Tamanho e previsão do mercado de biscoitos ricos em fibras

O tamanho do mercado de biscoitos ricos em fibras está crescendo em um ritmo mais rápido com taxas de crescimento substanciais nos últimos anos e estima-se que o mercado crescerá significativamente no período previsto, ou seja, de 2023 a 2030.

O mercado global está se expandindo devido à crescente demanda por lanches saudáveis e ao crescente consumo de alimentos per capita, principalmente em países em desenvolvimento como Índia e China. O mercado de biscoitos saudáveis deve se desenvolver devido a melhorias na embalagem e ao aumento do número de entusiastas do fitness. A crescente demanda por biscoitos ricos em fibras devido aos seus benefícios significativos, como saúde digestiva, prevenção do câncer e doenças cardíacas. O uso de biscoitos ricos em fibras está aumentando devido a benefícios como saúde digestiva, doenças cardíacas, diabetes e prevenção do câncer. A crescente demanda por biscoitos ricos em fibras impulsiona o mercado de biscoitos ricos em fibras. O relatório Global High-Fiber Biscuit Market fornece uma avaliação exaustiva do mercado. O relatório oferece uma análise detalhada dos principais segmentos, tendências, motivadores, restrições, cenário competitivo e fatores que estão desempenhando um papel substancial no mercado.

Definição do mercado global de biscoitos ricos em fibras

Biscoitos ricos em fibras, geralmente conhecidos como biscoitos digestivos. O perfil nutricional dos biscoitos deve ser melhorado aumentando o teor de proteína, reduzindo carboidratos, principalmente açúcares, aumentando o teor de gordura insaturada em relação às gorduras saturadas e aumentando o teor de fibras. Biscoitos ricos em fibras são produzidos usando farinha de trigo, farelo de trigo, açúcar, sal e um agente de fermentação e são originários do Reino Unido. Biscoitos ricos em fibras enfatizam cevada refinada, proteína e leite em vez de gordura hidrogenada e açúcar. O tipo, a quantidade e a qualidade da fibra na ração podem afetar a saúde e a produtividade dos animais. Embora as fontes de proteína e energia sejam constituintes significativos na ração animal, a fibra está se tornando mais reconhecida como um componente vital. A ração rica em fibras auxilia na digestão e fortalece a microbiota intestinal dos animais, permitindo maior absorção de nutrientes e maior desempenho de produtividade nos animais. O estilo de vida agitado dos clientes que procuram opções fáceis de alimentos está aumentando a demanda por biscoitos nutritivos.

O mercado global está se expandindo devido à crescente demanda por lanches saudáveis e ao crescente consumo de alimentos per capita, principalmente em países em desenvolvimento como Índia e China. Além disso, o mercado de biscoitos saudáveis deve se desenvolver devido a melhorias aprimoradas na embalagem e ao aumento no número de problemas de saúde. Esses biscoitos ricos em fibras contêm diferentes tipos de fibras conhecidas por diferentes aplicações. A fibra de psyllium é conhecida por sua forte capacidade de absorção de água e qualidades gelificantes. A fibra de bambu é consumida com os benefícios de controlar a fome, a digestão e a prevenção de doenças cardiovasculares. Fibra cítrica com forte capacidade de absorção de água e sabor muito neutro, obtida de sobras da fabricação de frutas cítricas. A fibra de chokeberry é derivada da casca da fruta e é usada como um suplemento alimentar de fibra. Visão geral do mercado global de biscoitos ricos em fibras. A pesquisa examina os aspectos da demanda e da oferta que impulsionam o mercado de biscoitos ricos em fibras. Os biscoitos ricos em fibras são promovidos no setor alimentício e incentivados a serem consumidos com mais frequência. Existem poucos fatores que influenciam o rápido crescimento deste produto entre pessoas de todos os gêneros. O uso de biscoitos ricos em fibras está aumentando devido a benefícios como saúde digestiva, doenças cardíacas, diabetes e prevenção do câncer. Além disso, os indivíduos estão consumindo mais junk food como resultado da mudança de estilo de vida. Para manter uma dieta equilibrada e reduzir o peso, os consumidores estão incluindo biscoitos ricos em fibras em seu consumo diário de alimentos. Preços baixos, fácil disponibilidade, consumo rápido e alto conteúdo nutricional são apenas alguns dos elementos que provavelmente aumentarão a popularidade dos biscoitos saudáveis. Para realçar o sabor, os fabricantes estão investindo ativamente no desenvolvimento de biscoitos nutritivos em uma variedade de sabores. A Parle, por exemplo, vende biscoitos digestivos com sabor de mel e aveia, bem como um aroma de canela. Devido ao enorme número de fabricantes internacionais e locais, essa circunstância resultou em uma rivalidade feroz no mercado global. Com a conscientização sobre a saúde em expansão e as crescentes preocupações com a segurança alimentar, os consumidores estão se voltando para itens alimentares naturais.

No entanto, há desvantagens significativas que estão arrastando o mercado e desencorajando o uso. Por uma fonte informativa é relatado que o consumo de alimentos ricos em fibras leva à remoção de uma boa quantidade de colesterol e reduz a absorção de minerais no corpo. Outro fator que restringe o mercado é que biscoitos digestivos também têm 10% de gordura saturada de óleos vegetais alterados, o que resulta em alimentos não saudáveis.

Além disso, devido à COVID-19, o desenvolvimento do mercado foi impulsionado por estilos de vida aprimorados e pela introdução de técnicas de compra aprimoradas, como compras de supermercado online. Além disso, para aumentar a conscientização sobre produtos de saúde, as corporações estão empregando novas estratégias promocionais, como comerciais de televisão. A expansão do mercado pode ser devido à crescente conscientização sobre saúde e condicionamento físico, bem como à crescente preferência por produtos de lanches saudáveis, principalmente entre profissionais e a geração Y. Biscoitos saudáveis contêm excelente conteúdo nutricional com a adição de fibras, proteínas e outros ingredientes especiais, juntamente com a redução de açúcar e gordura, também são previstos para aumentar a demanda nos próximos anos. Espera-se que o mercado global seja impulsionado pelo crescente apelo do produto, como lanches que podem substituir produtos de alto teor calórico, como chocolates, bolos e biscoitos. Atribuído a todos esses fatores, o mercado tem forte potencial para crescer nos próximos anos.

Mercado global de biscoitos ricos em fibrasanálise de segmentação

O mercado global de biscoitos ricos em fibras é segmentado com base em produto, canal de distribuição e geografia.

Mercado de biscoitos ricos em fibras, por produto

• Biscoitos simples e sanduíches• Biscoito• Biscoitos finos, crackerbread e crocantes

Um biscoito sanduíche, comumente conhecido como biscoito sanduíche, é um tipo de biscoito que consiste em dois biscoitos finos ou médios intercalados com um recheio. Creme, ganache, creme de manteiga, chocolate, cream cheese, geleia, manteiga de amendoim, coalhada de limão ou sorvete estão entre os recheios usados. Muitos tipos de pão crocante agora contêm farinha de trigo, especiarias e cereais e são frequentemente fermentados com fermento ou massa fermentada, bem como leite ou sementes de gergelim. O pão cracker é um pão fino e crocante que é comumente servido como acompanhamento em uma variedade de culturas. Os biscoitos ricos em fibras podem ser divididos em aveia de trigo, milheto, milho e grãos mistos com base em seus constituintes. Trigo, aveia e grãos mistos são os mais populares em países industrializados, como os Estados Unidos e o Reino Unido. Os biscoitos ricos em fibras são servidos com queijo cottage ou qualquer bebida nesses países.

Mercado de biscoitos ricos em fibras, por canal de distribuição

• Supermercados e hipermercados• Loja de departamentos• Online

Os clientes podem escanear dados do produto quando as coisas são exibidas fisicamente nas lojas. Além disso, os usuários podem comparar e escolher o melhor produto de uma grande variedade de produtos fornecidos por várias empresas. O aumento da conscientização sobre esses produtos também foi auxiliado pelo crescimento do setor de varejo organizado e várias ofertas e descontos feitos por grandes empresas. Com plataformas de comércio eletrônico e o uso crescente de smartphones na vida diária, esse canal de distribuição está se infiltrando no mercado. Empresas como bigbasket.com e groffers.com estão combinando entrega de produtos porta a porta com uma exibição online de uma ampla variedade de produtos.

Mercado de biscoitos ricos em fibras, por geografia

• América do Norte• Europa• Ásia-Pacífico• Resto do mundo

Em termos de localização geográfica, biscoitos ricos em fibras são populares em quase todos os países do planeta. América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina, Oriente Médio e África têm tido sucesso em persuadir os clientes a comê-los. A Ásia-Pacífico e o Oriente Médio estão se familiarizando mais com o consumo desses biscoitos nutritivos e com a importância de levar um estilo de vida saudável. A Europa e a América do Norte provavelmente dominarão esse mercado, a França e a Itália.

Principais participantes

O relatório do estudo "Mercado global rico em fibras" fornecerá insights valiosos com ênfase no mercado global. Os principais participantes do mercado são Mondelēz International, Pladis, Parle Products, Continental Biscuits, Galletas Gullon, Kellogg, Life Fit Health Foods, Nairn's Oatcakes, RYVITA, UNIBIC India, Walkers Shortbread, Weetabix.

Principais desenvolvimentos

• Em março de 2021, a Mondelez International anunciou a aquisição da Gourmet Food Holdings Pty Ltd, uma empresa de biscoitos e bolachas premium sediada na Austrália. A Mondelez ganha liderança expandida em lanches na Austrália e na Nova Zelândia como resultado desta transação.

• Em 2019, a Kellogg's anunciou um investimento de R$ 215 milhões (US$ 68 milhões) para desenvolver a fábrica do Grupo Parati em São Lourenço, do Oeste, Brasil. O Grupo Parati possui duas unidades em Santa Catarina, e suas marcas incluem Parati, Padua, Minueto, Zoo Cartoon e Hot Crackers, que produzem biscoitos, bolachas, caldos, massas e refrescos em pó.

Escopo do Relatório

Principais relatórios de tendências

Metodologia de pesquisa de mercado

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Razões para adquirir este relatório

• Análise qualitativa e quantitativa do mercado com base na segmentação envolvendo fatores econômicos e não econômicos• Fornecimento de dados de valor de mercado (US$ bilhões) para cada segmento e subsegmento• Indica a região e o segmento que devem testemunhar o crescimento mais rápido, bem como dominar o mercado• Análise por geografia destacando o consumo do produto/serviço na região, bem como indicando os fatores que estão afetando o mercado dentro de cada região• Cenário competitivo que incorpora a classificação de mercado dos principais participantes, juntamente com novos lançamentos de serviços/produtos, parcerias, expansões de negócios e aquisições nos últimos cinco anos das empresas perfiladas• Perfis abrangentes de empresas, incluindo visão geral da empresa, insights da empresa, benchmarking de produtos e análise SWOT para os principais participantes do mercado• As perspectivas de mercado atuais e futuras da indústria com relação aos desenvolvimentos recentes (que envolvem oportunidades de crescimento e impulsionadores, bem como desafios e restrições de regiões emergentes e desenvolvidas• Inclui uma análise aprofundada do mercado de várias perspectivas por meio da análise das cinco forças de Porter• Fornece insights sobre o mercado por meio da cadeia de valor• Cenário de dinâmica de mercado, juntamente com oportunidades de crescimento do mercado nos próximos anos• Suporte de analista pós-venda de 6 meses

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