강화 비스킷 시장 규모 및 예측

강화 비스킷 시장 규모는 지난 몇 년 동안 상당한 성장률로 더 빠른 속도로 성장하고 있으며, 예측 기간인 2021년에서 2028년까지 시장이 상당히 성장할 것으로 예상됩니다.

건강상의 이점과 웰빙을 가진 재료에 대한 집중 증가와 라이프스타일의 변화는 시장 성장을 견인할 것으로 예측되는 요인입니다. 글로벌 강화 비스킷 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

글로벌 강화 비스킷 시장 정의

비스킷은 모든 연령대의 사람들이 소비합니다. 반죽 방법, 발효 또는 기타 방법을 통해 밀가루와 전분을 다양한 재료로 합성하여 만들며 다양한 토핑, 충전물, 모양 및 질감을 포함할 수 있습니다. 장기간 생산이 가능하여 대량 생산 및 광범위한 유통이 가능합니다. 밀가루는 비스킷 제형의 주요 성분이므로 반죽을 만들기 위해 반대 성분이 혼합되는 매트릭스를 제공합니다. 강화는 물질 결핍을 해결하는 효율적인 방법이며, 비스킷의 유기적 과정 가치는 가치 사슬에 대한 강화 개입을 통해 증가할 것입니다.

이것은 종종 스테롤, 비타민 B, B2, B1 및 B 비타민과 같은 미량 영양소와 미네랄을 음식에 추가하여 수행됩니다. 비스킷 강화에는 대량 강화와 표적 강화의 두 가지 다른 메커니즘이 있습니다. 미량 영양소는 모든 생애 단계에서 최적의 건강을 달성하고 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민은 여러 신체 기능에 필수적인 영양소이며 임산부, 어린아이 및 어린이와 같은 취약한 팀과 마찬가지로 성장하는 동안 상당히 중요합니다. 비스킷 강화 및 여러 미량 영양소가 포함된 빵 강화는 어린이의 영양에 큰 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.

빵과 비스킷의 유기적 과정 강화는 성인과 청소년의 결핍 질환을 완화하는 데 도움이 되는 또 다른 강화 간식을 제공할 수 있습니다. 또한, 무설탕 저칼로리 식품에 대한 수요 증가, 전 세계적으로 비만이 증가하고 건강과 웰빙 활동에 대한 관심이 높아지는 것은 앞으로 몇 년 안에 전 세계 강화 비스킷 시장을 견인할 핵심 요인입니다. 또한, 재료에 대한 우려가 커지고 라이프스타일이 끊임없이 변화하는 것은 전 세계적으로 강화 비스킷에 대한 수요를 촉진할 중요한 요인입니다.

글로벌 강화 비스킷 시장 개요

식품 강화 또는 강화는 미량 영양소(필수 미량 성분 및 비타민)를 식품에 추가하는 방법입니다. 과도한 식품에 추가 영양소를 제공하는 상업적 옵션이 될 것이지만, 때로는 인구 중 식이 결핍이 있는 개인의 수를 줄이는 것을 목표로 하는 공중 보건 정책입니다. 건강상의 이점과 복지, 역동적인 라이프스타일을 가진 재료에 대한 관심이 높아지면서 시장 확장을 촉진할 것으로 예상되는 요인이 있습니다. 많은 소비자가 최적의 영양을 요구할 것입니다. 무설탕, 저칼로리와 관련된 고섬유 비스킷에 대한 수요가 상승 추세입니다. 어린이와 유아의 영양 결핍이 증가하면서 주의 가격이 GDP의 2-3% 이상으로 치솟습니다.

철분, 요오드 및 영양소 결핍은 대학생의 정신 발달과 정신적 능력에 영향을 미칩니다. 철분 결핍은 심각한 공중 보건 문제일 수 있습니다. 결핍 질환은 어린이의 모든 사망자의 약 500분의 1과 관련이 있는 것으로 추정됩니다. Britannia와 같은 시장의 플레이어는 강화된 비스킷 제품 포트폴리오를 개선하여 부동산 사업 모델을 만들고 영양 문제를 해결하고 있습니다. 식단에 포함된 미네랄의 존재에 대한 정보는 일반적으로 총 농도를 나타내지만 이러한 방법은 신체에서 생물학적으로 접근 가능한 분율을 나타내지 않습니다. 이 분율은 원소의 형태, 채널 내의 유기 금속 종 및 복합체의 거동, 식품 매트릭스와의 상호 작용에 따라 달라집니다.

영양 측면 외에도 식품 강화 프로그램의 범위는 영양소 추가 및 최종 제품에 사용된 차량에서 모니터링해야 하는 물리화학적 특성과 관련이 있습니다. 그러나 이러한 연구는 밀가루 강화 또는 식품에 미네랄 공급원으로 식물성 밀가루를 통합하는 데 사용될 다양한 철분 형태를 평가하는 데 특화되어 있습니다. 무설탕 및 저칼로리 함량에 대한 수요 증가, 전 세계적으로 증가하는 비만, 건강 및 복지에 대한 전문화 증가는 향후 몇 년 내에 시장을 추진할 것으로 예상되는 주요 요인입니다. 이러한 제품은 이동 중 편의성과 건강한 성분 간의 균형을 추구하는 쇼핑객에게 영양을 제공합니다. 이러한 라이프스타일 요구 사항은 전 세계적으로 강화 비스킷에 대한 수요를 촉진할 또 다른 중요한 요소입니다.

글로벌 강화 비스킷 시장세분화 분석

글로벌 강화 비스킷 시장은 유형, 유통 채널 및 지리적 위치를 기준으로 세분화됩니다.

강화 비스킷 시장, 유형별

• 일반 비스킷• 쿠키• 샌드위치 비스킷• 기타

유형에 따라 시장은 일반 비스킷, 쿠키, 샌드위치 비스킷 및 기타로 세분화됩니다.

강화 비스킷 시장, 유통 채널별

• 슈퍼마켓• 백화점• 온라인• 기타

유통 채널에 따라 시장은 슈퍼마켓, 백화점, 온라인 및 기타로 세분화됩니다. 백화점 부문은 상당한 시장 점유율을 차지합니다. 그러나 슈퍼마켓 부문은 높은 성장을 겪고 있으며, 급속한 도시화로 인해 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 이제 일반적으로 선택할 수 있는 다양한 제품이 있기 때문에 슈퍼마켓에서 쇼핑하는 것을 선호합니다.

지역별 강화 비스킷 시장

• 북미• 유럽• 아시아 태평양• 기타 세계

지역 분석을 기준으로 글로벌 강화 비스킷 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계로 분류됩니다.

주요 참여자

"글로벌 강화 비스킷 시장" 연구 보고서는 Arnotts Biscuits, Annas Pepparkakor, Burtons Biscuit, Danone, Dali, Kraft Foods, Parle Products, Nestle, Britannia, Lotus Bakeries와 같은 주요 참여자를 포함한 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다.

또한 당사의 시장 분석에는 이러한 주요 참여자에게만 전념하는 섹션이 포함되어 있으며, 당사 분석가는 모든 주요 기업의 재무 제표에 대한 통찰력을 제공합니다. 플레이어와 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석이 포함됩니다. 경쟁 환경 섹션에는 또한 위에 언급된 글로벌 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석이 포함됩니다.

주요 개발

• 2021년 3월크래커와 프리미엄 비스킷을 제공하는 호주 회사인 Gourmet Food Holding Pty Ltd가 호주와 뉴질랜드에서 리더십을 가속화하기 위해 Mondelez International에 인수되었습니다.

보고서 범위

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시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의하세요.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

• 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석• 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공• 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트 표시• 해당 지역에서 제품/서비스 소비를 강조하고 요인 표시를 통한 지역별 분석 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 • 주요 기업의 시장 순위와 함께 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 지난 5년 동안의 회사 인수를 통합한 경쟁 환경 • 주요 시장 기업에 대한 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 • 성장 기회와 원동력, 신흥 지역과 선진 지역의 과제 및 제약을 포함하는 최근 개발과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망 • 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점에서 시장에 대한 심층 분석 포함 • 가치 사슬을 통해 시장에 대한 통찰력 제공 • 시장 역학 시나리오와 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회 • 판매 후 6개월 분석가 지원

보고서 사용자 정의

• 필요한 경우 영업 팀에 문의하세요. 영업 팀에서 요구 사항이 충족되는지 확인해 드립니다.