ขนาดตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารระดับโลกจำแนกตามประเภทของก๊าซ จำแนกตามการใช้งาน จำแนกตามอุตสาหกรรมปลายทาง จำแนกตามขอบเขตทางภูมิศาสตร์และการคาดการณ์
Published on: 2024-08-11 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MRA | Format : PDF&Excel
ขนาดตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารระดับโลกจำแนกตามประเภทของก๊าซ จำแนกตามการใช้งาน จำแนกตามอุตสาหกรรมปลายทาง จำแนกตามขอบเขตทางภูมิศาสตร์และการคาดการณ์
ขนาดและการคาดการณ์ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร
ขนาดตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารมีมูลค่า 7.5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2023 และคาดว่าจะถึง13.1 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2030 โดยเติบโตที่ CAGR 6.8% ในช่วงคาดการณ์ปี 2024-2030
ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารในกรณีฉุกเฉินที่ควบคุมด้วยตนเองครอบคลุมถึงการจัดหาก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารในสถานการณ์ฉุกเฉิน ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะมีอุปทานก๊าซจำเป็นสำหรับการแปรรูปและการถนอมอาหารอย่างต่อเนื่อง ก๊าซเหล่านี้ รวมถึงไนโตรเจน ออกซิเจน คาร์บอนไดออกไซด์ และอื่นๆ มีบทบาทสำคัญในการรักษาคุณภาพ ความปลอดภัย และอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่การผลิตจนถึงการจัดจำหน่าย
ปัจจัยขับเคลื่อนตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารระดับโลก
ปัจจัยขับเคลื่อนตลาดสำหรับตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารอาจได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ ซึ่งอาจรวมถึง
- ภาคส่วนอาหารและเครื่องดื่มที่ขยายตัวการขยายตัวของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมีความสัมพันธ์โดยตรงกับความต้องการก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร การเติบโตของอุตสาหกรรมทั่วโลกส่งผลให้ความต้องการก๊าซอุตสาหกรรมสำหรับการใช้งานหลากหลายประเภท เช่น การบรรจุหีบห่อ การแช่แข็ง และการแช่เย็นเพิ่มสูงขึ้น
- ความต้องการอาหารแปรรูปและบรรจุหีบห่อที่เพิ่มมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคความต้องการอาหารบรรจุหีบห่อและอาหารแปรรูปเพิ่มขึ้นอันเนื่องมาจากรสนิยมและรูปแบบการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป ก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารช่วยสนับสนุนการขยายตัวโดยรวมของตลาดโดยมีความจำเป็นต่อการแปรรูปอาหาร การถนอมอาหาร และการบรรจุหีบห่อ
- ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของบรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง (MAP)บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ โดยใช้ก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งโดยเฉพาะเมื่อต้องรักษาคุณภาพอาหารและลดการสูญเสียอาหารให้เหลือน้อยที่สุด
- แนวทางปฏิบัติที่เข้มงวดสำหรับความปลอดภัยของอาหารหน่วยงานกำกับดูแลทั่วโลกกำลังบังคับใช้แนวทางปฏิบัติและมาตรฐานที่เข้มงวดเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร เพื่อให้บรรลุเกณฑ์เหล่านี้และรับประกันความปลอดภัยและคุณภาพของรายการอาหาร จึงได้ใช้ก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร
- การพัฒนาด้านเทคโนโลยีในการแช่แข็งและแช่เย็นอาหารก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องมาจากการพัฒนาอย่างต่อเนื่องในเทคโนโลยีการแช่แข็งและแช่เย็น ซึ่งใช้ก๊าซอุตสาหกรรมในการแช่แข็งและถนอมอาหารอย่างรวดเร็ว
- การให้ความสำคัญที่เพิ่มมากขึ้นต่อตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมความต้องการโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนกำลังเพิ่มขึ้น ก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร รวมทั้งไนโตรเจน จะถูกใช้ในขั้นตอนการแช่แข็งแบบเย็นจัด ซึ่งสอดคล้องกับการเคลื่อนไหวครั้งใหญ่ของอุตสาหกรรมอาหารเพื่อความยั่งยืน
- การเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารปลีกความต้องการก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารสำหรับการถนอมอาหาร การจัดเก็บ และการจัดแสดงอาหารนั้นขับเคลื่อนโดยการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารปลีก ซึ่งรวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ต
- การวิจัยและนวัตกรรมด้านเทคโนโลยีตลาดขยายตัวต่อไปโดยการวิจัยอย่างต่อเนื่องและความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในภาคส่วนก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร ซึ่งช่วยพัฒนาแอปพลิเคชันและโซลูชันใหม่ๆ
ข้อจำกัดของตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารระดับโลก
ปัจจัยหลายประการสามารถทำหน้าที่เป็นข้อจำกัดหรือความท้าทายสำหรับตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร ซึ่งอาจรวมถึง
- ข้อกำหนดด้านกฎระเบียบที่เข้มงวด ธุรกิจในตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารอาจพบว่ายากที่จะปฏิบัติตามกฎหมายและแนวทางที่เข้มงวดเกี่ยวกับความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร การปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้อาจต้องใช้เวลานานและมีราคาแพง
- การลงทุนเริ่มต้นสูงการจัดตั้งโรงงานผลิตก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ธุรกิจอาจประสบปัญหาทางการเงินเมื่อต้องสร้างโรงงานใหม่หรือปรับปรุงโรงงานที่มีอยู่เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ
- การหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน ปัญหาด้านโลจิสติกส์ การขนส่ง หรือข้อกังวลทางภูมิรัฐศาสตร์อาจส่งผลกระทบต่อตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร การส่งมอบก๊าซให้กับผู้แปรรูปอาหารตรงเวลาอาจได้รับผลกระทบจากความล่าช้าเหล่านี้
- การพึ่งพาอุตสาหกรรมผู้ใช้ปลายทาง ภาคส่วนอาหารและเครื่องดื่มเป็นแรงผลักดันหลักของความต้องการก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร ความต้องการก๊าซอุตสาหกรรมโดยรวมอาจได้รับผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำหรือการเปลี่ยนแปลงของความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารบางประเภท
- ต้นทุนพลังงานที่เพิ่มขึ้น การจำหน่ายและการผลิตก๊าซอุตสาหกรรมอาจต้องใช้พลังงานจำนวนมาก สำหรับธุรกิจในภาคส่วนนี้ ความผันผวนของราคาพลังงานหรือต้นทุนพลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างมากอาจส่งผลกระทบต่อค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานโดยรวม
- ความยากลำบากทางเทคโนโลยี การสร้างและปรับใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยสำหรับการผลิต การจัดเก็บ และการขนส่งก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารอาจเป็นเรื่องยาก เพื่อให้สามารถแข่งขันได้ ธุรกิจต่างๆ จะต้องติดตามการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยี
- ความรู้ที่จำกัด ผู้ใช้ปลายทางบางรายในภาคส่วนอาหารอาจไม่ทราบถึงการใช้งานหรือข้อดีทั้งหมดของก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร อาจเป็นเรื่องยากที่จะโน้มน้าวลูกค้าเป้าหมายถึงประโยชน์ของการใช้ก๊าซเหล่านี้ในการเตรียมอาหาร
- ภูมิทัศน์การแข่งขัน ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารมีลักษณะเฉพาะคือการแข่งขันที่รุนแรงระหว่างผู้เล่นรายใหญ่ ซึ่งอาจกดดันราคาและลดอัตรากำไรของธุรกิจในภาคส่วนนี้
การวิเคราะห์การแบ่งส่วนตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารระดับโลก
ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารระดับโลกแบ่งส่วนตามประเภทของก๊าซ การใช้งาน อุตสาหกรรมปลายทาง และภูมิศาสตร์
ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร แยกตามประเภทของก๊าซ
- คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ใช้สำหรับคาร์บอเนตในเครื่องดื่ม การแช่แข็ง และใช้เป็นก๊าซบรรจุภัณฑ์
- ไนโตรเจน (N2) ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร การห่อหุ้ม และแช่แข็ง
- ออกซิเจน (O2) ใช้ในบรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง (MAP) และเป็นตัวออกซิไดซ์ในกระบวนการต่างๆ
- อาร์กอน (Ar) ใช้ในการบรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลงและการผลิตไวน์
ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร ตามการใช้งาน
- เครื่องดื่ม การเติมคาร์บอนไดออกไซด์ให้กับเครื่องดื่มอัดลม เบียร์ และเครื่องดื่มอื่นๆ
- การแช่แข็งและการทำให้เย็น การใช้ก๊าซเพื่อแช่แข็งหรือทำให้เย็นผลิตภัณฑ์อาหาร
- บรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง (MAP) เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารบรรจุหีบห่อ
- การเชื่อมและการตัด ก๊าซที่ใช้ในการบำรุงรักษาอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร ตามอุตสาหกรรมปลายทาง
- เบเกอรี่และ ขนม ก๊าซที่ใช้ในกระบวนการต่างๆ เช่น การอบและการแช่แข็ง
- ผลิตภัณฑ์จากนมและผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ใช้ในการแช่แข็ง บรรจุภัณฑ์ และขนส่งผลิตภัณฑ์จากนมและอาหารแช่แข็ง
- เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์จากนม
- อาหารทะเล บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลงและการใช้งานแช่แข็ง
- การผลิตเครื่องดื่ม กระบวนการคาร์บอเนตและการถนอมอาหารในการผลิตเครื่องดื่ม
ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร จำแนกตามภูมิศาสตร์
- อเมริกาเหนือ สภาวะตลาดและความต้องการในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และเม็กซิโก
- ยุโรป การวิเคราะห์ตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหารในประเทศต่างๆ ในยุโรป
- เอเชียแปซิฟิก เน้นที่ประเทศต่างๆ เช่น จีน อินเดีย ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และอื่นๆ
- ตะวันออกกลางและแอฟริกา ตรวจสอบพลวัตของตลาดในภูมิภาคตะวันออกกลางและแอฟริกา
- ละตินอเมริกา ครอบคลุมถึงแนวโน้มและการพัฒนาของตลาดในประเทศต่างๆ ทั่วละตินอเมริกา
ผู้เล่นหลัก
ผู้เล่นหลักในตลาดก๊าซอุตสาหกรรมเกรดอาหาร คือ
- Linde plc (ไอร์แลนด์)
- Air Liquide SA (ฝรั่งเศส)
- Air Products & Chemicals, Inc. (สหรัฐอเมริกา)
- The Messer Group GmbH (เยอรมนี)
- Taiyo Nippon Sanso Corporation (ญี่ปุ่น)
- Wesfarmers Limited (ออสเตรเลีย)
- PT Aneka Gas Industri Tbk (อินโดนีเซีย)
- Massy Group, Inc. (แคริบเบียน)
- Air Water Inc. (ญี่ปุ่น)
- Sol Group (อิตาลี)
- Gulf Cryo (สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์)
ขอบเขตของรายงาน
คุณลักษณะของรายงาน | รายละเอียด |
---|---|
ระยะเวลาการศึกษา | 2020-2030 |
ฐาน ปี | 2023 |
ช่วงเวลาคาดการณ์ | 2024-2030 |
ช่วงเวลาในอดีต | 2020-2022 |
หน่วย | มูลค่า (พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) |
ประวัติบริษัทสำคัญ | Linde plc (ไอร์แลนด์), Air Liquide SA (ฝรั่งเศส), Air Products & Chemicals, Inc. (สหรัฐอเมริกา), The Messer Group GmbH (เยอรมนี), Taiyo Nippon Sanso Corporation (ญี่ปุ่น), Wesfarmers Limited (ออสเตรเลีย), PT Aneka Gas Industri Tbk (อินโดนีเซีย), Massy Group, Inc. (แคริบเบียน), Air Water Inc. (ญี่ปุ่น) |
กลุ่มที่ครอบคลุม | ตามประเภทของก๊าซ ตามการใช้งาน ตามอุตสาหกรรมปลายทาง ตามภูมิศาสตร์ |
ขอบเขตการปรับแต่ง | การปรับแต่งรายงานฟรี (เทียบเท่ากับวันทำการของนักวิเคราะห์สูงสุด 4 วัน) เมื่อซื้อ การเพิ่มหรือแก้ไขข้อมูลประเทศ ภูมิภาค & ขอบเขตส่วน |