Taille et prévisions du marché de l'amidon industriel

La taille du marché de l'amidon industriel était évaluée à 107,72 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 176,14 milliards de dollars d'ici 2031, en croissance à un TCAC de 6,34 % au cours la période de prévision 2024-2031.

Les moteurs du marché mondial de l'amidon industriel peuvent être influencés par divers facteurs. Ceux-ci peuvent inclure 

• Expansion du secteur des aliments et des boissons  L'utilisation de l'amidon industriel comme ingrédient épaississant, gélifiant et stabilisant dans une variété d'aliments et de boissons est un facteur majeur qui détermine le marché de ce produit.
• Besoin croissant d'aliments prêts à consommer  À mesure que les préférences des consommateurs pour les aliments prêts à manger et prêts à consommer augmentent, le besoin d'aliments prêts à consommer augmente également. l'amidon industriel, qui est fréquemment utilisé dans leur fabrication.
• Croissance de l'industrie textile  L'industrie textile utilise l'amidon pour les procédures d'impression, de finition et d'encollage. Le besoin d'amidon industriel est motivé par l'expansion du secteur textile, en particulier dans les économies émergentes.
• Utilisation croissante dans le secteur du papier et de l'emballage  Pour améliorer la résistance et la qualité de l'amidon. papier, l’amidon industriel est un ingrédient crucial dans le processus de fabrication du papier. L'industrie est stimulée par la demande croissante de produits en papier et d'options d'emballage respectueuses de l'environnement.
• Croissance de l'industrie pharmaceutique l'industrie pharmaceutique utilise l'amidon comme agent de remplissage, désintégrant et liant. . Le besoin croissant d'amidon industriel est en partie attribué à la croissance de l'industrie pharmaceutique.
• Demande croissante de produits d'origine biologique  L'utilisation d'amidon industriel est propulsée par la tendance à l'écologisation. produits respectueux de l'environnement et d'origine biologique, tels que les biocarburants et les bioplastiques.
• Progrès technologiques  Le marché est en croissance en raison de l'expansion de la gamme d'applications d'amidons modifiés avec des qualités et des qualités accrues. le développement de techniques innovantes de transformation de l'amidon.
• Productivité agricole  La capacité à produire de l'amidon industriel est directement influencée par la disponibilité des matières premières, notamment le maïs, les pommes de terre, le blé et le manioc. Les rendements des cultures et les progrès des techniques agricoles ont un impact favorable sur le marché.
• Croissance économique et urbanisation  En raison de l'augmentation du revenu disponible et de l'urbanisation, il existe une plus grande demande de produits emballés. et les produits transformés, ce qui fait grimper le prix de l'amidon industriel.
• Le marché de l'amidon industriel est soutenu par des politiques et des réglementations gouvernementales favorables qui encouragent l'utilisation de matériaux renouvelables et biodégradables.

Restrictions du marché mondial de l'amidon industriel

Plusieurs facteurs peuvent agir comme des contraintes ou des défis pour le marché mondial de l'amidon industriel. Ceux-ci peuvent inclure 

• Coûts variables des matières premières  Le prix des sources primaires d'amidon, telles que le maïs, le blé et le manioc, peut fluctuer considérablement. Le prix et le coût total de fabrication de l'amidon industriel sont affectés par cette variation.
• Problèmes environnementaux  La fabrication de l'amidon peut produire des déchets et utilise beaucoup d'eau, ce qui soulève des problèmes environnementaux. Les méthodes de production peuvent être restreintes ou les dépenses d'exploitation peuvent augmenter en raison de règles strictes et de préoccupations en matière de durabilité.
• La menace des substituts  Un risque sérieux est posé par l'accessibilité et l'utilisation croissante. d'alternatives, notamment la cellulose, les gommes et les polymères synthétiques. Étant donné que ces substituts peuvent souvent effectuer des tâches comparables, le marché des produits à base d'amidon conventionnels va décliner.
• Interruptions de la chaîne d'approvisionnement les catastrophes naturelles, les troubles géopolitiques et les retards de transit peuvent tous provoquer des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, qui peuvent avoir un impact sur la disponibilité de l'amidon et la stabilité des prix.
• Obstacles réglementaires les réglementations régissant l'utilisation de l'amidon à des fins culinaires et industrielles varient selon les endroits. Le respect de nombreuses réglementations peut s'avérer coûteux et complexe.
• Difficultés technologiques  La création de substituts plus abordables ou plus efficaces pourrait résulter d'innovations et de développements dans d'autres secteurs, ce qui pourrait réduire le marché des produits à base d'amidon conventionnels.
• Éléments financiers  Les ralentissements économiques peuvent avoir un impact sur la demande d'amidon utilisé dans des applications non alimentaires, notamment le papier, les textiles et les adhésifs en réduisant l'activité industrielle.
• Préférences des clients  Un changement dans les goûts des consommateurs, particulièrement en faveur des produits naturels et biologiques, peut avoir un effet sur le marché des amidons modifiés ou artificiels.< /li>
• Problèmes de santé  La connaissance croissante du public sur les risques pour la santé associés à un apport élevé en glucides peut avoir un impact négatif sur les besoins de l'industrie alimentaire en produits à base d'amidon.
• Restrictions commerciales  Les différends commerciaux, les interdictions d'exportation et les droits de douane peuvent tous avoir un impact sur le prix et la distribution de l'amidon industriel dans le monde.

Segmentation du marché mondial de l'amidon industriel. Analyse

Le marché mondial de l'amidon industriel est segmenté en fonction du type, de la source, de l'application et de la géographie.

Marché de l'amidon industriel, Par type

• Amidon natif  Il s'agit de la forme d'amidon la plus pure et provient de diverses sources comme le maïs, le blé, la pomme de terre et le tapioca. Il trouve des applications dans la transformation des aliments, les textiles et les produits pharmaceutiques en raison de ses propriétés épaississantes, liantes et gélifiantes.
• Dérivés d'amidon et amp; Édulcorants  Les dérivés d'amidon sont des amidons modifiés aux fonctionnalités modifiées pour répondre à des besoins industriels spécifiques. Certains types courants comprennent l'amidon de tapioca modifié, les amidons cationiques et les amidons modifiés par un acide. Les édulcorants, comme le dextrose et le maltose, sont également dérivés de l'amidon. Ils sont utilisés dans diverses applications alimentaires et de boissons.

Marché de l'amidon industriel, par source

• Maïs  Le maïs est le plus source d'amidon industriel largement utilisée en raison de sa teneur élevée en amidon, de son faible coût et de sa disponibilité facile. L'amidon de maïs est utilisé dans diverses applications, notamment dans la transformation des aliments, les textiles, les produits pharmaceutiques et les adhésifs.
• Blé  L'amidon de blé est une autre source importante d'amidon industriel. Il est utilisé dans la pâtisserie, les adhésifs et les textiles.
• Manioc  Le manioc est un légume-racine féculent qui constitue une source majeure d'amidon industriel dans les régions tropicales. La fécule de manioc est utilisée dans la transformation des aliments, les textiles et les produits pharmaceutiques.
• Pomme de terre  la fécule de pomme de terre est utilisée dans la transformation des aliments, les textiles et les produits pharmaceutiques. Il possède des propriétés épaississantes et liantes uniques.

Marché de l'amidon industriel, Par application

• Alimentaire  L'amidon industriel joue un rôle crucial dans l'industrie alimentaire comme épaississant, liant, texturant et stabilisant. Il est utilisé dans divers produits alimentaires comme les soupes, les sauces, les produits de boulangerie, les confiseries et les viandes transformées.
• Aliment alimentaire  l'amidon est utilisé comme liant et agent de charge dans les granulés d'aliments pour animaux. .
• Fabrication et amp; Ondulation  Dans l'industrie papetière, l'amidon est utilisé comme liant pour maintenir les fibres du papier ensemble. Il améliore également la résistance et l'imprimabilité du papier.
• Pharmaceutique  L'amidon est utilisé comme liant, désintégrant et agent gonflant dans les comprimés et capsules pharmaceutiques.
• D'autres applications incluent les textiles, les adhésifs, les matériaux de construction et les bioplastiques.

Marché de l'amidon industriel, par géographie

• Amérique du Nord  Conditions du marché et demande aux États-Unis, au Canada et au Mexique.
• Europe  Analyse du marché mondial de l'amidon industriel dans les pays européens.
• < strong>Asie-Pacifique se concentrer sur des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon, la Corée du Sud et d'autres.
• Moyen-Orient et Afrique  examiner la dynamique du marché dans le Régions du Moyen-Orient et de l'Afrique.
• Amérique latine  couvre les tendances et les développements du marché dans les pays d'Amérique latine.

Acteurs clés




Les principaux acteurs

du marché mondial de l'amidon industriel sont 
• Ingredion Inc.
• Cargill, Incorporated
• Archer Daniels Midland Company< /li>
• Roquette Frères
• Tate & Lyle PLC
• Avebe UA
• Grain Processing Corp
• Le groupe Tereos
• Royal Cosun
• Altia Industrial Services
• Universal Starch Chem Allied Ltd.

Portée du rapport

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Attributs du rapport	Détails
Période d'étude	2020-2030
Année de base	2023
Période de prévision	2024-2031
Période historique	2020-2022
Unité	Valeur (milliards USD)
Entreprises clés profilées	Ingredion Inc., Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Roquette Frères, Tate & Lyle PLC, Grain Processing Corp, The Tereos Group, Royal Cosun, Altia Industrial Services.
Segments couverts	Par type , par source, Par application et par géographie.
Portée de la personnalisation	Personnalisation gratuite des rapports (équivalent à jusqu'à 4 jours ouvrables de l'analyste) avec achat. Ajout ou modification aux informations nationales, régionales et régionales. portée du segment.

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