世界のホエイプロテイン市場の規模と予測

世界のホエイプロテイン市場の規模は、2023年に117億9,000万米ドルと評価され、2024年から2031年にかけて8.9%のCAGRで成長し、2031年までに226億3,000万米ドルに達すると予測されています。

• ホエイプロテインは、チーズ製造中に牛乳から得られる高品質のタンパク質です。筋肉の成長、回復、全体的な健康に役立つ重要なアミノ酸を提供します。ホエイ プロテインのサプリメントは、吸収が早く、筋肉の修復と発達に効果があることから、アスリートやフィットネス愛好家の間で人気があります。
• ホエイ プロテインは、その優れた品質、消化の速さ、多様なアミノ酸プロファイルにより、筋肉の構築と回復のための栄養補助食品としてよく使用されています。アスリート、フィットネス愛好家、そして健康とウェルネスのために十分なタンパク質を素早く摂取したい人々の間で人気があります。
• 今後、ホエイ プロテインはフィットネスの域を超えて、カスタマイズされた栄養や治療用途へと拡大すると予想されています。慢性疾患の治療、免疫力の向上、健康的な老化の促進に潜在性があり、その数多くの健康上の利点に関する最新の研究によって証明されています。

世界のホエイプロテイン市場のダイナミクス

世界のホエイプロテイン市場を形成する主要な市場ダイナミクスは次のとおりです。

主要な市場推進要因

• 健康意識の高まり 筋肉の成長、体重管理、全体的な健康など、ホエイプロテインの健康上の利点に対する認識の高まりによって需要が促進されています。
• フィットネストレンドの高まり 世界的なフィットネス業界が成長するにつれ、より多くのアスリートやフィットネス愛好家が、トレーニング レジメンを強化するためにホエイ プロテイン サプリメントを取り入れています。
• ビーガン人口の増加 大豆やエンドウ豆のタンパク質などの植物性タンパク質代替品の需要が、ビーガンのニーズを満たすためにホエイ プロテイン業界のイノベーションを推進しています。
• 用途の拡大ホエイ プロテインは、乳児用調合乳、治療用栄養、機能性食品など、従来のスポーツ栄養以外の新しい用途を見つけており、市場での魅力が拡大しています。

主な課題

• サプライ チェーンの混乱 輸送コスト、原材料不足、ロジスティクスなどの問題はすべて、ホエイ プロテインの生産と流通に影響を与え、市場の安定性と価格に影響を与える可能性があります。
• 規制遵守 さまざまな国際的な食品安全およびラベル規制を満たすには、かなりの文書化と遵守が必要であり、ホエイ プロテインにとって規制上の課題となります。
• 価格変動 乳製品の価格や為替レートの変動は、ホエイプロテインの生産コストに大きな影響を与え、収益性や価格戦略に影響を与える可能性があります。
• 消費者の認知 ホエイプロテインの利点について消費者を教育し、その使用に関する先入観を打破することは困難であり、世界中の市場の成長と受け入れ率に影響を与えます。

主な傾向

• 健康意識の高まり 消費者の健康とフィットネスへの関心が、栄養価と筋肉増強特性で知られるホエイプロテインの需要を促進しています。
• ビーガンおよび植物ベースの代替品の台頭ビーガンおよび植物ベースの食事への傾向により、乳製品を含まないホエイプロテイン代替品の革新が促進され、より大規模な消費者ベースに対応しています。
• スポーツ栄養の拡大ホエイ プロテインはスポーツ栄養に有用であり、アスリートやフィットネス愛好家が食事に取り入れているため、市場の成長を牽引しています。
• 製品の多様化と機能的利点 メーカーは、体重管理や免疫サポートなどの特定の健康上の利点を狙った、風味付きで機能的なホエイ プロテイン バージョンで製品ラインを拡大しています。

世界のホエイプロテイン市場の地域分析

世界のホエイプロテイン市場のより詳細な地域分析は次のとおりです。

北米

• 市場調査によると、北米が世界のホエイプロテイン市場を支配すると予想されています。
• この地域は、消費者の健康とフィットネス意識の高まりにより、ホエイプロテイン業界を支配しています。この地域は、スポーツ栄養と栄養補助食品のための確立されたインフラストラクチャを誇り、ジム、ヘルスクラブ、栄養補助食品店の強力なネットワークがそれを補完しています。
• さらに、栄養補助食品の研究開発に重点が置かれているため、製品の革新と品質管理が促進されています。ホエイプロテインは、筋肉増強と栄養上の利点により北米の顧客から高く評価されており、さまざまな人口統計にわたって安定した需要があります。
• この優位性は、身体能力の向上と全体的な健康傾向の促進におけるプロテインの有効性を強調する優れたマーケティング手法によって強化されています。

アジア太平洋

• Market Research によると、アジア太平洋地域は世界のホエイプロテイン市場で最も急速に成長している地域です。
• 可処分所得の増加、都市化、健康とフィットネスへの意識の高まりにより、中国、インド、東南アジアのより多くの顧客が食事にプロテインサプリメントを加えるようになり、この地域はホエイプロテインの最も急速に成長する市場として浮上しています。
• さらに、西洋の食生活への変化とスポーツ栄養への重点の増加が市場の成長に貢献しています。メーカーもこの傾向を利用して、地元の嗜好や栄養の好みに合わせたさまざまな製品を提供しており、それがこの地域のホエイプロテイン市場の拡大を加速させています。

世界のホエイプロテイン市場：セグメンテーション分析

世界のホエイプロテイン市場は、タイプ、用途、地域に基づいてセグメント化されています。

世界のホエイプロテイン市場、タイプ別

• ホエイプロテインアイソレート
• ホエイプロテインコンセントレート
• ホエイプロテイン加水分解物

タイプに基づいて、世界のホエイプロテイン市場は、ホエイプロテインアイソレート、ホエイプロテインコンセントレート、ホエイプロテイン加水分解物に分かれています。ホエイプロテインコンセントレート（WPC）は、スポーツ栄養、栄養補助食品、機能性食など、幅広い用途があるため、現在、世界のホエイプロテイン市場を支配しています。 WPC は、バランスの取れたタンパク質含有量、コスト効率、配合の柔軟性が高く評価されています。タンパク質濃度が高く、乳糖と脂肪含有量が少ないことで知られるホエイ プロテイン アイソレート (WPI) は、より純粋なタンパク質源を求める顧客によく使用されています。消化済みのタンパク質を含み、吸収が速いホエイ プロテイン加水分解物 (WPH) は、控えめながらもニッチな市場シェアを持っています。

ホエイ プロテイン市場、用途別

• スポーツ栄養
• 栄養補助食品
• 乳児用調製粉乳
• 食品添加物
• 飲料
• 飼料

用途に基づいて、世界のホエイ プロテイン市場は、スポーツ栄養、栄養補助食品、乳児用調製粉乳、食品添加物、飲料、飼料に分かれています。スポーツ栄養は、世界中のホエイ プロテイン業界を支配しています。このカテゴリーは、筋肉増強効果と栄養価の高さから、世界中のスポーツ選手やフィットネス愛好家の間で人気があります。スポーツ栄養におけるホエイプロテインの人気は、筋肉の修復を改善し、無駄のない筋肉量の増加を促進し、総合的な運動能力をサポートする能力に由来しています。世界的に健康とフィットネスのトレンドが拡大し続ける中、スポーツ栄養カテゴリーは市場リーダーシップを維持すると予測されています。

主要プレーヤー

世界のホエイプロテイン市場調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要プレーヤーは、Hilmar Cheese Company, Inc.、Saputo, Inc.、Glanbia plc、Fonterra Co-operative Group Ltd.、Arla Foods、Alpavit、Wheyco GmbH、Milk Specialties、Carbery Group、LACTALIS Ingredients、Olam International、Davisco Foods International, Inc.、Milkaut SA、Leprino Foods Company、Maple Island, Inc.

当社の市場分析には、このような主要プレーヤー専用のセクションも含まれており、アナリストは、製品のベンチマークとSWOT分析に加えて、すべての主要プレーヤーの財務諸表に関する洞察を提供します。競争環境セクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキング分析も含まれています。

世界のホエイプロテイン市場の最近の動向

• 2022年8月、フォンテラとロイヤルDSMは、ホエイを含む持続可能な乳タンパク質を生産するための精密発酵スタートアップを立ち上げました。
• 2022年6月、フォンテラのグローバル原料およびソリューションブランドであるNZMPは、コロンビアリバーテクノロジーズの合弁会社の下で、ティラムック郡クリーマリー協会（TCCA）およびスリーマイルキャニオンファームと共同で、カゼイン含有量の高いグレードAの機能性ホエイプロテインコンセントレート（fFWPC）であるPro-OptimalMを発売しました。

レポートの範囲

市場調査の研究方法

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このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値（10億米ドル）データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去5年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境• 会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、および主要市場プレーヤーの SWOT 分析• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題、制約を含む)• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリュー チェーンを通じて市場に関する洞察を提供します• 市場ダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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