ขนาดตลาดขนมขบเคี้ยวแบบอัดรีดและการคาดการณ์

ขนาดตลาดขนมขบเคี้ยวแบบอัดรีดมีมูลค่า 49.30 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2023 และคาดว่าจะถึง 72.2 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2030 โดยเติบโตที่ CAGR 7.21% ในช่วงคาดการณ์ระหว่างปี 2024 ถึง 2030

ตลาดขนมขบเคี้ยวแบบอัดรีดครอบคลุมผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวหลากหลายประเภทที่ผลิตขึ้นโดยกระบวนการอัดรีด การอัดรีดเกี่ยวข้องกับการใช้แรงดันและอุณหภูมิสูงเพื่อบังคับให้ส่วนผสมต่างๆ ผสมกันผ่านแม่พิมพ์ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวมีรูปร่างและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ ของขบเคี้ยวเหล่านี้มักรวมถึงสินค้า เช่น ข้าวโพดม้วนพอง ลูกชีส พรีตเซล และมันฝรั่งทอดกรอบประเภทต่างๆ ตลาดนี้มีทั้งของขบเคี้ยวอัดแน่นทั้งรสเค็มและรสหวาน ซึ่งตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย

ปัจจัยขับเคลื่อนตลาดของขบเคี้ยวอัดแน่นทั่วโลก

ปัจจัยขับเคลื่อนตลาดของขบเคี้ยวอัดแน่นอาจได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย ซึ่งอาจรวมถึง

• ความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป เนื่องจากเข้าถึงได้รวดเร็ว มีรสชาติหลากหลาย และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ของขบเคี้ยวอัดแน่นจึงตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคสำหรับของขบเคี้ยวพร้อมรับประทานที่สะดวก
• ตัวเลือกของขบเคี้ยวที่สะดวก ลูกค้าชอบตัวเลือกของขบเคี้ยวที่สะดวกพร้อมปรุงน้อยกว่าเนื่องจากวิถีชีวิตที่เร่งรีบอันเนื่องมาจากการขยายตัวของเมือง ความต้องการนี้ได้รับการตอบสนองโดยขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการอัดรีดเนื่องจากสามารถพกพาได้
• รายได้ที่ใช้จ่ายได้ที่เพิ่มขึ้น เมื่อรายได้ที่ใช้จ่ายได้ของลูกค้าเพิ่มขึ้น พวกเขาจึงมีแนวโน้มที่จะใช้จ่ายเงินกับขนมขบเคี้ยวที่สะดวกและอร่อยมากขึ้น ซึ่งนำไปสู่การเติบโตของตลาดขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการอัดรีด
• การนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่สร้างสรรค์ ผู้ผลิตพยายามคิดค้นรสชาติ รูปแบบ และเนื้อสัมผัสใหม่ๆ ให้กับขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการอัดรีดอยู่เสมอ ซึ่งทำให้ลูกค้าสนใจและดึงดูดลูกค้าใหม่ๆ ซึ่งเป็นแรงผลักดันให้ตลาดขยายตัว
• แนวโน้มด้านสุขภาพและความสมบูรณ์ของร่างกาย เพื่อดึงดูดผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ผู้ผลิตจึงนำเสนอขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการอัดรีดรุ่นที่ดีขึ้น ซึ่งก่อนหน้านี้ถือว่าอร่อยเลิศ ของขบเคี้ยวเหล่านี้ได้แก่ ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก และพืชตระกูลถั่ว
• ช่องทางการขายปลีกที่เพิ่มขึ้น ปัจจุบัน ขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการรีดขึ้นรูปมีวางจำหน่ายอย่างแพร่หลายมากขึ้นสำหรับลูกค้าทั่วโลก เนื่องจากมีการจัดจำหน่ายผ่านช่องทางการขายปลีกที่หลากหลาย รวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ ร้านค้าทางอินเทอร์เน็ต และเครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ
• ความนิยมที่เพิ่มขึ้นในตลาดเกิดใหม่ เนื่องจากวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป การขยายตัวของเมือง และความรู้ของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับตัวเลือกของขบเคี้ยวที่มีประโยชน์ ขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการรีดขึ้นรูปจึงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในตลาดเกิดใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกและละตินอเมริกา
• กลยุทธ์ทางการตลาดและการโฆษณา ความคิดริเริ่มทางการตลาดและแผนการโฆษณาที่ประสบความสำเร็จของผู้ผลิตมีความสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างความตระหนักรู้ของผู้บริโภคและกระตุ้นความต้องการขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการรีดขึ้นรูป
• ค่าใช้จ่ายด้านการวิจัยและพัฒนา ขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการรีดขึ้นรูปได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ผู้บริโภค อันเป็นผลมาจากค่าใช้จ่ายด้านการวิจัยและพัฒนาของผู้ผลิตที่มุ่งหวังที่จะเพิ่ม คุณภาพ รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์
• การเติบโตของเวลาการรับประทานอาหารว่าง ศักยภาพของตลาดสำหรับขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการอัดรีดขยายตัวเพิ่มขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าขนมขบเคี้ยวเหล่านี้ถูกบริโภคมากขึ้นเพื่อทดแทนอาหารหรือร่วมกับอาหารมื้ออื่น นอกเหนือจากการรับประทานในช่วงเวลาการรับประทานอาหารว่างตามปกติ

ข้อจำกัดของตลาดขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการอัดรีดทั่วโลก

มีหลายปัจจัยที่อาจเป็นข้อจำกัดหรือความท้าทายสำหรับตลาดขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการอัดรีด ซึ่งอาจรวมถึง

• ข้อกังวลด้านสุขภาพ แม้จะมีความพยายามที่จะนำเสนอทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น แต่ขนมขบเคี้ยวที่ผ่านกระบวนการอัดรีดจำนวนมากยังคงมีน้ำตาล เกลือ และไขมันไม่ดีในปริมาณสูง สิ่งนี้อาจทำให้ผู้บริโภคที่กังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตนเองเปลี่ยนใจและดึงความสนใจจากหน่วยงานกำกับดูแลได้
• การแข่งขันจากทางเลือกที่ส่งผลดีต่อสุขภาพมากกว่า ตลาดขนมขบเคี้ยวที่ผ่านการอัดรีดกำลังแข่งขันกับลูกค้าที่เพิ่มมากขึ้นซึ่งกำลังมองหาทางเลือกของว่างที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ เช่น ขนมขบเคี้ยวผลไม้ อัลมอนด์ และโปรตีนบาร์
• ความผันผวนของราคาวัตถุดิบ การเปลี่ยนแปลงของต้นทุนของเมล็ดพืชที่ใช้ทำขนมขบเคี้ยวที่ผ่านการอัดรีด เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี และธัญพืชอื่นๆ อาจส่งผลต่ออัตรากำไรของผู้ผลิตและเปลี่ยนแปลงราคาสำหรับผู้บริโภค
• การหยุดชะงักในห่วงโซ่อุปทาน การหยุดชะงักในห่วงโซ่อุปทานที่เกิดจากเหตุการณ์ต่างๆ เช่น ภัยธรรมชาติ ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ หรือโรคระบาดทั่วโลก อาจส่งผลกระทบต่อความพร้อมของวัตถุดิบ วิธีการผลิต และเครือข่ายการจัดจำหน่าย ซึ่งในทางกลับกันอาจส่งผลต่อเสถียรภาพของตลาดได้
• สภาพแวดล้อมด้านกฎระเบียบที่เข้มงวด เนื่องจากข้อจำกัดด้านความปลอดภัยของอาหาร การติดฉลาก และการโฆษณาเพิ่มมากขึ้น บริษัทต่างๆ ต้องจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้ ซึ่งอาจขัดขวางความสามารถของบริษัทในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่หรือเข้าสู่ตลาดใหม่ได้
• การรับรู้ในเชิงลบของสาธารณชน การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับขนมขบเคี้ยวอัดรีดอาจได้รับผลกระทบจากสื่อในเชิงลบเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของส่วนผสมขนมขบเคี้ยวที่เฉพาะเจาะจงหรือวิธีการผลิต ตลอดจนความกังวลเกี่ยวกับความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อมและขยะจากบรรจุภัณฑ์
• ความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจ เมื่อผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการซื้อสิ่งที่จำเป็นมากกว่าขนมขบเคี้ยวตามใจชอบ ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำหรือภาวะเศรษฐกิจถดถอยอาจส่งผลให้มีการใช้จ่ายน้อยลงสำหรับสินค้าฟุ่มเฟือย เช่น ขนมอัดรีด
• ความชอบในภูมิภาคและปัจจัยทางวัฒนธรรม ขนมอัดรีดอาจไม่ได้รับการยอมรับหรือนำไปใช้ในตลาดอื่นๆ เนื่องจากมีความต้องการในรสชาติ แนวทางปฏิบัติด้านโภชนาการ และบรรทัดฐานทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ความแตกต่างเหล่านี้อาจต้องใช้กลยุทธ์การตลาดและผลิตภัณฑ์ที่ปรับแต่งให้เหมาะสม
• การแบ่งส่วนสินค้าและการแออัดของผลิตภัณฑ์ ในอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวอัดรีดที่แบ่งส่วนสินค้าเป็นจำนวนมาก มีแบรนด์และสินค้าจำนวนมากที่แย่งชิงความสนใจจากผู้บริโภค ผลของความแออัดนี้อาจทำให้เกิดสงครามราคา แรงกดดันด้านอัตรากำไร และความยากลำบากในการสร้างความภักดีต่อแบรนด์
• ความกังวลด้านสิ่งแวดล้อม เมื่อลูกค้ามีความตระหนักมากขึ้นเกี่ยวกับปัญหาความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม พวกเขาอาจมองหาขนมขบเคี้ยวที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด สิ่งนี้อาจนำไปสู่ความต้องการบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือทางเลือกอื่นสำหรับวิธีการอัดรีดแบบดั้งเดิม

การแบ่งส่วนตลาดขนมขบเคี้ยวอัดรีดระดับโลก การวิเคราะห์

ตลาดขนมขบเคี้ยวอัดรีดระดับโลกแบ่งส่วนตามประเภทผลิตภัณฑ์ ช่องทางการจัดจำหน่าย รสชาติ และภูมิศาสตร์

ตลาดขนมขบเคี้ยวอัดรีด โดยประเภทผลิตภัณฑ์

• ขนมขบเคี้ยวมันฝรั่งอัดรีด ขนมขบเคี้ยวกรอบที่ทำจากมันฝรั่งอัดรีด ให้ความกรุบกรอบแสนอร่อย
• ขนมขบเคี้ยวข้าวโพดอัดรีด ขนมขบเคี้ยวกรอบที่ทำจากข้าวโพดอัดรีด ให้รสชาติข้าวโพดที่น่ารับประทานในทุกคำ
• ขนมขบเคี้ยวข้าวอัดรีด ขนมขบเคี้ยวเนื้อเบาและโปร่งสบายที่ทำจากข้าวอัดรีด ให้ความกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจด้วยข้าวรสละมุน สาระสำคัญ
• ขนมขบเคี้ยวธัญพืชผสมอัดรีด ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่รวมธัญพืชต่างๆ ในรูปแบบอัดรีด ให้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ผสมผสานกัน

ตลาดขนมขบเคี้ยวอัดรีด โดยช่องทางการจัดจำหน่าย

• ซูเปอร์มาร์เก็ต/ไฮเปอร์มาร์เก็ต สถานที่ขายปลีกที่สะดวกสบายซึ่งมีขนมขบเคี้ยวอัดรีดให้เลือกมากมายสำหรับผู้ซื้อ
• ร้านสะดวกซื้อ ร้านค้าที่เข้าถึงได้ง่ายซึ่งให้ทางเลือกสำหรับผู้บริโภคที่มองหาขนมขบเคี้ยวแบบด่วน
• การขายปลีกออนไลน์ แพลตฟอร์มดิจิทัลที่นำเสนอขนมขบเคี้ยวอัดรีดหลากหลายประเภทสำหรับการซื้อและจัดส่งตามความสะดวกของผู้ซื้อ

ตลาดขนมขบเคี้ยวอัดรีด โดยรสชาติ

• ชีส ขนมขบเคี้ยวอัดรีดที่มีชีสที่น่ารับประทาน เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบชีสที่มองหารสชาติที่เข้มข้นและครีมมี่ รสชาติ
• บาร์บีคิว ขนมขบเคี้ยวอัดรีดรสเผ็ดและรมควันที่ผสมเครื่องปรุงบาร์บีคิว ให้รสชาติเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์
• เผ็ด ขนมขบเคี้ยวอัดรีดรสจัดจ้านพร้อมความเผ็ดร้อน เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อน
• เค็ม ขนมขบเคี้ยวอัดรีดแบบคลาสสิก ปรุงรสด้วยเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ ตอบสนองความอยากอาหารสำหรับขนมที่เรียบง่ายแต่มีรสชาติดี
• หวาน ขนมขบเคี้ยวอัดรีดรสชาติดี ที่ให้รสหวานเล็กน้อย ตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบของหวาน

ตลาดขนมขบเคี้ยวอัดรีด จำแนกตามภูมิศาสตร์

• อเมริกาเหนือ
• ยุโรป
• เอเชียแปซิฟิก
• ละตินอเมริกา
• ตะวันออกกลางและ แอฟริกา

ผู้เล่นหลัก

ผู้เล่นหลักในตลาด Extruded Snacks ได้แก่

• Universal Robina
• JFC International
• Diamonds Foods
• Aperitivos Flaper
• ITC
• Calbee
• Amica Chips
• Kellogg's
• Mondelez International

ขอบเขตของรายงาน

ความเห็นของนักวิเคราะห์

สรุปแล้ว ตลาดขนมขบเคี้ยวอัดรีดยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งขับเคลื่อนโดยปัจจัยต่างๆ เช่น การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของผู้บริโภค ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับตัวเลือกขนมขบเคี้ยวที่สะดวกและพกพาสะดวก และการแนะนำรสชาติและรูปแบบใหม่ๆ โดยผู้เล่นหลักในตลาด ยิ่งไปกว่านั้น รายได้ที่เพิ่มขึ้น การขยายตัวของเมือง และช่องทางการจำหน่ายปลีกที่ขยายตัวมากขึ้นยังส่งผลต่อการขยายตัวของตลาดอีกด้วย เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคที่มีต่อขนมขบเคี้ยวที่อร่อย ราคาไม่แพง และหาได้ง่ายยังคงเพิ่มขึ้น ตลาดขนมขบเคี้ยวอัดรีดจึงพร้อมสำหรับการเติบโตอย่างต่อเนื่องและโอกาสสำหรับทั้งบริษัทที่ก่อตั้งมานานและผู้เข้าร่วมใหม่

วิธีการวิจัยการวิจัยตลาด

หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการวิจัยและด้านอื่นๆ ของการศึกษาวิจัย โปรดติดต่อเราที่

เหตุผลในการซื้อรายงานนี้

• การวิเคราะห์เชิงคุณภาพและเชิงปริมาณของตลาดโดยอิงจากการแบ่งส่วนตลาดที่เกี่ยวข้องกับปัจจัยทางเศรษฐกิจและปัจจัยที่ไม่ใช่ทางเศรษฐกิจ• การจัดเตรียมข้อมูลมูลค่าตลาด (พันล้านเหรียญสหรัฐ) สำหรับแต่ละส่วนตลาดและส่วนย่อย• ระบุภูมิภาคและส่วนที่คาดว่าจะเติบโตเร็วที่สุด ตลอดจนครอบงำตลาด• การวิเคราะห์ตามภูมิศาสตร์ที่เน้นการบริโภคผลิตภัณฑ์/บริการในภูมิภาค ตลอดจนระบุปัจจัยที่มีผลต่อตลาดในแต่ละภูมิภาค• ภูมิทัศน์การแข่งขันซึ่งรวมถึงการจัดอันดับตลาดของผู้เล่นหลัก พร้อมด้วยบริการ/ผลิตภัณฑ์ใหม่ การเปิดตัว ความร่วมมือ การขยายธุรกิจและการเข้าซื้อกิจการในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาของบริษัทที่ทำโปรไฟล์• โปรไฟล์บริษัทที่ครอบคลุมประกอบด้วยภาพรวมบริษัท ข้อมูลเชิงลึกของบริษัท การเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ และการวิเคราะห์ SWOT สำหรับผู้เล่นหลักในตลาด• แนวโน้มตลาดปัจจุบันและอนาคตของอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาเมื่อเร็ว ๆ นี้ (ซึ่งเกี่ยวข้องกับโอกาสและแรงผลักดันในการเติบโต ตลอดจนความท้าทายและข้อจำกัดของทั้งภูมิภาคเกิดใหม่และภูมิภาคพัฒนาแล้ว• รวมถึงการวิเคราะห์เชิงลึกของตลาดจากมุมมองต่าง ๆ ผ่านการวิเคราะห์ห้าพลังของพอร์เตอร์• ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับตลาดผ่านห่วงโซ่คุณค่า• สถานการณ์พลวัตของตลาด พร้อมกับโอกาสในการเติบโตของตลาดในปีต่อ ๆ ไป• การสนับสนุนนักวิเคราะห์หลังการขาย 6 เดือน

การปรับแต่งรายงาน

• หากพบปัญหาใด ๆ โปรดติดต่อทีมขายของเรา ซึ่งจะรับรองว่าข้อกำหนดของคุณได้รับการตอบสนอง