Valorisation du lait A2 – 2024-2031

L'expansion du portefeuille de produits laitiers A2 au-delà de ses offres conventionnelles accélère la croissance du marché du lait A2. Auparavant limité au lait nature A2, le marché propose désormais une large gamme de produits laitiers A2, notamment du yaourt, du fromage et des préparations pour nourrissons. Cette diversification fait appel à un éventail plus large de goûts et d’exigences alimentaires des consommateurs. Ainsi, l’expansion du portefeuille de produits laitiers A2 accélère la croissance de la taille du marché dépassant 16,05 milliards de dollars en 2023 pour atteindre une valorisation de 50,38 milliards de dollars d’ici 2031.< /strong>

La disponibilité accrue des produits laitiers A2 dans les canaux de vente au détail est essentielle à la croissance de l'industrie. A2 Milk est désormais plus largement disponible dans les supermarchés et les magasins en ligne, ce qui facilite les achats des clients. Cette accessibilité accrue rend non seulement les produits A2 Milk plus pratiques pour les consommateurs, mais elle les expose également à un public plus large, stimulant ainsi la croissance du marché. Ainsi, la disponibilité croissante dans les canaux de vente au détail permet au marché de croître à un TCAC de 16,96 % de 2024 à 2031.

Marché du lait A2 définition/aperçu

Le lait A2 est un type de lait de vache qui diffère du lait ordinaire par le type de protéine bêta-caséine qu'il contient. Le lait, source essentielle de nutriments, est produit par les glandes mammaires des mammifères, notamment les vaches. Il existe deux variantes distinctes du lait de vache en fonction de la présence ou de l'absence de types de protéines bêta-caséine A1 et A2. Le lait A1 manque de protéine β-caséine A2, tandis que le lait A2 ne contient pas de β-caséine A1. La consommation de lait A1 a été associée à des difficultés gastro-intestinales et à des douleurs à l'estomac, telles que des ballonnements, de la diarrhée ou des gaz. En revanche, on dit que la consommation de lait A2 atténue ces symptômes, ce qui en fait une option plus douce pour les personnes sensibles.

Le lait A2 est également apprécié pour son profil nutritionnel, en particulier sa forte concentration en acides gras oméga-3. , en plus de ses bienfaits digestifs. Ces acides gras essentiels sont connus pour leur impact sur la croissance et le développement humains. À mesure que les préoccupations des consommateurs et une meilleure compréhension des bienfaits du lait A2 pour la santé augmentent, la demande pour ce produit devrait augmenter. Les avantages notables incluent un risque plus faible de maladie cardiaque et d'inflammation liée aux produits laitiers, faisant du lait A2 une option intéressante au lait maternel pour les nouveau-nés et les adultes. En conséquence, le marché du lait A2 est prêt pour la croissance, tiré par les bienfaits perçus pour la santé et la demande croissante des consommateurs pour des alternatives laitières saines et respectueuses de l'intestin.

Comment la conscience croissante des consommateurs en matière de santé accélère la croissance du marché du lait A2 ?

La conscience croissante des consommateurs en matière de santé est une force clé qui alimente la croissance de le marché du lait A2. À mesure que les gens deviennent plus conscients de leurs choix nutritionnels, la consommation de lait A2 a sensiblement augmenté en raison de ses prétendus bienfaits pour la santé et de son confort digestif. En outre, l'élargissement du portefeuille de produits laitiers A2 pour inclure une gamme plus large d'articles, tels que le fromage, les préparations pour nouveau-nés et les aliments pour bébés, devrait stimuler la demande du marché.

L'expansion du secteur laitier, combinée à l'expansion de produits laitiers, contribue de manière significative à la croissance du marché du lait A2. Cette croissance élargit non seulement la portée du marché, mais répond également aux différents désirs des consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent des options de lait alternatives exemptes de la protéine bêta-caséine A1 que l'on trouve souvent dans le lait traditionnel. L'incidence accrue de difficultés gastro-intestinales associées à la consommation traditionnelle de lait, qui peuvent être liées à la présence de protéine bêta-caséine A1, souligne l'attrait du lait A2 pour les clients à la recherche d'une option plus douce. Sa facilité de digestion, due à la présence de protéine bêta-caséine A2, séduit les personnes qui souffrent de douleurs et de ballonnements liés au lait.

De plus, l'augmentation du revenu disponible et la sensibilisation accrue aux divers bienfaits du lait pour la santé A2 Milk contribue à l’expansion du marché. Les bienfaits supposés du lait A2 pour la santé, qui vont du renforcement de l’immunité à l’amélioration du taux métabolique en passant par le soutien à la croissance cérébrale, continuent d’attirer les consommateurs exigeants à la recherche d’alternatives laitières saines. L'essor des hypermarchés, des supermarchés et des entreprises en ligne a contribué à l'expansion des canaux de distribution et élargit l'accès des consommateurs aux produits laitiers A2. Cette accessibilité améliorée, combinée à un large portefeuille de produits, est susceptible de générer une opportunité lucrative pour le marché du lait A2, favorisant la croissance et la pénétration du marché à long terme.

Comment les prix élevés du lait entravent la croissance du marché du lait A2 ?

Le rendement restreint du lait A2 par vache, en particulier chez les vaches d'origine indienne. Si ces vaches produisent naturellement du lait A2, la quantité produite par vache est plutôt modeste. Cela entraîne une disparité importante entre l’offre et la demande, entraînant une augmentation du prix des produits laitiers A2. En conséquence, le coût plus élevé du lait A2 le rend moins accessible aux consommateurs, en particulier à ceux qui disposent d'un budget serré, ce qui limite sa portée sur le marché et son adoption.

Le contexte historique de la domestication des vaches exacerbe le déséquilibre entre l'offre et la demande. . Les vaches sont utilisées pour produire plus de lait A1 que de lait A2 bêta-caséine. Pour répondre à la demande de lait à un prix abordable, plusieurs entreprises choisissent de donner la priorité à la vente de lait A1, ce qui ajoute à la popularité du lait A1 sur le marché et accroît la disparité de prix entre le lait A1 et le lait A2 dans les pays en développement de la région Asie-Pacifique. , en Afrique du Moyen-Orient et en Amérique du Sud, l'accès au lait et aux produits laitiers reste une difficulté sérieuse pour une grande partie de la population, en particulier pour ceux qui vivent en dessous du seuil de pauvreté ou dans les groupes à faible revenu. Pour de nombreux clients, le prix est plus important que la qualité des produits alimentaires, y compris le lait. En conséquence, les campagnes gouvernementales et les programmes de distribution donnent souvent la priorité à l’accès au lait A1, qui est moins cher, plutôt qu’à l’augmentation de la consommation de lait A2. Ce choix du consommateur, ainsi que le manque de compréhension des bienfaits du lait A2 pour la santé, créent un obstacle substantiel à la croissance du marché dans ces pays.

Apercussion par catégorie

Comment la capacité à stimuler L'immunité et les nutriments clés accélèrent la croissance du segment des préparations pour nourrissons sur le marché du lait A2 ?

Le segment des préparations pour nourrissons affiche une croissance significative sur le marché du lait A2 et devrait stimuler sa croissance tout au long de la période de prévision en raison à sa capacité à renforcer l’immunité et à offrir les nutriments clés nécessaires à une croissance et un développement normaux. En tant que source naturelle de protéine bêta-caséine A2, le lait de qualité A2 est reconnu comme une alternative nutritive qui ressemble beaucoup au contenu nutritionnel du lait maternel, fournissant une alimentation idéale pour les nourrissons.

Compte tenu de la similitude de la protéine A2 avec que l'on trouve dans le lait maternel, le lait de qualité A2 et ses dérivés gagnent en popularité dans la production de préparations pour nourrissons. Les fabricants comprennent la nécessité d'imiter la composition nutritionnelle du lait maternel, c'est pourquoi ils mélangent du lait de caséine bêta A2 aux aliments pour nourrissons pour renforcer ses avantages pour la santé. Cette tendance a conduit à la prolifération de solutions alimentaires uniques pour nourrissons, de nombreux fabricants produisant de nouveaux articles chaque année pour répondre à la demande croissante de solutions d'alimentation pour nouveau-nés à base de lait A2.

Comment est la disponibilité d'une large gamme de produits ? La croissance du marché du lait A2 augmente-t-elle ?

Les supermarchés et les hypermarchés affichent une croissance substantielle sur le marché du lait A2. Ces magasins proposent une grande variété de produits, dont le lait A2 et ses dérivés. Les supermarchés et les hypermarchés proposent souvent une large gamme de produits laitiers pour répondre aux différents intérêts des gens. De plus, l'expansion des supermarchés et des hypermarchés dans le monde contribue à stimuler la croissance du segment, car ces formats de vente au détail étendent leur présence dans les zones urbaines et rurales.

Les supermarchés et les hypermarchés ont l'avantage de maintenir des rayons à température contrôlée. pour les produits à base de produits laitiers, ce qui garantit la fraîcheur et réduit le risque de détérioration. Cette assurance qualité renforce la confiance des consommateurs lorsqu’ils achètent du lait A2 dans certains points de vente. En outre, les gens trouvent plus facile de répondre à leurs besoins quotidiens à des prix compétitifs dans les supermarchés et les hypermarchés, ce qui en fait des destinations de shopping populaires. Cet élément de commodité devrait alimenter une expansion significative du segment dans les années à venir, alors que les clients donnent la priorité à l'accessibilité et au coût.

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Perspectives du pays/de la région

Comment l'augmentation du revenu disponible et l'augmentation du pouvoir d'achat des clients stimulent-ils la croissance du marché du lait A2 en Asie-Pacifique ?

L'Asie-Pacifique domine largement le marché du lait A2 et devrait poursuivre sa croissance au cours la période de prévision. L’augmentation du revenu disponible dans la région accélère la croissance du marché du lait A2 en Asie-Pacifique. À mesure que le pouvoir d’achat des clients augmente, ils sont plus susceptibles d’investir dans des articles de luxe et respectueux de leur santé tels que le lait A2. Cette tendance est particulièrement marquée dans la région Asie-Pacifique, où les clients privilégient les produits qui semblent apporter de véritables bienfaits pour la santé. De plus, les problèmes de santé accrus, combinés à une augmentation de l’intolérance au lactose, suscitent l’intérêt pour d’autres sources de lait. Les bienfaits digestifs perçus du lait A2 sont cohérents avec cette tendance, ce qui en fait une option attrayante pour les personnes soucieuses de leur santé qui recherchent des alternatives aux produits laitiers.

Des initiatives marketing et promotionnelles efficaces contribuent à la demande accrue pour le lait A2. Une publicité ciblée mettant l'accent sur les bienfaits du lait A2 pour la santé séduit les consommateurs, les sensibilise et influence les décisions d'achat sur un marché concurrentiel. Le goût croissant pour les produits naturels et biologiques s’est étendu au secteur laitier, A2 Milk se positionnant comme une alternative plus nutritive et naturelle. Cette approche séduit les consommateurs soucieux de leur santé qui apprécient les étiquettes propres et les aliments peu transformés.

Le soutien du gouvernement et les activités de l'industrie sont essentiels pour stimuler l'expansion du marché du lait A2. Les gouvernements de pays comme la Chine soutiennent activement la croissance de l’industrie laitière nationale A2, en offrant des incitations et une assistance pour accroître la production et la pénétration du marché. En outre, la vaste population reproductrice de vaches A2 dans des pays comme la Nouvelle-Zélande et l’Australie contribue à la production nationale et à l’accès au marché. Cet avantage inhérent garantit un approvisionnement constant en lait A2, qui répond à la demande croissante des clients de toute la région Asie-Pacifique.

Comment la demande croissante de lait A2 au sein de la population européenne favorise le marché européen du lait A2 pendant la période de prévision. Période ?

L'Europe devrait être la région à la croissance la plus rapide sur le marché du lait A2 au cours de la période de prévision en raison de la popularité croissante du lait A2 parmi les consommateurs européens, dont beaucoup pensent qu'il présente des avantages pour la santé. Cette prise de conscience accrue est attribuée à la couverture médiatique, aux activités de marketing ciblées et à un intérêt général croissant des consommateurs pour les produits laitiers non traditionnels. À mesure que les clients prennent conscience des avantages potentiels du lait A2, la demande pour ce produit de niche augmente.

Les inquiétudes concernant l'intolérance au lactose et l'importance renouvelée accordée à la santé digestive alimentent l'intérêt des consommateurs européens pour le lait A2, car ils avoir dans d'autres endroits. Les bienfaits digestifs du lait A2 séduisent les personnes à la recherche d’options laitières plus douces et plus faciles pour leur estomac. Le secteur laitier européen, bien établi et de grande valeur, offre une autre grande opportunité pour la croissance de A2 Milk. Les consommateurs européens sont connus pour leur volonté de payer plus cher pour des produits laitiers de niche, ce qui témoigne d'une société qui valorise la qualité et l'authenticité. Le lait A2, avec ses bienfaits revendiqués pour la santé et son positionnement distinct, peut capitaliser sur cette tendance existante et gagner une partie de la riche industrie laitière européenne.

En outre, le marché européen constate une augmentation de l'innovation dans le secteur des produits laitiers A2. des produits qui vont au-delà des offres standards de lait nature. Les fabricants proposent une gamme diversifiée de produits laitiers A2, notamment du yaourt, du fromage et des préparations pour nourrissons, afin de répondre à un plus large éventail de préférences des consommateurs et d'exigences nutritionnelles. La variété des options de produits améliore non seulement le choix des consommateurs, mais contribue également à établir et à développer l'industrie du lait A2 en Europe.

Paysage concurrentiel

Le marché du lait A2 devrait se poursuivre. croissance, tirée par l’intérêt croissant des consommateurs pour la santé et le bien-être. Cependant, la concurrence s’intensifiera à mesure que les acteurs établis se développeront à l’échelle mondiale et que des acteurs régionaux entreront sur le marché. La capacité d'innover, d'offrir des produits laitiers A2 diversifiés et de répondre aux préoccupations des consommateurs concernant les prix et les preuves scientifiques seront des facteurs clés de succès sur ce marché en évolution.

Les organisations se concentrent sur l'innovation de leur gamme de produits pour servir la clientèle. vaste population dans diverses régions. Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du lait A2 comprennent 

Fonterra Co-operative Group Limited, The A2 Milk Company Limited, PURA, Dairy Farmers, Jersey Dairy, Vietnam Dairy Products. Société par actions, Freedom Foods Group Limited, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd., Vedaaz Organics Pvt. Ltd. et Provilac Dairy Farms Private Limited.

Derniers développements 

• En mars 2020, le A2 Milk, une entreprise innovante de nutrition laitière qui aide les gens à vivre mieux grâce aux avantages de la protéine A2, a annoncé un accord de licence qui permettra à A2 Milk® d'être étendu au Canada.
• En décembre 2020, la société A2 Milk® A2 Milk Company (a2MC) a annoncé l'acquisition de Mataura Valley Milk. Comme initialement prévu, elle a conclu des accords contraignants pour acquérir une participation de 75 % dans Mataura Valley Milk (MVM), une entreprise de nutrition laitière située dans le Southland, en Nouvelle-Zélande. li>

Portée du rapport

A2 Milk Market, par catégorie

Emballage

• Bouteilles en verre
• Bouteilles en plastique et amp; Sachets
• Emballage en carton
• Boîtes

Application 

• Préparation pour nourrissons
• Produits laitiers
• Boulangerie etamp; Confiserie
• Lait & Boissons à base de lait

Canal de distribution 

• Supermarchés et hypermarchés
• B2B
• Magasins de détail

Canal de distribution 

• Supermarchés et hypermarchés
• B2B
• Magasins de détail
• Vente au détail en ligne

Région 

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique du Sud
• Moyen-Orient etamp; Afrique

Méthodologie de recherche de l'étude de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques. Fourniture de la valeur marchande (USD Milliards) de données pour chaque segment et sous-segment Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région et indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions d'entreprises profilées au cours des cinq dernières années. Des profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, informations sur l'entreprise, analyse comparative des produits et analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché. Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie en ce qui concerne les développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des pays émergents et développés). régions Comprend une analyse approfondie du marché sous diverses perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter. Fournit un aperçu du marché via un scénario de dynamique du marché de la chaîne de valeur, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir. Support d'analyste après-vente de 6 mois. /p>

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