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Taille du marché mondial des soupes en conserve par type -soupes aux légumes, soupes au poulet-, par canal de distribution -supermarchés, vente au détail en ligne, magasins spécialisés-, par emballage -boîtes métalliques, cartons et boîtes, sachets micro-ondes- par portée géographique et prévisions


Published on: 2024-08-04 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MRA | Format : PDF&Excel

Taille du marché mondial des soupes en conserve par type -soupes aux légumes, soupes au poulet-, par canal de distribution -supermarchés, vente au détail en ligne, magasins spécialisés-, par emballage -boîtes métalliques, cartons et boîtes, sachets micro-ondes- par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché de la soupe en conserve

La taille du marché de la soupe en conserve était évaluée à 18,17 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 22,21 milliards de dollars d'ici 2031, avec une croissance de TCAC de 2,80 % de 2024 à 2031.

  • La soupe en conserve est une soupe qui a été préparée, cuite et scellée dans des contenants hermétiques. Il est souvent produit avec une gamme de composants, notamment des légumes, des viandes et des bouillons. Cette méthode de conservation garantit une longue durée de conservation et une commodité pour les consommateurs car la soupe est facilement stockée, transportée et chauffée avant d'être consommée. Les soupes en conserve sont fréquemment stérilisées pour éliminer les bactéries, ce qui leur permet de rester fraîches et sûres pendant de longues périodes sans réfrigération.
  • Ce type de soupe est une option de souper simple et rapide pour les personnes qui souhaitent bien manger avec peu d'effort. . Il est particulièrement populaire auprès des personnes occupées, des campeurs et des personnes en situation d'urgence où la disponibilité d'ingrédients frais ou d'équipement de cuisine est limitée. Les soupes en conserve répondent également à une variété de besoins alimentaires et nutritionnels, notamment des variétés à faible teneur en sodium, sans gluten et enrichies en vitamines et minéraux.
  • La soupe en conserve repose sur l'innovation pour améliorer le goût, la valeur nutritionnelle et durabilité. Les fabricants recherchent des formulations plus saines contenant moins de sodium et des ingrédients plus naturels en réponse à la demande des consommateurs pour des aliments prêts-à-servir nutritionnels. En outre, les innovations dans la technologie d'emballage visaient à réduire l'impact environnemental de la production de soupes en conserve en utilisant des matériaux recyclables et en économisant l'énergie. À mesure que les habitudes alimentaires changent et que les marchés mondiaux se développent, la soupe en conserve continuera de s'adapter et d'innover, offrant une alternative alimentaire pratique et adaptable pour répondre aux besoins d'un large éventail de consommateurs.

Dynamique du marché mondial de la soupe en conserve

La clé Les dynamiques de marché qui façonnent le marché mondial de la soupe en conserve comprennent 

Principaux moteurs du marché 

  • Tendance de la commodité et du prêt-à-manger En conserve La soupe offre une commodité inégalée en tant que choix de souper prêt à manger. Dans le monde trépidant d'aujourd'hui, où les consommateurs recherchent des options de repas rapides et faciles, les soupes en conserve offrent une option pratique avec un minimum de préparation. Cet élément pratique est un grand facteur de motivation pour les personnes occupées, les professionnels et les familles qui cherchent à gagner du temps sans sacrifier la nutrition.
  • Longue durée de conservation et commodité de stockage  l'un des principaux avantages de la soupe en conserve est sa longue durée de conservation. La mise en conserve protège les aliments en les scellant dans un contenant hermétique, empêchant ainsi leur détérioration et la croissance bactérienne. En raison de leur longue durée de conservation, les soupes en conserve sont idéales pour les réserves domestiques, les kits de préparation aux situations d'urgence et les activités de plein air comme le camping, où la réfrigération peut ne pas être disponible.
  • Initiatives de développement durable  Les préoccupations environnementales ont un impact sur le secteur des soupes en conserve, poussant les fabricants à adopter des procédures respectueuses de l'environnement. Cela inclut l’utilisation d’emballages recyclables, la réduction des émissions de carbone pendant la fabrication et la livraison et l’approvisionnement en ingrédients de manière responsable. Les préférences des consommateurs pour les produits durables incitent l'industrie à adopter des processus plus respectueux de l'environnement.
  • Commerce électronique et vente au détail en ligne La croissance des plateformes de commerce électronique et de vente au détail en ligne accroît la disponibilité des soupes en conserve pour une base de consommateurs plus large. L'achat en ligne permet aux clients de parcourir et d'acheter des soupes en conserve d'une variété de marques et de goûts, augmentant ainsi l'accessibilité et la commodité. Les plates-formes de commerce électronique permettent également aux entreprises de commercialiser directement auprès des clients et de recueillir des informations précieuses pour contribuer à façonner le développement de produits et les tactiques de marketing.

Principaux défis 

  • < strong>Perception des aliments transformés Ces soupes sont fréquemment examinées en raison de la croyance qu'elles sont fortement transformées et peuvent contenir des conservateurs ou des additifs. Les consommateurs soucieux de leur santé peuvent préférer des alternatives fraîches ou peu transformées, ce qui rend difficile la présentation des soupes en conserve comme nutritives et saines, même en essayant de réduire le sodium et d'améliorer les profils nutritionnels.
  • Préoccupations en matière de santé et de nutrition Elle améliore les caractéristiques nutritionnelles, les soupes en conserve peuvent néanmoins être critiquées pour leur teneur excessive en sodium et leurs éventuels ajouts. Les consommateurs se concentrent de plus en plus sur la santé et le bien-être, recherchant une ouverture sur les ingrédients et les informations nutritionnelles. La résolution de ces problèmes exige une innovation continue dans la création de recettes et la communication des avantages nutritionnels.
  • Impact environnemental de l'emballage les soupes en conserve utilisent traditionnellement des boîtes de conserve en métal, qui présentent des problèmes environnementaux en raison de leur consommation d'énergie élevée. procédures de fabrication et problèmes de recyclabilité. La sensibilisation croissante des consommateurs à la durabilité pourrait accroître la demande d'options d'emballage respectueuses de l'environnement, créant ainsi un défi pour les producteurs d'adopter des solutions d'emballage plus durables sans sacrifier la qualité et la durée de conservation des produits.
  • Conformité à la réglementation et à la sécurité alimentaire Les fabricants doivent respecter des règles strictes de sécurité alimentaire et des normes de qualité. Garantir une qualité constante des produits, la traçabilité des composants et la conformité de l’étiquetage peut s’avérer complexe et gourmand en ressources, en particulier dans les chaînes d’approvisionnement mondiales. Les changements réglementaires et l'évolution des normes posent des obstacles continus à la conformité de l'industrie.

Principales tendances 

  • Santé et amp; Bien-être  à mesure que les consommateurs se soucient davantage de leur santé et de leur bien-être, la demande de soupes en conserve contenant moins de sel, de matières grasses et moins d'additifs augmente. Pour répondre à un large éventail de préférences alimentaires, les fabricants reformulent leurs recettes avec des ingrédients naturels, les complètent en vitamines et minéraux, et proposent des choix biologiques ou clean label.
  • Premiumisation et offres gastronomiques Le marché des soupes en conserve tend à se premiumiser, les fabricants créant des versions spécialisées et artisanales mettant en valeur des ingrédients de haute qualité et des profils de saveur distincts. Ces options haut de gamme séduisent les consommateurs exigeants qui exigent des expériences alimentaires améliorées et plus pratiques sans sacrifier le goût ou la qualité.
  • Options à base de plantes et végétaliennes La popularité des régimes à base de plantes et végétaliens Les modes de vie ont influencé le secteur des soupes en conserve, encourageant les fabricants à créer des choix à base de plantes et végétariens/végétaliens. Les soupes à base de légumineuses, de légumes et de protéines végétales séduisent les consommateurs à la recherche d'options sans viande, à la fois nutritives et savoureuses.
  • Ventes au détail en ligne et directes aux consommateurs 
  • Ventes au détail en ligne et directes aux consommateurs 
  • Ventes au détail en ligne et directes aux consommateurs 
  • strong>La popularité croissante du commerce électronique a augmenté la disponibilité des soupes en conserve, permettant aux clients d'acheter des produits directement auprès des fabricants ou via des plateformes de vente au détail. Les canaux de vente en ligne offrent facilité, accessibilité et plateforme permettant aux fabricants d'interagir directement avec les clients via un marketing et des promotions sur mesure.

Que contient un
rapport sectoriel ?

Nos rapports incluent des données exploitables et des analyses prospectives qui vous aident à élaborer des argumentaires, à créer des plans d'affaires, à élaborer des présentations et à rédiger des propositions.

Analyse régionale du marché mondial de la soupe en conserve

Voici une analyse régionale plus détaillée du marché mondial de la soupe en conserve 

Amérique du Nord

  • Dominance actuelle de l'Amérique du Nord dans le secteur des soupes en conserve. Des marques établies bénéficiant de la confiance de longue date des clients, combinées aux modes de vie trépidants du continent qui privilégient la commodité, ont consolidé le statut de la soupe en conserve en tant qu'aliment de base. L’acceptation sociétale des soupes en conserve comme alternatives fiables et rapides pour un dîner augmente leur popularité auprès d’un large éventail de groupes démographiques. Ces variables contribuent à expliquer le leadership de l'Amérique du Nord sur le marché.
  • Cependant, cette région devrait connaître une croissance plus lente que d'autres au cours des prochaines années. Ce ralentissement pourrait être lié à la maturité du marché et à l’évolution des préférences des consommateurs vers des options plus fraîches et plus saines. À mesure que les mouvements de santé et de bien-être gagnent du terrain, les clients donnent de plus en plus la priorité aux soupes qui semblent moins transformées et plus naturelles, ce qui remet en question le monopole actuel des soupes en conserve.
  • Pour maintenir la croissance dans cet environnement concurrentiel, les fabricants de soupes en conserve du Nord L’Amérique est susceptible de donner la priorité à l’innovation. Cela implique de fournir des formulations plus saines avec moins de sel et des composants clean label, ainsi que d’examiner des options haut de gamme et gastronomiques pour plaire aux goûts sophistiqués. En outre, l'utilisation du commerce électronique et des plateformes numériques pour améliorer l'accessibilité et l'implication des clients sera essentielle pour s'adapter à l'évolution de la dynamique du marché et rester pertinent dans le paysage changeant du secteur alimentaire.

Asie-Pacifique 

Asie-Pacifique 
  • Le marché des soupes en conserve dans la région Asie-Pacifique est en croissance rapide, en raison de plusieurs caractéristiques importantes qui mettent en évidence sa position de marché à la croissance la plus rapide au monde pour l'industrie. La hausse des revenus disponibles dans plusieurs pays de la région Asie-Pacifique entraîne une hausse des dépenses de consommation en aliments prêts-à-servir tels que les soupes en conserve. L'urbanisation a entraîné des modes de vie plus occupés, les clients choisissant des options de repas rapides et faciles qui ne sacrifient pas le goût ou la nutrition, ce qui fait des soupes en conserve un choix populaire.
  • Le marché de l'Asie-Pacifique offre une grande variété de saveurs et s'adresse à besoins alimentaires individuels, ce qui contribue à son expansion rapide. Les fabricants ont reconnu la nécessité de répondre aux préférences et aux exigences alimentaires locales, en créant une vaste gamme de types de soupes pour répondre aux diverses traditions culinaires et besoins nutritionnels. Cette méthode de localisation augmente non seulement l'attrait des soupes en conserve, mais améliore également l'acceptabilité et l'adoption par les consommateurs dans toute la région.
  • En conséquence, l'Asie-Pacifique représente une opportunité potentielle substantielle pour les fabricants de soupes en conserve souhaitant augmenter leur part de marché. . Les fabricants peuvent bénéficier de cette industrie en développement en tirant parti de la croissance économique régionale, en modifiant les préférences des clients et en augmentant la disponibilité d'options alimentaires faciles. L'innovation produit, le marketing localisé et les collaborations stratégiques avec les détaillants et les distributeurs seront essentiels pour réaliser le potentiel de croissance et établir une présence solide sur le marché dynamique de la soupe en conserve de la région Asie-Pacifique.

Marché mondial de la soupe en conserve segmentation Analyse

Le marché mondial de la soupe en conserve est segmenté en fonction du type, du canal de distribution, de l'emballage et de la géographie.

Marché de la soupe en conserve, Par type< /h3>
  • Soupes de légumes
  • Soupes de poulet
  • Soupes de bœuf

En fonction du type, le marché est divisé en soupes de légumes. Soupes, soupes au poulet et soupes au bœuf. La catégorie des soupes aux légumes domine l’industrie des soupes en conserve, en raison d’une conscience accrue de la santé et de la popularité des régimes végétariens et à base de plantes. Les soupes végétariennes en conserve devraient connaître la croissance la plus rapide. Cela est dû au désir croissant d'alternatives sans viande, ainsi qu'à la prolifération d'options végétariennes avec une variété de saveurs et de sources de protéines, telles que les légumineuses et les céréales.

Marché des soupes en conserve, par canal de distribution

  • Supermarchés
  • Hypermarchés
  • Magasins de proximité
  • Vente au détail en ligne
  • Magasins spécialisés

En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés, hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et magasins spécialisés. Alors que les supermarchés et les hypermarchés dominent actuellement les ventes de soupes en conserve en raison de leur offre de produits diversifiée et de leur base de consommateurs plus large, les magasins de proximité et les achats sur Internet connaissent la croissance la plus rapide. Les dépanneurs s'adressent aux consommateurs occupés à la recherche d'options en déplacement, tandis que les achats sur Internet offrent une sélection plus large et la possibilité de services d'abonnement, attirant ainsi des clients qui apprécient les solutions permettant de gagner du temps et peut-être les saveurs spécialisées.

En conserve. Marché de la soupe, par emballage

  • Boîtes métalliques
  • Cartons et boîtes
  • Pochettes allant au micro-ondes

Basé sur l'emballage , le marché mondial des soupes en conserve est divisé en canettes métalliques, cartons et boîtes, et sachets micro-ondes. Les boîtes métalliques dominent actuellement le marché des soupes en conserve en raison de leur longue durée de conservation, de leur solidité et de leur faible coût. Toutefois, ce sont les sachets micro-ondables qui connaissent la croissance la plus rapide. Ceci est motivé par la demande des consommateurs en matière de commodité et de facilité de préparation. Les sachets chauffent rapidement au micro-ondes, réduisant ainsi le besoin de casseroles et de poêles supplémentaires, ce qui séduit ceux qui ont des horaires chargés. De plus, les sachets peuvent projeter une image plus haut de gamme et peut-être proposer des produits plus sains avec un emballage plus léger.

Marché des soupes en conserve, par géographie

  • Amérique du Nord
  • Europe
  • Asie-Pacifique
  • Reste du monde

Sur la base de la géographie, le marché mondial de la soupe en conserve est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde. L'Amérique du Nord domine actuellement le marché des soupes en conserve, en raison de ses marques établies, de ses vies bien remplies et de son acceptation culturelle de longue date des soupes en conserve. Toutefois, c’est la zone Asie-Pacifique qui connaît l’expansion la plus rapide. L’augmentation des revenus disponibles, l’urbanisation croissante avec des horaires plus chargés et un besoin croissant d’options de repas pratiques alimentent cette croissance. Le marché de l'Asie-Pacifique propose également une plus grande gamme de saveurs et répond à des besoins alimentaires spécifiques, ce qui en fait un terrain fertile pour l'innovation future en matière de soupes en conserve.

Acteurs clés

La « soupe mondiale en conserve Le rapport d’étude de marché fournira des informations précieuses en mettant l’accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

du marché sont Campbell Soup Company, Amy's Kitchen, Inc, General Mills, Inc., The Kraft Heinz Company, Baxters Food Group, Unilever, Struik Foods Europe NV, Vanee Foods Company ; BCI Foods Inc., Hain Celestial. La section sur le paysage concurrentiel comprend également des stratégies de développement clés, des parts de marché et une analyse du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.

Notre analyse de marché comprend également une section uniquement dédiée à ces acteurs majeurs dans lesquels nos analystes fournissent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, ainsi qu'une analyse comparative des produits et une analyse SWOT. La section sur le paysage concurrentiel comprend également des stratégies de développement clés, des parts de marché et une analyse du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.

Développements récents du marché de la soupe en conserve

  • En avril 2023, F Whitlock & Sons a lancé trois nouvelles soupes en conserve. Les nouveaux plats incluent la soupe marocaine épicée aux carottes et aux lentilles, le gombo de tomates, de poivrons et de maïs à la Louisiane, ainsi que le poulet peri-peri.
  • En janvier 2023, les soupes à base de plantes en conserve les plus vendues de Heinz UK seront lancer officiellement. Les articles végétaliens présentés incluent Beanz & Saucisses et soupe crémeuse aux tomates.
  • En janvier 2023, Campbell Soup Company a annoncé la soupe poulet et nouilles au poivre Chunky Ghost en conserve. Selon l'entreprise, la soupe de nouilles au poulet et au poivre Chunky's Ghost est 13 fois plus épicée que la soupe de nouilles au poulet épicée Chunky tout en conservant la saveur savoureuse authentique du poulet et des légumes. Chaque soupe poulet et nouilles au poivre Chunky Ghost est accompagnée d'un kit de refroidissement comprenant une serviette, un ventilateur, un bandeau anti-transpiration et des mouchoirs.
  • En mars 2021, Soupologie, une entreprise de soupe fraîche basée au Royaume-Uni, a lancé trois nouvelles Soupes enrichies en vitamine D. Les soupes fraîches à base de plantes enrichies d'une source végétalienne de vitamine D3 fournissent au moins 50 % de l'apport quotidien requis dans une seule portion de 300 g des nouveaux produits.

Portée du rapport

ATTRIBUTS DU RAPPORTDÉTAILS
PÉRIODE D'ÉTUDE

2021-2031

ANNÉE DE BASE

2024

PÉRIODE DE PRÉVISION

2024-2031

PÉRIODE HISTORIQUE

2021-2023

UNITÉ< p>Valeur (en milliards USD)

PROFIL DES ENTREPRISES CLÉS

Campbell Soup Company, Amy's Kitchen, Inc, General Mills, Inc., The Kraft Heinz Company, Baxters Food Group, Unilever, Struik Foods Europe NV, Vanee Foods Company ; BCI Foods Inc., Hain Celestial.

SEGMENTS COUVERTS

Type, canal de distribution, emballage et géographie.

PORTÉE DE PERSONNALISATION

Personnalisation gratuite du rapport (équivalent à jusqu'à 4 jours ouvrables d'analyste) avec achat. Ajout ou modification aux informations nationales, régionales et régionales. portée du segment.

Méthodologie de recherche d'étude de marché 

Pour en savoir plus Pour connaître la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .

Raisons d'acheter ce rapport 

Analyse qualitative et quantitative du marché sur la base d'une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques. Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment. Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer. l'analyse du marché par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région. Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, partenariats, expansions commerciales et acquisitions d'entreprises au cours des cinq dernières années profilés Profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie en ce qui concerne développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées Comprend une analyse approfondie du marché de diverses perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter Fournit un aperçu du marché à travers la dynamique du marché de la chaîne de valeur scénario, ainsi que les opportunités de croissance du marché dans les années à venir Support d'analyste après-vente de 6 mois

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Table of Content

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