior acidez e cor rubi brilhante, enquanto o pH mais baixo lhes confere uma tonalidade vermelha. Vinhos tintos com pH mais alto e menos ácidos proporcionam uma tonalidade azul ou roxa.

Visão geral do mercado global de vinhos

A crescente adoção do vinho entre todas as faixas etárias, desde a geração mais jovem até a mais velha população idosa em todo o mundo, é o fator essencial para o crescimento do mercado. A pandemia da COVID-19 perturbou o canal global de distribuição de vinho devido ao extenso encerramento e restrições a hotéis e restaurantes em todo o mundo. Porém, houve uma mudança no comportamento de compra dos consumidores. Os consumidores migraram para varejistas de alimentos e portais online para comprar o produto. As vendas diretas ao consumidor ajudaram o comportamento do consumidor, com o comércio especializado de vinhos até obtendo algum crescimento nas vendas.

Outros fatores que expandem a indústria de alimentos e bebidas e o aumento da população em todo o mundo são os fatores significativos que aumentam o crescimento. do Mercado do Vinho. O consumo de vinho traz uma ampla gama de benefícios, como melhorar a densidade óssea, diminuir o risco de doenças cardíacas e diminuir os níveis de colesterol. O aumento da preferência por vinhos exóticos nas áreas urbanas, o aumento da demanda por bebidas alcoólicas são os principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado.

Mudança e aumento de estilos de vida de adoção, crescimento na penetração de plataformas de comércio eletrônico nos países em desenvolvimento , a sensibilização da população para as vantagens do consumo de vinho e o crescente número de restaurantes, salões e clubes recreativos são os factores que potenciam o crescimento do Mercado do Vinho. O aumento da demanda por bebidas à base de álcool de baixas calorias, melhorando a tecnologia de embalagens, e o aumento da premiumização de produtos vitivinícolas em todo o mundo são o fator que impulsiona o crescimento do mercado. Independentemente disso, o aumento dos preços dos vinhos devido ao aumento dos custos de produção é um desafio para o crescimento do mercado. As regras e regulamentos rígidos do governo e os impostos pesados dificultam o crescimento do mercado.

Análise de segmentação do mercado global de vinhos

O mercado global de vinhos é segmentado com base em tipo, sabores, canal de distribuição e Geografia.

Mercado de vinhos, por tipo

• Espumantes• Sem gás• Outros

Com base no tipo, o mercado é segmentado em Espumante, sem gás e outros. O segmento de vinhos tranquilos detém grande participação no mercado por ser o vinho mais famoso e preferido vendido em todo o mundo. A mudança do consumo problemático de bebidas alcoólicas para bebidas alcoólicas leves, como cerveja, vinho e soda cáustica, e a mudança no estilo de vida aumentam a demanda pelo segmento. O vinho espumante é o segmento que mais cresce no mercado. Porque a mudança do interesse do consumidor em bebidas spritz e a propagação da cultura do aperitivo nos países estão aumentando o crescimento do mercado de vinhos.

Mercado de vinhos, por sabores

• Tinto• Branco• Rosé

Com base nos sabores, o mercado é segmentado em Tinto, Branco e Rosa. O vinho tinto detém um grande número de participações no mercado devido às mudanças nas preferências dos consumidores e às mudanças no estilo de vida dos consumidores com o aumento da conscientização sobre as preocupações com a saúde são o fator que aumenta o crescimento do mercado no segmento. Ao mesmo tempo, o vinho rosé é o segmento que mais cresce no mercado devido ao baixo teor de álcool e às bebidas preferidas pelas mulheres, aumentando o crescimento do mercado de vinhos.

Mercado de vinhos, por canal de distribuição< /h3>

• On Trade• Off Trade

Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em On Trade e Off Trade. O segmento off-trade detém um grande número de participações no mercado devido ao aumento de subsegmentos como pontos de venda, supermercados e hipermercados. Considerando que o canal de distribuição on-trade é o segmento que mais cresce no mercado. A rápida mudança cultural entre a população mais jovem e da classe trabalhadora está impulsionando o crescimento do mercado do vinho.

Mercado do vinho, por geografia

• América do Norte• Europa• Ásia-Pacífico• Resto do mundo

Com base na geografia, o mercado global de vinhos é classificado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e no resto do mundo. A região europeia detém muitas participações no mercado. Devido ao aumento do consumo de vinho com o aumento da população. Considerando que a Ásia-Pacífico é a região que mais cresce no mercado devido ao aumento da renda dos consumidores e às condições climáticas adequadas para o cultivo do vinho, principalmente na China, são os fatores que impulsionam o crescimento do mercado do vinho.

O relatório do estudo “Global Wine Market” fornecerá informações valiosas com ênfase no mercado global. Os principais players do mercado são AMVYX, Accolade Wines, Castel Group, BACARDI, The Wine Group, Pernod Ricard, Davide Campari-Milano SpA, John Distilleries India, Constellation Brands Inc. e Compagnia del Vino.

Nossa análise de mercado também envolve uma seção dedicada exclusivamente a esses grandes players, onde nossos analistas fornecem uma visão das demonstrações financeiras de todos os principais players, juntamente com seu benchmarking de produtos e Análise SWOT. A seção do cenário competitivo também inclui estratégias-chave de desenvolvimento, participação de mercado e análise de classificação de mercado dos participantes mencionados acima em todo o mundo.

Principais Desenvolvimentos

• Em Em fevereiro de 2020, a Índia ganhou seu primeiro vinho em lata com a marca Dia Sparkler. O novo vinho enlatado foi lançado pela Sula Vineyards, uma das marcas de vinho mais famosas da Índia, nas principais lojas da Índia.

• Em agosto de 2020, a vinícola californiana Limerick Lane Cellars lançou uma nova marca de vinho nos Estados Unidos. , embalado em garrafas de alumínio.

• Em julho de 2021, Randall Grahm faz parceria com Gallo no projeto de variedades Rhône. A gama de vinhos da Costa Central da Califórnia será chamada The Language of Yes no sul da França.

Escopo do Relatório

Relatórios de tendências principais

Metodologia de Pesquisa de Mercado Pesquisa

Para saber mais sobre a Metodologia de Pesquisa e outros aspectos do estudo de pesquisa, por favor entre em contato com nosso .

Motivos para adquirir este relatório

• Análise qualitativa e quantitativa do mercado com base na segmentação envolvendo fatores econômicos e não econômicos• Fornecimento de dados de valor de mercado (US$ bilhões) para cada segmento e subsegmento• Indica a região e segmento que deverá testemunhar o crescimento mais rápido, bem como dominar o mercado• Análise por geografia destacando o consumo do produto/serviço na região, bem como indicando os fatores que estão afetando o mercado dentro de cada região• Cenário competitivo que incorpora a classificação de mercado dos principais players, juntamente com lançamentos de novos serviços/produtos, parcerias, expansões de negócios e aquisições nos últimos cinco anos de empresas perfiladas • Extensos perfis de empresas que incluem visão geral da empresa, insights da empresa, benchmarking de produtos e análise SWOT para os principais participantes do mercado• As perspectivas de mercado atuais e futuras da indústria em relação aos desenvolvimentos recentes que envolvem oportunidades e motivadores de crescimento, bem como desafios e restrições de regiões emergentes e desenvolvidas• Inclui uma análise aprofundada do mercado de várias perspectivas através da análise das cinco forças de Porter • Fornece insights sobre o mercado através da Cadeia de Valor • Cenário de dinâmica do mercado, juntamente com oportunidades de crescimento do mercado nos próximos anos • Suporte de analista pós-venda de 6 meses

Personalização do Relatório

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