水产养殖市场规模及预测

2023 年水产养殖市场规模价值 12.8 亿美元，预计到 2031 年将达到 28 亿美元，2024 年至 2031 年的复合年增长率为 10%。

• 综合鱼类和水培作物生产（称为水产养殖）利用鱼类废弃物作为循环营养液中的植物营养素。由于对以生态可持续的方式生产本地种植食品的需求日益增长，水产养殖在美国和世界各地越来越受欢迎。
• 与水培和水产养殖以及传统农业相比，水产养殖具有多种环境效益。在水产养殖系统中，鱼经常被塞进间距很近的水池中，这会导致大量被废水污染的水。
• 因此，水产养殖系统不需要废水处理和处置，因为它们可以回收和过滤水。水培系统利用鱼类提供氮肥，而氮肥正是水培系统维持植物存活所需的。

全球水培市场动态

影响水培市场的关键市场动态包括：

关键市场驱动因素：

• 对有机农产品的偏好日益增长：本地供应的有机食品越来越受到消费者的欢迎。这一驱动因素与水培系统非常契合，水培系统以有机方式生产不含化学物质的水果、蔬菜和草药。无需使用人工肥料和杀虫剂，因为营养物质来自鱼的粪便。
• 注重可持续性：人们越来越关注世界各地的环境。由于水培法比传统方法节省高达 90% 的水，并可防止土壤径流污染，其闭环系统提供了一种可持续的选择。企业和消费者都对此产生了共鸣，从而推动了市场增长。
• 对粮食安全的担忧日益加剧：随着世界人口的增长，保证粮食安全变得越来越困难。由于其高产量和经济的资源利用，水产养殖是一种满足未来粮食生产需求的可行技术。

主要挑战：

• 高初始投资：建立水产养殖系统时需要预先购买几个组件，这限制了中小型企业采用该系统，从而影响了市场需求。
• 可扩展性：很难扩大水产养殖系统的规模以满足大规模商业产出的需求。在更大的系统中，维持微妙的平衡需要更多的知识，甚至可能更先进的技术，从而限制了市场的增长。
• 有限的分销网络：与邻里企业建立关系或建立直接面向消费者的销售渠道需要付出努力，而且这些选项并非随处可见。

主要趋势：

• 自动化和传感器：配备传感器的尖端系统越来越受欢迎，可用于实时跟踪 pH 值、营养物浓度和水质。这一趋势可最大限度地促进植物和鱼类的生长，并实现自动化改造。
• 物联网 (IoT)：通过将水培系统与 IoT 平台集成，可以实现远程监控和控制。这样即使农民不在场也能保证最佳条件，并允许他们从任何位置管理他们的系统，因此这是一个重要的趋势。
• 政府举措：一些政府认识到水产养殖的潜力，并提供补助、补贴或培训计划来鼓励其采用。这大大促进了市场增长。

全球水产养殖市场区域分析

以下是水产养殖市场更详细的区域分析：

北美：

• 据市场研究分析师称，北美预计将在预测期内占据最大的市场份额。水产养殖行业受益于北美作为技术创新中心的地位。由于自动化、传感器技术和数据分析的发展，水产养殖系统变得越来越用户友好和高效。
• 当地生产的有机食品在北美消费者中越来越受欢迎。水产养殖非常适合这一趋势，吸引了关心环境的企业和客户。
• 此外，一段时间以来，水产养殖的研究和开发一直由北美主导。由于水产养殖很早就被接受，因此它已广为人知，行业基础设施也更加牢固。

欧洲：

• 在欧洲，环保意识是重中之重。水产养殖的节水特性以及与传统农业相比较低的环境影响受到欧洲政府和消费者的欢迎。
• 欧洲越来越重视粮食安全，特别是在供应链中断之后，这引发了人们对当地和可持续粮食生产实践的兴趣。水产养殖是一种有弹性的粮食生产技术，它可以为当地粮食来源做出贡献，同时几乎不需要资源投入。
• 此外，欧洲消费者表现出对当地和有机农产品的强烈偏好，就像北美消费者一样。鱼菜共生系统可以满足这一需求，它生产水果、蔬菜和草药时不使用化学品。

亚太地区：

• 由于政府大力支持农业国家（如中国、印度和东南亚）的可持续农业，预计亚太地区在预测期内将实现最高增长。
• 亚太地区的许多地区都面临着水资源短缺的问题。鱼菜共生系统节水率高，可循环利用所用的水，使其成为面临水资源管理挑战并寻求应用可持续农业技术的地方的理想选择。
• 亚太地区的消费者对有机和可持续种植农产品的需求正在增加。鱼菜共生系统提供了一种天然且无化学品的农业技术，与这一趋势完全一致，并得到了希望满足这一需求的农民和商人的认可。
• 此外，根据包括国家园艺使命 (NHM) 在内的多个项目，印度政府提供高达 50% 的补贴，该项目主要侧重于在全国范围内建设垂直农场。该国各州政府均额外提供 10–15% 的补贴，以支持现代技术在农业领域的应用。

全球水产养殖市场：细分分析

全球水产养殖市场根据类型、应用、设备和地理位置进行细分。

按类型划分的水产养殖市场

• 水果和蔬菜
• 草本植物
• 鱼类

根据类型，市场分为水果和蔬菜、草本植物和鱼类。鱼类市场预计将在市场中占据主导地位，主要原因是人类对鱼类消费需求的增加、生活方式的改变以及世界人口的增长。

水产养殖市场，按设备

• 植物生长灯
• 泵和阀门
• 热水器
• 曝气系统

根据设备，市场细分为植物生长灯、泵和阀门、热水器和曝气系统。其中，植物生长灯市场预计将在预测期内快速增长。室内农业的增长以及室内农业中植物生长灯的使用增加等因素正在推动该市场的需求。

按应用划分的水产养殖市场

• 商业
• 家庭生产
• 研究和教育

根据应用，市场细分为商业、家庭生产和研究与教育。预计商业应用部分在预测期内将呈现最高增长。商业生产者通常使用水产养殖来生产各种鱼类和蔬菜。商业生产者越来越多地采用水产养殖，因为它既生产鱼又生产植物。水产养殖可用于养殖各种鱼类，包括鱼种、锦鲤、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、罗非鱼和观赏鱼。

关键参与者

“全球水产养殖市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场。市场的主要参与者是Nelson & Pade Aquaponics Practical Aquaponics、Aquaponics USA、The Aquaponic Source 和 Pentair Aquatic Eco-System Inc.

我们的市场分析还包括一个专门针对这些主要参与者的部分，其中我们的分析师提供了对所有主要参与者财务报表的洞察，以及其产品基准和 SWOT 分析。竞争格局部分还包括全球上述参与者的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

水耕栽培市场最新发展

• 2022 年 7 月，Manitowoc Ice 是一家伟大的企业和标志性品牌，欢迎其团队成员加入 Pentair，共同努力为全球客户提供智能、可持续的水解决方案。此次战略性收购增强了 Pentair 向扩大的渠道合作伙伴和客户网络提供全面的水管理服务的能力，进一步确立了 Pentair 在庞大且不断发展的行业中的领先地位。
• 2022 年 10 月，Aero Farms 宣布将从东北地区扩展到全国的每家 Whole Foods Market 商店。 Aero Farms 被纳入 Whole Foods Market 全球规划图，是该行业作为室内种植者的首次尝试。

报告范围

市场研究的研究方法：

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