Dimensione e previsioni del mercato dell'agar

La dimensione del mercato dell'agar è stata valutata a 274,15 milioni di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungerà 375,2 miliardi di dollari entro il 2031, in crescita a un CAGR del 4,00% durante la previsione periodo 2024-2031.

Si prevede che l'aumento dell'utilizzo dell'agar come ingrediente chiave nella produzione di prodotti cosmetici come saponi, lozioni, rossetti, unguenti, creme e altri guiderà la crescita del mercato dell'agar nel periodo di tempo previsto. . Il rapporto sul mercato globale del trasferimento laterale del paziente fornisce una valutazione olistica del mercato. Il rapporto offre un'analisi completa di segmenti chiave, tendenze, fattori trainanti, restrizioni, panorama competitivo e fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato.

Definizione del mercato globale dell'agar

L'agar è ottenuto dal polimero agarosio, che produce la struttura di sostegno delle pareti cellulari delle agarofite del phylum Rhodophyta (alghe rosse); gracilaria, gelidium e gelidiella, una specie di alghe rosse, vengono coltivate commercialmente per la produzione di agar. La Gracilaria chilensis, un'alga rossa originaria della costa meridionale del Cile, era originariamente utilizzata nella produzione commerciale della Gracilaria. Le alghe Gelidium vengono raccolte principalmente sulla costa occidentale del Marocco, sulla costa meridionale del Portogallo e sulla costa settentrionale della Spagna. Mentre le specie di gracilaria sono comuni nei mari freddi come la costa meridionale del Cile e la costa atlantica del Canada. Alcune specie, tuttavia, si sono adattate ai mari tropicali dell'Indonesia e della Thailandia.

L'agar è un tipo di alga ampiamente utilizzata in una varietà di settori, tra cui quello alimentare e delle bevande, farmaceutico e altri. L'agar viene utilizzato nelle industrie alimentari e delle bevande per produrre una varietà di articoli come gelati, prodotti del pane, latticini, dolciumi, alimenti salutari e sportivi e bevande. Pertanto, si prevede che una maggiore domanda da parte dei produttori di questi articoli favorirà la crescita del mercato mondiale dell'agar dal 2024 al 2031.

Panoramica del mercato globale dell'agar

Si prevede che il mercato globale dell'agar crescerà rapidamente negli anni futuri. La maggiore comprensione dei vari usi e dei vantaggi per la salute derivanti dall’utilizzo dell’agar è un fattore importante in questo risultato. L'agar è comunemente considerato un soppressore della fame grazie alla presenza di oltre l'80% di fibre. Di conseguenza, molte persone assumono l’agar nella loro ricerca di perdita di peso. Questo elemento sta stimolando i canali della domanda nel mercato mondiale dell’agar. L'agar è considerato un ingrediente culinario fondamentale in tutte le parti del mondo.

Viene spesso utilizzato al posto della gelatina in una varietà di preparazioni culinarie. L'agar viene sempre più utilizzato come addensante nelle conserve di frutta, nelle zuppe, nei gelati e in altri prodotti. Questo fattore supporta i venditori nel mercato mondiale dell’agar nel generare vendite significative. Negli ultimi anni il mercato mondiale dell’agar ha visto numerosi progressi tecnici. Il rottamatore di metalli è un esempio di tecnologia innovativa in questo settore. Lo strumento più recente facilita la raccolta dell’agar, aumentando la produzione complessiva di agar. Questa caratteristica indica che il mercato mondiale dell'agar si espanderà rapidamente nei prossimi anni.

Si prevede che la fornitura limitata di agar, poiché l'agar viene ottenuto dalle alghe marine, costituirà un problema significativo che ostacolerà la crescita del mercato dell'agar. . Inoltre, la produzione e la fornitura di agar sono limitate a una determinata località, il che dovrebbe ostacolare l’espansione del mercato dell’agar. A causa della mancanza di materie prime, alcune aziende hanno smesso di vendere i loro prodotti a base di agar. Ad esempio, nel 2015, Thermo Fisher Scientific Inc. ha interrotto la vendita di agar batteriologico e agar tecnico fino all'anno successivo per garantire ai clienti il terreno di coltura disidratato. Di conseguenza, si prevede che questo problema impedirà l'espansione del mercato dell'agar.

Il crescente utilizzo dell'agar nei terreni di coltura e in odontoiatria come materiale da impronta idrocolloidale, combinato con la crescente domanda di sospensioni da parte dell'industria farmaceutica , emulsioni, capsule e supposte nei lubrificanti chirurgici, dovrebbero fornire un'enorme opportunità di crescita per il mercato dell'agar. L'agar è anche utilizzato come componente significativo nella creazione di creme idratanti e altri prodotti per la cura della pelle nell'industria cosmetica. Di conseguenza, si prevede che l'aumento dell'utilizzo dell'agar come ingrediente chiave nella produzione di prodotti cosmetici come saponi, lozioni, rossetti, unguenti, creme e altri guiderà la crescita del mercato dell'agar nel periodo di tempo previsto.

Mercato globale dell'agaranalisi della segmentazione

Il mercato globale dell'agar è segmentato sulla base del tipo di prodotto, dell'applicazione e della geografia.

Mercato dell'agar, per prodotto Tipo

• Strisce
• Polvere
• Fiocchi
• Altro

In base al prodotto Tipo, il mercato è biforcato in strisce, polvere, scaglie e altri. L’agar in polvere sembrava avere la quota di mercato più elevata nel 2021 perché è più stabile e più facile da preparare e conservare rispetto ad altre forme. Le polveri colorate trasparenti sono anche ampiamente utilizzate in una serie di applicazioni scientifiche e commerciali, come i terreni di coltura dei tessuti vegetali e le colture batteriche, spingendo il mercato. Tuttavia, a causa dell'aumento della domanda da parte dei produttori che producono alimenti puri vegetariani, vegani e kosher in grandi quantità, il segmento delle strisce ha rappresentato la quota di mercato più rapida nel 2021.

Mercato dell'agar, per applicazione

• Farmaceutica
• Cosmetica
• Alimenti e bevande
• Altro

In base all'applicazione, il mercato è diviso in prodotti farmaceutici, cosmetici, alimenti e bevande e altri. Nel 2021, il mercato dell'agar era controllato dalla Food & Industria delle bevande. La predominanza della gomma è dovuta al fatto che viene utilizzata come agente gelificante in prodotti di pasticceria aerati come marshmallow e caramelle alla frutta, rendendola un'opzione eccellente. Inoltre, l'eccellente resistenza al calore e le caratteristiche stabilizzanti del prodotto hanno aumentato la domanda di gelati, farciture per torte, meringhe e altre prelibatezze nei settori della pasticceria e della panificazione. Si prevede che anche la conoscenza da parte dei consumatori dei benefici per la salute dei prodotti da forno, come un minor contenuto di grassi e una migliore digestione, stimolerà lo sviluppo del mercato.

Mercato dell'agar, per geografia

• Nord America
• Europa
• Asia Pacifico
• Resto del mondo

Sulla base della geografia, il mercato globale dell'agar è classificato in Nord America, Europa, Asia Pacifico e Resto del mondo. A causa dell’ovvio aumento dell’interesse per i prodotti vegani, si prevede che l’Asia-Pacifico avrà il tasso di crescita più elevato durante il periodo di proiezione. L’area nordamericana detiene la quota maggiore del mercato dell’agar; L’Europa detiene la seconda quota di mercato dell’agar. L'agar viene utilizzato in una varietà di prodotti, tra cui gelati, prodotti da forno e dolciumi, latticini, pasti sportivi e salutari e bevande. La forma in polvere dell'agar è la forma preferita grazie al suo elevato coefficiente di facilità d'uso.

Attori chiave

Il rapporto di studio "Mercato globale dell'agar" fornirà informazioni preziose con un'enfasi su il mercato globale che include alcuni dei principali attori come Hispanagar, Merck Group, New Zealand Manuka Group, Acroyali Holdings Qingdao Co. Ltd., Neogen, Industrias Roko SA, Setexam, Agarindo Bogatama, Norevo GmbH. La sezione del panorama competitivo comprende anche strategie chiave di sviluppo, quote di mercato e analisi della classifica di mercato degli attori sopra menzionati a livello globale.

Sviluppi chiave

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• Nel maggio 2020, Hispanagar introduce QSol, un agar altamente solubile con dissoluzione a bassa temperatura.

Analisi della matrice Ace

La matrice Ace fornita nel rapporto aiuterebbe a capire come si stanno comportando i principali attori chiave coinvolti in questo settore poiché forniamo una classifica per queste società basata su vari fattori come le caratteristiche del servizio e la qualità del servizio. innovazioni, scalabilità, innovazione dei servizi, copertura del settore, portata del settore e tabella di marcia per la crescita. Sulla base di questi fattori, classifichiamo le aziende in quattro categorieAttive, All'avanguardia, Emergenti e Innovatrici.

Attrattiva del mercato

L'immagine fornita dell'attrattiva del mercato aiuterebbe ulteriormente a ottenere informazioni sulla regione che è principalmente leader nel mercato globale dell'agar. Copriamo i principali fattori di impatto responsabili della crescita del settore in una determinata regione.

Cinque forze di Porter

L'immagine fornita aiuterebbe ulteriormente a ottenere informazioni sulla struttura delle cinque forze di Porter che fornisce un modello per comprendere il comportamento dei concorrenti e il posizionamento strategico di un attore nel rispettivo settore. Il modello delle cinque forze di Porter può essere utilizzato per valutare il panorama competitivo nel mercato globale dell'agar, valutare l'attrattiva di un determinato settore e valutare le possibilità di investimento.

Ambito del rapporto

Metodologia di ricerca della ricerca di mercato

Per saperne di più sulla metodologia di ricerca e altri aspetti dello studio di ricerca, contatta il nostro .

Motivi per acquistare questo rapporto

• Analisi qualitativa e quantitativa del mercato basata sulla segmentazione che coinvolge fattori sia economici che non economici• Fornitura di dati sul valore di mercato (miliardi di dollari) per ciascun segmento e sottosegmento• Indica la regione e il segmento che si prevede testimonierà la crescita più rapida e dominerà il mercato• Analisi per geografia che evidenzia il consumo del prodotto/servizio nella regione e indica i fattori che influenzano il mercato all'interno di ciascuna regione• Panorama competitivo che incorpora la classifica di mercato dei principali attori, insieme al lancio di nuovi servizi/prodotti, partnership, attività commerciali espansioni e acquisizioni negli ultimi cinque anni di aziende profilate • Profili aziendali estesi comprendenti panoramica aziendale, approfondimenti aziendali, benchmarking dei prodotti e analisi SWOT per i principali attori del mercato • Le prospettive di mercato attuali e future del settore rispetto ai recenti sviluppi (che coinvolgono opportunità e fattori di crescita, nonché sfide e restrizioni sia delle regioni emergenti che di quelle sviluppate) • Include un'analisi approfondita del mercato da varie prospettive attraverso l'analisi delle cinque forze di Porter • Fornisce informazioni sul mercato attraverso la catena del valore • Scenario delle dinamiche di mercato, insieme alle opportunità di crescita del mercato negli anni a venire• Supporto degli analisti post-vendita di 6 mesi

Personalizzazione del rapporto

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