Размер и прогноз рынка слабоалкогольных напитков

Размер рынка слабоалкогольных напитков оценивался в 1,49 млрд долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 2,23 млрд долларов США к 2031 году, растущий со CAGR в 5,70% в прогнозируемый период 2024-2031 годов.

• Слабоалкогольные напитки — это напитки с низкой концентрацией алкоголя, часто менее 5% ABV, которые представляют собой более легкую альтернативу стандартным алкогольным напиткам.
• Они привлекают растущую аудиторию, которая ценит умеренность, полезные для здоровья варианты и разнообразие вкусов. Слабоалкогольные напитки готовы к значительному росту, поскольку растет осведомленность о здоровье и происходят культурные изменения в сторону осознанного потребления.
• Будущая сфера деятельности включает инновационные формулы, более широкое проникновение на рынок в демографических группах и интеграцию в различные общественные мероприятия, предоставляя игрокам отрасли возможности удовлетворять меняющиеся предпочтения потребителей, а также вносить вклад в более широкую тенденцию ответственной культуры потребления

Динамика рынка слабоалкогольных напитков

Ключевые рыночные динамики, которые формируют рынок слабоалкогольных напитков, включают

Ключевой рынок Драйверы

• Тенденции в области здоровья и благополучия Растущее понимание рисков для здоровья, связанных с чрезмерным употреблением алкоголя, побудило людей искать более здоровые альтернативы. Слабоалкогольные напитки являются решением для людей, которые хотят наслаждаться алкогольными напитками в умеренных количествах, при этом ведя более здоровый образ жизни. Потребители выбирают эти напитки, потому что они содержат меньше калорий и имеют меньший риск проблем со здоровьем, связанных с алкоголем.
• Изменения в регулировании Более строгие правила рекламы и потребления алкоголя, а также попытки пропагандировать ответственное употребление алкоголя изменили поведение потребителей и увеличили использование слабоалкогольных напитков. Правительства и организации здравоохранения по всему миру принимают законодательство для снижения вреда, связанного с алкоголем, открывая потенциал для производителей слабоалкогольных напитков для удовлетворения растущего потребительского спроса.
• Изменения в образе жизни Изменение образа жизни потребителей, такое как возникновение культуры здорового образа жизни и предпочтение осознанного потребления, помогли повысить популярность слабоалкогольных напитков. Многие потребители ищут напитки, которые отражают их идеалы здоровья, устойчивости и социальной ответственности. Выбор слабоалкогольных напитков позволяет потребителям наслаждаться алкогольными напитками, не испытывая негативных последствий, связанных с более высоким содержанием алкоголя.
• Инновации в разработке продуктов Постоянные инновации в индустрии напитков приводят к созданию разнообразного ассортимента заманчивых слабоалкогольных продуктов. Производители инвестируют в исследования и разработки, чтобы производить напитки с более низкой концентрацией алкоголя, сохраняя при этом вкус и качество. Потребители, ищущие более легкие альтернативы, имеют все больший выбор вариантов, включая слабоалкогольное пиво и вино, крепкие спиртные напитки и готовые к употреблению коктейли.

Основные проблемы

• Восприятие и приемлемость потребителей Преодоление восприятия и приемлемости потребителей является одним из самых существенных препятствий, с которыми сталкивается бизнес слабоалкогольных напитков. Некоторые клиенты могут определить слабоалкогольные напитки с худшим вкусом или качеством, чем их аналоги с более высоким содержанием алкоголя. Убеждение клиентов в том, что слабоалкогольные альтернативы могут быть такими же приятными и полезными, как и традиционные алкогольные напитки, требует хороших маркетинговых и образовательных мероприятий.
• Нормативные препятствияНормативная база, регулирующая алкоголь, сильно различается в разных местах, создавая препятствия для производителей слабоалкогольных напитков. Соблюдение стандартов маркировки, ограничений рекламы и пределов содержания алкоголя может быть сложным и дорогим. Кроме того, производители сталкиваются с дополнительными трудностями при навигации по правовому ландшафту для слабоалкогольных продуктов, которые могут подпадать под другие нормативные классификации, чем обычные алкогольные напитки.
• Инновации и качество продукции Создание слабоалкогольных напитков, которые нравятся клиентам, сохраняя при этом вкус, аромат и качество, является огромной проблемой для производителей. Получение подходящей смеси концентрации алкоголя без ущерба для вкуса или ощущений во рту требует существенных исследований и разработок. Кроме того, достижение единообразия и стабильности в слабоалкогольных формулах может быть сложным, особенно при работе с необычными компонентами или методами производства.
• Конкуренция на рынке и фрагментация Рынок слабоалкогольных напитков становится все более конкурентным, и все больше компаний выходят на рынок, чтобы извлечь выгоду из спроса клиентов. Эта конкуренция в сочетании с фрагментацией рынка по нескольким категориям напитков (например, пиво, вино, крепкие спиртные напитки) создает препятствия как для существующих предприятий, так и для новых участников. Чтобы выделиться на переполненном рынке, требуются различия с помощью тактики брендинга и маркетинга инновационных продуктов. Кроме того, присутствие как крупных многонациональных компаний, так и небольших производителей крафтовых напитков усложняет конкурентную среду.

Основные тенденции

• Диверсификация продукцииЧтобы приспособиться к разнообразным запросам потребителей, сектор слабоалкогольных напитков диверсифицирует свои варианты продукции. Производители диверсифицируют свою продукцию за пределы традиционного слабоалкогольного пива и вина. Сюда входят слабоалкогольные спиртные напитки, готовые к употреблению коктейли и новые гибридные напитки, которые объединяют несколько категорий. Предоставляя разнообразные варианты, производители могут охватить более широкую аудиторию и извлечь выгоду из меняющихся тенденций клиентов.
• Премиумизация и повышение качестваЕще одним заметным достижением является премиализация слабоалкогольных напитков, которая мотивирована потребительским спросом на более качественные продукты и отличительные впечатления. Производители тратят средства на высококачественные материалы, сложную упаковку и ремесленные методы производства, чтобы повысить воспринимаемую ценность своей продукции. Эта тенденция показывает отход от Слабоалкогольные напитки следует воспринимать как премиальные товары, достойные внимания и восхищения, а не просто функциональные или утилитарные.
• Расширение каналов сбыта Среда сбыта слабоалкогольных напитков быстро меняется, увеличивая свое присутствие как в традиционных, так и в инновационных каналах. Помимо традиционных розничных точек, таких как супермаркеты и винные магазины, слабоалкогольные напитки все чаще доступны через онлайн-платформы, специализированные розничные магазины и локальные объекты, такие как бары и рестораны. Эта тенденция к многоканальной дистрибуции отражает изменение покупательского поведения клиентов, повышение доступности и потребность в удобстве. Кроме того, соглашения с платформами электронной коммерции и службами доставки ускоряют рост онлайн-продаж в индустрии слабоалкогольных напитков.
• Фокус на здоровье и благополучии По мере того как растет акцент на здоровье и благополучии, растет и спрос на слабоалкогольные напитки, позиционируемые как более здоровые альтернативы типичным алкогольным напиткам. Потребители ищут продукты с меньшим содержанием калорий, сахара и алкоголя, а также с натуральными компонентами и полезными свойствами. Производители реагируют на эту тенденцию, создавая напитки, способствующие здоровому образу жизни, такие как безглютеновые, органические и низкоуглеводные альтернативы. Чтобы привлечь потребителей, заботящихся о своем здоровье, маркетинговые кампании часто подчеркивают пользу для здоровья и питательные характеристики слабоалкогольных товаров.

Глобальный рынок слабоалкогольных напитковрегиональный анализ

Вот более подробный региональный анализ глобального рынка слабоалкогольных напитков

Северная Америка

• Рынок слабоалкогольных напитков в Северной Америке неуклонно растет из-за меняющихся предпочтений потребителей в отношении лучшего образа жизни и умеренного потребления алкоголя.
• Слабоалкогольные напитки, такие как легкое пиво, вина с пониженным содержанием алкоголя и специальные коктейли с низким содержанием алкоголя, становятся все более популярными, поскольку люди становятся более заботящимися о своем здоровье и ищут более сбалансированные варианты употребления напитков.
• Разнообразное население региона в сочетании с бурно развивающейся культурой крафтовых напитков стимулирует инновации и разработку продукции, что приводит к появлению широкого спектра альтернатив слабоалкогольным напиткам на любой вкус и предпочтения.
• Более того, расширение каналов дистрибуции, таких как интернет-магазины и специализированные магазины, улучшает доступ для потребителей, ищущих более легкие варианты. В целом, Северная Америка обеспечивает многообещающую среду для индустрии слабоалкогольных напитков, чтобы продолжать расти и расширяться.

Европа

• В Европе рынок слабоалкогольных напитков является доминирующим, как из-за давних привычек потребления вина, так и из-за растущего акцента на варианты, ориентированные на здоровье.
• Благодаря долгой истории производства и потребления слабоалкогольных вин, пива и сидра Европа является мировым лидером рынка с точки зрения инноваций и разнообразия. Диверсифицированная потребительская база региона, наряду со строгими правилами, поощряющими безопасное употребление алкоголя, создают высокий спрос на варианты с низким содержанием алкоголя.
• Более того, рост премиализации и движение за крафтовые напитки подпитывают рост, предоставляя клиентам разнообразный ассортимент высококачественных, изготовленных вручную вариантов. Поскольку тенденции в области здравоохранения продолжают влиять на вкусы потребителей, Европа остается на переднем крае рынка слабоалкогольных напитков с перспективами дальнейшего роста и инноваций.

Азиатско-Тихоокеанский регион

• Рынок слабоалкогольных напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе быстро расширяется из-за изменения образа жизни потребителей, повышения осведомленности о здоровье и растущего спроса на более легкие варианты напитков.
• С большим и разнообразным населением, включая значительную долю молодых клиентов, растет тенденция к умеренности и вариантам, ориентированным на здоровье. Слабоалкогольное пиво, вина и готовые к употреблению коктейли набирают популярность, особенно среди городских миллениалов, ищущих простые и социально приемлемые варианты.
• Кроме того, растущий средний класс, растущие располагаемые доходы и урбанизация стимулируют расширение рынка за счет увеличения спроса на премиальные и импортные слабоалкогольные напитки. В результате Азиатско-Тихоокеанский регион предлагает огромные перспективы как для отечественных, так и для международных компаний, стремящихся получить прибыль от этого быстро меняющегося рыночного сценария.

Рынок слабоалкогольных напиткованализ сегментации

Рынок слабоалкогольных напитков сегментирован на основе типа продукта, канала сбыта и географии.

Рынок слабоалкогольных напитков по типу продукта

• Слабоалкогольное пиво
• Слабоалкогольные спиртные напитки
• Слабоалкогольное вино
• Слабоалкогольный RTD
• Слабоалкогольный сидр

В зависимости от типа продукта рынок слабоалкогольных напитков сегментирован на слабоалкогольное пиво, слабоалкогольные спиртные напитки, слабоалкогольное вино, слабоалкогольный RTD и слабоалкогольный Сидры. Слабоалкогольное пиво доминирует в индустрии слабоалкогольных напитков из-за его широкой доступности, узнаваемости и различных предложений продуктов, которые удовлетворяют широкий спектр потребительских предпочтений. Между тем, самым быстрорастущим сегментом являются слабоалкогольные напитки RTD (готовые к употреблению), которые обусловлены удобством, новыми вкусовыми профилями и спросом клиентов на решения для употребления на ходу.

Рынок слабоалкогольных напитков по каналам сбыта

• Гипермаркеты/супермаркеты
• Магазины у дома
• Специализированные магазины
• Интернет-розница

В зависимости от канала сбыта рынок слабоалкогольных напитков сегментируется на гипермаркеты/супермаркеты, магазины у дома, специализированные магазины и интернет-розницу. Гипермаркеты/супермаркеты становятся ведущим каналом дистрибуции в индустрии слабоалкогольных напитков благодаря своему широкому охвату, разнообразному ассортименту продукции и удобству для потребителей. Между тем, интернет-магазины являются самым быстрорастущим каналом дистрибуции, что обусловлено растущей популярностью платформ электронной коммерции, а также потребительским спросом на различные варианты напитков.

Рынок слабоалкогольных напитков по географии

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальной мир

На основе географии рынки слабоалкогольных напитков классифицируются на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир. Европа становится крупнейшим сегментом на рынке слабоалкогольных напитков благодаря давней традиции потребления вина и растущему желанию умеренного употребления алкоголя. Между тем, Азиатско-Тихоокеанский регион является самым быстрорастущим сектором рынка, что обусловлено изменением образа жизни потребителей, возросшей заботой о своем здоровье и растущим спросом на более легкие, слабоалкогольные альтернативы.

Ключевые игроки

Отчет об исследовании «Рынок слабоалкогольных напитков» предоставит ценную информацию с упором на мировой рынок. Основными игроками на рынке являются Anheuser-Busch InBev, Heineken NV, Molson Coors Beverage Company, Carlsberg AS, The Boston Beer Co. Inc. (Sam Adams, Sapporo Breweries Ltd., Kirin Holdings Co. Ltd., Royal Unibrew A, Athletic Brewing Company, Big Drop Brewing Co. Ltd.)

Наш анализ рынка также включает раздел, посвященный исключительно таким крупным игрокам, в котором наши аналитики предоставляют информацию о финансовой отчетности всех основных игроков, а также сравнительный анализ их продуктов и SWOT-анализ. Раздел «Конкурентная среда» также включает ключевые стратегии развития, долю рынка и анализ рейтинга рынка вышеупомянутых игроков во всем мире.

Рынок слабоалкогольных напитковпоследние события

• В январе 2024 года Zero Proof, первый и крупнейший специализированный интернет-ритейлер, импортер и поставщик напитков для взрослых безалкогольные напитки, объявила о завершении раунда сбора средств серии А. Asahi Group Beverages & Innovation, американское венчурное подразделение Asahi Group Holdings, Ltd., возглавила раунд. Overline, предыдущий ведущий инвестор компании, присоединился к раунду вместе со Springdale Ventures.
• В январе 2020 года Anheuser-Busch InBev SA/NV, бельгийская многонациональная корпорация по производству напитков и пивоварения, дебютировала с четырьмя новыми сортами слабоалкогольного крафтового пива в США из-за растущего спроса клиентов на слабоалкогольные напитки.
• В марте 2023 года Pernod Ricard India открыла инновационный центр в Нашике. Центр направлен на повышение компетенции компании в области виски, белых и коричневых спиртных напитков, а также безалкогольных напитков. Ритейлер стремится внедрять инновации с помощью аналитики данных, передовых цифровых решений и интеграции оборудования.

Область отчета

Методология исследования рынка

Чтобы узнать больше о методологии исследования и других аспектах исследования, свяжитесь с нашим .

Причины приобретения этого отчета

Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы Предоставление данных о рыночной стоимости (млрд долларов США) для каждого сегмента и подсегмента Указывает регион и сегмент, которые, как ожидается, будут демонстрировать самый быстрый рост, а также будут доминировать на рынке Анализ по географии, подчеркивающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе Конкурентная среда, которая включает рыночный рейтинг основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерства, расширения бизнеса и приобретения за последние пять лет профилируемых компаний Обширные профили компаний, включающие компании Обзор, аналитика компании, сравнительный анализ продукции и SWOT-анализ для основных игроков рынка Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом последних событий, которые включают возможности и драйверы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения с помощью анализа пяти сил Портера Предоставляет понимание рынка с помощью сценария динамики рынка цепочки создания стоимости, а также возможностей роста рынка в ближайшие годы 6-месячная поддержка аналитиков после продажи

Настройка отчета

В случае возникновения каких-либо проблем свяжитесь с нашей командой по продажам, которая обеспечит выполнение ваших требований.