绿茶市场估值 – 2024-2031

绿茶市场越来越受欢迎，这种扩张是由各种来源推动的。人们越来越注重健康，寻找可能带来益处的天然物品。绿茶含有高浓度的抗氧化剂，与增强心脏健康、体重管理和认知能力有关。市场规模在 2023 年超过 159.8 亿美元，到 2031 年达到约 284.6 亿美元

糖尿病和肥胖等慢性疾病的发病率正在上升。随着人们寻求预防措施，绿茶作为健康促进剂的声誉正在推动其普及。这种趋势，加上人们对绿茶益处的认识不断提高，导致这种传统饮料的市场蓬勃发展。对经济高效绿茶的需求不断增长，推动市场以2024 年至 2031 年的复合年增长率 7.48% 增长。

绿茶市场：定义/概述

绿茶由加工过程中氧化程度最低的茶树叶制成。它以富含抗氧化剂而闻名，尤其是儿茶素，被认为具有多种健康益处。绿茶因其清爽的口感和潜在的健康益处而受到世界各地的欢迎，这些益处包括增强大脑功能、减轻体重和降低患慢性病的风险。除了饮料之外，绿茶提取物越来越多地用于膳食补充剂、化妆品和功能性食品中，以利用其抗氧化能力。

由于消费者对健康和保健趋势的认识不断提高，绿茶前景光明。随着对天然和有机产品的需求不断增长，绿茶在食品和饮料行业的应用预计将扩大，包括即饮饮料和新的烹饪用途。对其可能的治疗益处（如抗炎和抗癌作用）的研究可能会提高其受欢迎程度。此外，提取技术的进步可能会产生更有效的维生素和化妆品配方，使绿茶成为许多不同类型行业的灵活成分。

健康和保健趋势会推动绿茶市场吗？

健康和保健趋势预计将推动绿茶市场的发展。根据美国茶叶协会 2021 年的一项调查，人们对绿茶健康优势的认识不断提高是一个重要原因，该调查发现 87% 的千禧一代喝茶，绿茶尤其受欢迎。根据调查，美国茶叶市场的价值在过去五年中增长了 20%，这主要归功于注重健康的消费者。这种模式表明，随着越来越多的人强调自己的健康和健身，对绿茶的需求将继续攀升，从而促进市场发展。

即饮 (RTD) 绿茶产品的扩张预计将显着扩大绿茶市场。据 Statista 称，受此类产品的便利性和多样性推动，全球即饮茶市场预计将从 2019 年的约 297 亿美元增长到 2027 年的 389.6 亿美元。绿茶占据了该市场的很大一部分，尤其是那些注重健康的消费者，他们选择方便、营养的饮料。随着对方便健康产品的需求不断增长，即饮绿茶细分市场预计将继续推动整个绿茶市场的发展。

价格敏感性会影响绿茶市场的增长吗？

价格敏感性很可能会影响绿茶市场的增长。虽然绿茶的健康益处和日益普及会创造需求，但客户的价格敏感性会影响他们的购买决策。更高的制造成本、有机或特种绿茶的高价以及来自低成本选择的竞争可能会让一些客户望而却步。此外，经济状况和可支配收入水平会影响消费者愿意为绿茶商品支付多少钱。为了继续扩张并吸引多样化的消费者群体，市场竞争者必须在价格和质量之间取得平衡。

绿茶的保质期短可能会影响其市场增长。绿茶的新鲜度和浓度对于保持其健康益处和风味至关重要，而这些益处和风味会随着时间的推移而消退。这种较短的保质期会在存储、分销和零售方面造成问题，可能导致价格上涨和浪费。消费者还可能因为对产品的耐用性和有效性的疑问而望而却步。为了抵消这种影响，市场参与者必须优先考虑增强包装解决方案、简化供应链以及教育客户正确的存储技术，以保持绿茶产品的新鲜和吸引力。

类别明智的敏锐度

清爽的柑橘味会推动绿茶市场的柠檬细分市场吗？

在绿茶市场中，柠檬的宜人清新风味预计将促进市场柠檬部分的扩张。柠檬是绿茶市场目前占主导地位的部分。绿茶的健康优势与柠檬的清爽口味相结合，造就了一款深受追求风味和健康的消费者青睐的产品。柠檬的清爽口味可以改善整个饮用体验，使其更加愉悦和清爽，尤其是即饮 (RTD) 品种。随着消费者寻求更美味和更健康的饮料，柠檬味绿茶市场预计将大幅普及。

口味的改善有望促进绿茶市场柠檬部分的增长。柠檬清爽的口味可以改善绿茶通常细腻的风味，使其对更广泛的消费者来说更加可口和愉悦。这种令人愉悦的口味组合可能会吸引那些原本不喜欢普通绿茶的注重健康的人。口味是消费者偏好和决策的重要方面，因此柠檬绿茶提供的更好风味可能会显著提高需求并推动该细分市场的增长。

简单的冲泡方式会推动绿茶市场的茶包细分市场吗？

由于易于冲泡，绿茶市场的茶包细分市场预计将会增长。茶包为消费者提供了一种享受绿茶的有用且快速的方式，无需专业设备或漫长的冲泡过程。这种简单性吸引了忙碌的人和那些刚接触绿茶的人，使更多的受众更容易接受它。由于便利性仍然是消费者决策的重要组成部分，绿茶包提供的简单冲泡方式可能会显著增加需求并推动该市场的增长。

茶包的便携性预计将推动绿茶市场的增长。茶包小巧、轻便、便携，是外出消费的理想选择。这种便利性吸引了那些希望在工作、旅行或其他移动环境中喝绿茶的忙碌消费者。能够随时随地快速冲泡一杯绿茶，无需大费周章，这增加了它的吸引力，尤其是对于那些注重健康、寻求便捷解决方案的人来说。由于便携性仍然是消费者关注的重要问题，对便携式绿茶包的需求可能会增加，从而推动这一细分市场的增长。

了解绿茶市场报告方法

国家/地区敏锐度

亚太地区的高产量会引领绿茶市场吗？

亚太地区目前主导着绿茶市场。亚太地区的高产量将对绿茶市场产生重大影响。这一地区受中国、日本和印度等大型生产国的推动，为世界绿茶供应做出了巨大贡献，仅中国在 2020 年就生产了超过 297 万吨，约占总产量的 87%。生产集中确保了稳定的供应链和有竞争力的价格，这对市场增长至关重要。此外，生产地点的接近性可将运输成本降低多达 30%，使当地客户更容易获得和负担得起绿茶。

绿茶在亚太国家（尤其是中国和日本）的文化意义是该地区绿茶市场的主要驱动力。根据中国茶叶营销协会 2023 年的研究，88% 的中国人经常喝茶，绿茶占总消费量的 70% 以上。在日本，农林水产省报告称，2022 年人均绿茶消费量为 1.1 公斤，强调了绿茶在日常生活中的重要性。

此外，2021 年发表在《民族药理学杂志》上的一项研究发现，超过 60% 的日本城市家庭每月至少进行一次传统茶道，主要是喝绿茶。这种深厚的文化基础帮助亚太绿茶市场以比其他全球市场快 15% 的速度扩张。

日益增强的健康意识会扩大欧洲地区的绿茶市场吗？

欧洲通常被认为是增长最快的绿茶市场。日益增强的健康意识预计将对欧洲的绿茶市场产生重大影响。根据欧洲食品安全局 (EFSA) 2023 年的研究，68% 的欧洲人积极寻找具有健康优势的食品和饮料，绿茶成为首选。欧洲茶与绿茶市场草药协会 (THIE) 报告称，过去十年，绿茶消费量增长了 60%，预计到 2022 年将达到 60,000 吨，这要归功于其声称的健康益处。

此外，《欧洲营养学杂志》发表的一项研究发现，72% 的消费者将绿茶与有益的健康益处联系起来，尤其是其抗氧化特性。欧睿国际 2023 年健康与营养调查证实了这一趋势，41% 的受访者在前一年出于健康原因增加了绿茶消费量。

欧洲绿茶市场的创新将推动该地区的显著增长。随着即饮 (RTD) 替代品和功能性绿茶饮料的重大进步，RTD 细分市场在 2018 年至 2022 年间增长了 32%，达到 12 亿欧元。新功能产品的批准以及对具有额外健康益处产品的偏好凸显了这一趋势。

竞争格局

绿茶市场是一个充满活力且竞争激烈的市场，其特点是各种各样的参与者争夺市场份额。这些参与者正在通过采用合作、合并、收购和政治支持等战略计划来巩固其地位。

这些组织正专注于创新其产品线，以服务于不同地区的广大人口。绿茶市场的一些知名参与者包括：

伊藤园 (Ito En)、立顿 (Lipton)、雀巢 (Nestlé)、百事可乐 (PepsiCo)、可口可乐公司 (The Coca-Cola Company)、联合利华 (Unilever)、川宁 (Twinings)、泰舒茶 (Tazo)、Bigelow Tea、茶共和国 (The Republic of Tea)

最新动态

• 2024 年 1 月，塔塔消费品公司 (Tata Consumer Products) 同意收购 Organic India 高达 100% 的股权资本，Organic India 是一个供应食品、饮料和草药/传统补品的有机品牌。
• 2023 年 2 月，消费品巨头联合利华 (Unilever) 以未知金额收购了总部位于英国的领先有机草药茶品牌 Pukka Herbs。此举提升了联合利华在蓬勃发展的有机茶领域的地位，并拓宽了其绿茶选择范围。
• 2023 年 8 月，日本绿茶公司伊藤园 (Ito En) 以未知金额收购了在线抹茶商店 Matcha.com。这一变化反映了抹茶（一种绿茶粉）日益流行的趋势。

报告范围

绿茶市场，类别

口味：

• 芦荟
• 肉桂
• 柠檬
• 香草
• 罗勒

形状：

• 散叶
• 茶包
• 粉末
• 冰绿茶
• 活页

分销渠道：

• 超市/大卖场
• 网上零售
• 专卖店
• 便利店

地区：

• 北美
• 欧洲
• 亚太地区
• 南美洲
• 中东和中东地区

  市场研究方法：

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  购买此报告的原因：

  基于涉及经济和非经济因素的细分市场的定性和定量分析 为每个细分市场和子细分市场提供市场价值（十亿美元）数据 表明预计将出现最快增长并主导市场的地区和细分市场 按地域分析，突出显示该地区产品/服务的消费情况，并指出影响每个地区市场的因素 竞争格局，包括主要参与者的市场排名，以及过去五年内公司推出的新服务/产品发布、合作伙伴关系、业务扩展和收购 广泛的公司简介，包括公司概况、公司见解、产品基准测试和主要市场参与者的 SWOT 分析 当前以及未来的市场前景行业的最新发展（涉及增长机会和驱动因素以及新兴地区和发达地区的挑战和限制） 通过波特五力分析对各个角度的市场进行深入分析 通过价值链市场动态情景提供对市场的洞察，以及未来几年市场的增长机会 6个月的售后分析师支持

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