ミートミキサー市場の規模と予測

ミートミキサー市場は、過去数年間で大幅な成長率で急速に成長しており、予測期間である2020年から2027年に市場が大幅に成長すると予測されています。

栄養価が高いため肉の消費量が増加していることで、ミートミキサー市場の成長が促進されています。さらに、発展途上地域では食品スタートアップ企業の数が増えており、ミートミキサー市場の成長にプラスの影響を与えています。

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ミートミキサーとは何ですか？

ミートミキサーは、風味豊かなフィリングを準備したり、肉をこねて材料やスパイスと混ぜて風味を加えたりするためのキッチンツールです。肉ミキサーの設計により、時間が節約され、汚染が最小限に抑えられ、調理がスピードアップし、ほとんどの作業が不要になり、手順が簡単になります。容量に基づいて分類されます。プロ仕様のミキサーにはさまざまなタイプがあり、さまざまなサイズとタイプの要件で利用できます。肉加工センターや商業用途に最適です。

肉ミキサーは、生または調理済みの肉、魚、野菜、その他の食品を細かく刻んだり混ぜたりするために使用する器具です。生産者は肉を漏斗に入れます。この漏斗はミキサーの上に置きます。その後、肉は、食品を押しつぶしたり部分的に混ぜたりするために、ハンドホイールまたは電気モーターで駆動する水平スクリューコンベアに乗せられます。肉ミキサーは、肉製品の加工によく使用されます。処理要件に応じて、さまざまなサイズの生の肉を他の材料と混ぜることができます。肉の混合処理後、肉詰め物は強い弾力性と粘性を持ち、肉詰め物の柔らかさも数倍に増加します。肉ミキサーは、高い効率と簡単な操作で混合するための不可欠なキッチンデバイスです。肉ミキサー装置は、味付けされたブレンドソーセージ製品やミートボール、餃子、ワンタンなどの他の製品の製造に使用できます。肉ミキサー装置で混合された肉や材料は非常に均一で、装置自体は簡単に洗浄できます。

世界の肉ミキサー市場：レポートの範囲

このレポートは、世界の肉ミキサー市場の分析の包括的な環境を提供します。レポートで提供される市場予測は、詳細な二次調査、一次インタビュー、社内の専門家のレビューの結果です。これらの市場見積もりは、世界の肉ミキサー市場の成長に影響を与える現在の市場動向とともに、さまざまな社会的、政治的、経済的要因の影響を研究することによって検討されています。

市場動向を含む市場概要に加えて、この章には、5つの力、つまりバイヤーの交渉力、サプライヤーの交渉力、新規参入者の脅威、代替品の脅威、および世界の肉ミキサー市場における競争の程度を説明するポーターの5つの力分析が含まれています。市場のエコシステム内のシステムインテグレーター、仲介業者、エンドユーザーなど、さまざまな参加者について説明します。レポートでは、世界の肉ミキサー市場の競争環境にも焦点を当てています。

世界の肉ミキサー市場の概要

プライベートラベル加工の肉食品の使用が増えることは、世界の肉加工市場で成長している傾向です。加工肉や食品は、手頃な価格と調理のしやすさから、世界中でますます人気が高まっています。肉には豊富な栄養が含まれているため、世界中で肉の消費量が増加しています。新興国の消費者のライフスタイルの変化も市場を後押ししています。国連食糧農業機関によると、2017年の世界の肉の生産量は2億2000万トンでした。さらに、世界中の肉の輸出量も増加しています。2017年には約3270万トンに達しました。これらの理由により、肉ミキサーの需要が高まっています。さらに、発展途上国における食品スタートアップ企業の存在も市場の成長を後押ししています。たとえば、インドでは、FreshToHome、Licious、Zappfreshなどの食品スタートアップがオンラインで肉を配達しています。インドの肉産業は300億ドルと評価されています。

ただし、いくつかの制約により市場の成長が制限されています。COVID-19により、消費者は肉ベースの製品について懸念を抱いています。 COVID-19ウイルスは、中国での生肉食が原因で発生し、これらの理由により食肉産業は深刻な被害を受けました。このため、世界の肉ミキサー市場は悪影響を受ける可能性があります。

世界の肉ミキサー市場：セグメンテーション分析

世界の肉ミキサー市場は、製品、アプリケーション、および地理に基づいてセグメント化されています。

製品別の肉ミキサー市場

• 25ポンド• 50ポンド• その他

製品に基づいて、市場は25ポンド、50ポンド、その他に分かれています。大容量の肉ミキサーを使用すると、ソーセージの混合や調味料の配合にかかる時間が大幅に短縮され、全体の作業がスピードアップします。

用途別肉ミキサー市場

• スーパーマーケット• レストラン• ダイニングルーム• その他

用途に基づいて、市場はスーパーマーケット、レストラン、ダイニングルーム、その他に分かれています。レストランのセグメントは、予測期間中に急速に成長すると予想されています。レストランには肉関連の料理を注文する常連客がおり、肉ミキサーを使用すると、肉の味付けや準備がはるかに簡単になります。そのため、レストランはミートミキサーを導入しており、市場の成長を後押ししています。

地域別のミートミキサー市場

地域分析に基づいて、世界のミートミキサー市場は次のように分類されます。

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域

市場で最大のシェアを占めるのは北米です。優位に立つ理由は、加工肉の需要の増加と、地域全体での適切な加工施設の増加に起因します。ただし、アジア太平洋地域も予測期間中に大幅な成長を示すでしょう。この成長は、調理済み食品の需要の増加と消費者のライフスタイルの変化によるものです。

ミートミキサー市場の主要プレーヤー

「世界のミートミキサー市場」調査レポートは、次のような主要プレーヤーを含む世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。

• Metos
• ABM company
• Industries Castellvall
• Groupe PSV
• Industrial Fuerpla
• OMET FOODTECH SRL
• Storm Engineering
• Schroder Maschinenbau GmbH
• MAINCA – Equipamientos Carnicos
• Swedlinghaus

当社の市場分析には、このような主要プレーヤー専用のセクションも含まれており、アナリストは、すべての主要プレーヤーの財務諸表、製品のベンチマーク、SWOT分析に関する洞察を提供します。分析。

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• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10 億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキングと新しいサービス/製品プロファイルされた企業の過去 5 年間の立ち上げ、パートナーシップ、事業拡大、買収• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な会社プロファイル• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約を含む)• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリュー チェーンを通じて市場への洞察を提供します• 市場のダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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