Marktgröße und Prognose für Wein

Der Weinmarkt wurde im Jahr 2020 auf 322,05 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2028 455,01 Milliarden USD erreichen und von 2021 bis 2028 mit einer CAGR von 4,46 % wachsen.

Die zunehmende Akzeptanz von Wein in allen Altersgruppen, von der jungen Generation bis zur älteren Bevölkerung auf der ganzen Welt, ist der Schlüsselfaktor für das Marktwachstum des Weinmarkts. Der globale Weinmarktbericht bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die eine wesentliche Rolle auf dem Markt spielen.

Definition des globalen Weinmarkts

Wein ist ein alkoholisches Getränk, das durch Gärung aus Trauben gewonnen wird, wobei sich Zucker und Hefe verbinden und Alkohol und Kohlendioxid produzieren. Dieser Gärungsprozess ergibt zusammen mit der Verfügbarkeit von Hefe und Zucker etwa 15 % Alkohol. Bei der Weinherstellung sind sechs Prozesse beteiligtEntrappen und Keltern, alkoholische Gärung, Abziehen des Weins von der Hefe, malolaktische Gärung, Stabilisierung und Alterung sowie Verfeinerung in der Flasche. Die Qualität des Weins steigt mit der Zeit, in der er reift. Es gibt drei Hauptsorten von WeinStillwein, Schaumwein, Likörwein und andere.

Laut dem Bericht des US-Gesundheitsministeriums beträgt die empfohlene Portionsgröße für ein Standardglas Wein 5 oz. Diese Menge passt bequem in die meisten Weingläser und ermöglicht es Ihnen, mehrere Getränke aus fast jeder Art von Weinflasche zu genießen. Rotweine sind kühler als die Raumtemperatur, zwischen 62–68 Grad F (15–20 °C). Weißweine sind relativ wärmer als die Kühlschranktemperatur, zwischen 49–55 Grad F (7–12 °C). Der pH-Wert von Wein variiert zwischen 3 und 4. Rotweine haben eine höhere Herbheit und eine leuchtend rubinrote Farbe, während der niedrigere pH-Wert ihnen einen roten Farbton verleiht. Rotweine mit höherem pH-Wert und weniger Säure haben einen blauen oder violetten Farbton.

Weltweiter Überblick über den Weinmarkt

Die zunehmende Akzeptanz von Wein in allen Altersgruppen, von der jungen Generation bis zur älteren Bevölkerung auf der ganzen Welt, ist der wesentliche Faktor für das Marktwachstum. Die COVID-19-Pandemie hat den globalen Weinvertriebskanal aufgrund der umfassenden Schließung und Beschränkungen von Hotels und Restaurants weltweit gestört. Es hat jedoch eine Änderung im Kaufverhalten der Verbraucher gegeben. Die Verbraucher sind zu Lebensmittelhändlern und Online-Portalen übergegangen, um das Produkt zu kaufen. Der Direktverkauf an den Verbraucher hat das Verbraucherverhalten verbessert, wobei der Fachweinhandel sogar einen gewissen Umsatzzuwachs verzeichnete.

Andere Faktoren, die die Lebensmittel- und Getränkeindustrie erweitern, sowie die wachsende Bevölkerung auf der ganzen Welt sind die wesentlichen Faktoren, die das Wachstum des Weinmarktes steigern. Der Konsum von Wein bringt eine breite Palette von Vorteilen mit sich, wie z. B. eine Verbesserung der Knochendichte, ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen und eine Senkung des Cholesterinspiegels. Die zunehmende Vorliebe für exotische Weine in städtischen Gebieten und die damit einhergehende steigende Nachfrage nach alkoholischen Getränken sind die Hauptfaktoren, die das Marktwachstum ankurbeln.

Der Wandel und die zunehmende Akzeptanz von Lebensstilen, die zunehmende Verbreitung von E-Commerce-Plattformen in den Entwicklungsländern, die Sensibilisierung der Bevölkerung für die Vorteile des Weinkonsums und die wachsende Zahl von Restaurants, Lounges und Freizeitclubs sind die Faktoren, die das Wachstum des Weinmarktes ankurbeln. Die steigende Nachfrage nach kalorienarmen alkoholischen Getränken, die verbesserte Verpackungstechnologie und die zunehmende Premiumisierung von Weinprodukten auf der ganzen Welt sind die Faktoren, die das Marktwachstum ankurbeln. Unabhängig davon stellen die aufgrund gestiegener Produktionskosten gestiegenen Weinpreise eine Herausforderung für das Marktwachstum dar. Die strengen Gesetze und Vorschriften der Regierung sowie hohe Steuern behindern das Marktwachstum.

Analyse der weltweiten Marktsegmentierung für Wein

Der weltweite Weinmarkt ist nach Art, Geschmacksrichtung, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.

Weinmarkt nach Art

• Schaumwein• Stillwein• Sonstige

Basierend auf der Art ist der Markt in Schaumwein, Stillwein und Sonstige segmentiert. Das Segment Stillwein hält einen großen Marktanteil, da es der bekannteste und beliebteste Wein ist, der weltweit verkauft wird. Der Wechsel vom problematischen Alkoholkonsum zu milden alkoholischen Getränken wie Bier, Wein und Mineralwasser sowie veränderte Lebensstile erhöhen die Nachfrage nach diesem Segment. Schaumwein ist das am schnellsten wachsende Segment auf dem Markt. Denn das veränderte Interesse der Verbraucher an Spritzgetränken und die Verbreitung der Aperitivo-Kultur in den Ländern steigern das Marktwachstum des Weinmarktes.

Weinmarkt nach Geschmacksrichtungen

• Rotwein• Weißwein• Rosé

Basierend auf den Geschmacksrichtungen ist der Markt in Rotwein, Weißwein und Rosé unterteilt. Rotwein hat einen großen Marktanteil, da sich die Vorlieben und der Lebensstil der Verbraucher sowie das gestiegene Gesundheitsbewusstsein geändert haben. Dies sind Faktoren, die das Marktwachstum in diesem Segment steigern. Gleichzeitig ist Roséwein das am schnellsten wachsende Segment auf dem Markt, da er wenig Alkohol enthält und von Frauen bevorzugte Getränke sind, was das Marktwachstum des Weinmarktes steigert.

Weinmarkt nach Vertriebskanal

• On-Trade• Off-Trade

Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in On-Trade und Off-Trade unterteilt. Das Off-Trade-Segment hält aufgrund wachsender Untersegmente wie Einzelhandelsgeschäfte, Supermärkte und Hypermärkte einen großen Marktanteil. Der On-Trade-Vertriebskanal hingegen ist das am schnellsten wachsende Segment des Marktes. Die sich schnell verändernde Kultur unter der jüngeren und der Arbeiterklasse angehörenden Bevölkerung treibt das Wachstum des Weinmarktes voran.

Weinmarkt nach Geografie

• Nordamerika• Europa• Asien-Pazifik• Rest der Welt

Auf Grundlage der Geografie wird der globale Weinmarkt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt unterteilt. Die europäische Region hält aufgrund eines Anstiegs des Weinkonsums mit zunehmender Bevölkerung große Marktanteile. Dabei ist der Asien-Pazifik-Raum aufgrund des Anstiegs der Verbrauchereinkommen die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt und die geeigneten klimatischen Bedingungen für den Weinanbau, vor allem in China, sind die Faktoren, die das Marktwachstum des Weinmarktes vorantreiben.

Hauptakteure

Der Studienbericht „Globaler Weinmarkt“ wird wertvolle Erkenntnisse mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt liefern. Die Hauptakteure auf dem Markt sind AMVYX, Accolade Wines, Castel Group, BACARDI, The Wine Group, Pernod Ricard, Davide Campari-Milano SpA, John Distilleries India, Constellation Brands Inc. und Compagnia del Vino.

Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen Hauptakteuren gewidmet ist, in dem unsere Analysten einen Einblick in die Finanzberichte aller Hauptakteure sowie deren Produktbenchmarking und SWOT-Analyse geben. Der Abschnitt zum Wettbewerbsumfeld umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und eine Marktranganalyse der oben genannten Akteure weltweit.

Wichtige Entwicklungen

• Im Februar 2020 erhielt Indien seinen ersten Dosenwein unter dem Markennamen Dia Sparkler. Der neue Dosenwein wurde von Sula Vineyards, einer der bekanntesten Weinmarken Indiens, in führenden Geschäften in ganz Indien auf den Markt gebracht.

• Im August 2020 brachte das kalifornische Weingut Limerick Lane Cellars eine neue Weinmarke in den USA auf den Markt, verpackt in Aluminiumflaschen.

• Im Juli 2021 geht Randall Grahm eine Partnerschaft mit Gallo beim Rhône-Sortenprojekt ein. Die Weinpalette der kalifornischen Central Coast wird in Südfrankreich „The Language of Yes“ heißen.

Berichtsumfang

Top-Trendberichte

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die enthält das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblicke in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

• Wenden Sie sich in etwaigen Fällen bitte an unser Vertriebsteam, das sicherstellt, dass Ihre Anforderungen erfüllt werden.