食品容器市場の評価 – 2024～2031 年

食品容器市場は、外出先でのライフスタイルに対する顧客の嗜好の拡大と持続可能なパッケージング ソリューションに対する意識の高まりによって成長が促進され、利便性と環境の持続可能性の両方の要件に適合する材料とデザインの革新を推進しています。マーケットリサーチのアナリストによると、食品容器市場は、2023年に約1652億ドルの価値を抑制し、予測期間 2031年2319.5億ドルに達すると推定されています。

輸送中の食品の鮮度と安全性を維持するために、信頼性が高く安全なパッケージングソリューションの使用を義務付けるオンライン食品配達およびテイクアウトサービスの増加傾向は、食品容器市場の成長を支える重要な原動力です。この人気の高まりにより、市場は 2024 年から 2031 年にかけて 4.33% の CAGR で成長すると予想されます。

食品容器市場定義/概要

食品容器は、食品の保管、輸送、保存用に設計された容器です。食品容器は、プラスチック、ガラス、金属、または紙でできており、さまざまな種類の食品や提供要件に合わせてさまざまな形やサイズがあります。容器の主な役割は、汚染やこぼれを防ぎながら、保存されている食品を新鮮で風味豊かで高品質に保つことです。

さらに、食品容器は、家庭、レストラン、ケータリングサービス、食品製造部門でよく使用されています。食事の準備、残り物の保管、お弁当、テイクアウトの包装など、さまざまな用途があります。また、食品容器は、生鮮食品の保存期間を延ばし、冷蔵庫や食品庫で整理して保管できるようにすることで、食品の無駄を減らすのに役立ちます。

食品容器市場の成長を牽引する主な要因は何ですか?

忙しいスケジュールと、手早く簡単に食事ができるオプションへの欲求に支えられた、コンビニエンスフードに対する消費者の嗜好の高まりにより、食品容器の需要が大幅に増加しました。すぐに食べられる食事、スナック、カット済みの果物や野菜はすべて、新鮮さ、品質、安全性を保証する信頼できるパッケージソリューションを必要としており、新しい食品容器の開発が求められています。

COVID-19パンデミックにより、オンラインフードデリバリーサービスの急速な拡大とテイクアウトや宅配の文化が加速し、食品容器の需要が大幅に増加しました。この傾向には、食品の温度、食感、品質を長期間維持できるパッケージの開発が含まれ、断熱性、不正開封防止性、こぼれ防止性の容器の革新がもたらされています。配達やテイクアウトサービスの利便性は消費者の需要を刺激し続けており、食品容器は食品サービス事業の重要な部分となっています。

さらに、消費者と規制機関は包装廃棄物の環境への影響をより意識するようになり、より持続可能で環境に優しい食品容器への移行が進んでいます。この傾向により、業界は植物ベースのポリマー、再生紙、食用包装など、食品包装用の生分解性、リサイクル可能、再利用可能な材料の作成と導入を推進しています。

食品容器市場の成長に影響を与える課題は何ですか？

持続可能な包装の選択への移行には、環境に優しい材料の研究、開発、生産にかかる費用の増加が伴います。持続可能であるだけでなく、食品の品質と安全性を維持するために費用対効果が高く許容できる材料を見つけるという課題は、市場に悪影響を及ぼす可能性があります。消費者の最終的なコストを大幅に増やすことなくこれらの要素のバランスをとることは、食品容器市場にとって難しい課題です。

利便性、持続可能性、新しいパッケージングソリューションへの要望など、変化する消費者の期待に対応することは、食品容器市場の成長を妨げるでしょう。消費者は、倫理的および環境的理想を反映しながら、使用、廃棄、またはリサイクルが簡単なパッケージをますます求めています。収益性と製造効率を維持しながら、これらの変化する需要に適応することは、市場にとって大きな障壁となっています。

カテゴリごとの洞察力

市場でプラスチック食品容器の需要はどのように増加していますか？

分析によると、プラスチックセグメントは、予測期間中に材料セグメントで最大の市場シェアを保持すると推定されています。プラスチックパッケージは、生産コストが低く、軽量の構成で輸送費が削減されるため、食品容器にとって費用対効果の高いオプションです。さらに、プラスチックはさまざまな形状、サイズ、タイプ（PET、HDPE、PVC など）で製造できるため、さまざまな食品包装用途に最適です。製品陳列用のクリアな視認性、鮮度を保つための密閉性、輸送時の耐久性など、さまざまな製品要件に対応できる汎用性により、プラスチックは幅広く使用されています。

プラスチック容器は、弾力性と耐破損性に優れていることで知られており、輸送中や取り扱い中に食品を保護します。また、軽量であるため、ガラスや金属などの重い容器よりも輸送コストが低く、炭素排出量と輸送費が削減されます。これらの特性により、プラスチックはメーカーと消費者の両方にとって望ましい素材となっています。

さらに、プラスチック包装の重要性は、主にその利便性から生じています。プラスチック容器には、再密封性、電子レンジ対応、携帯性などの特性が備わっていることが多く、利便性と外出先での食品の選択肢に対する消費者の期待によく合致します。さらに、プラスチック包装技術の進歩により、食品の安全性と保存期間が急増し、製品の商業的魅力が高まっています。

フレキシブル包装は、市場の需要拡大をどのようにサポートしますか?

フレキシブル包装セグメントは、予測期間中に食品容器市場内で最も高い成長を示すと予測されています。フレキシブル包装は、硬質包装よりも製造に必要な材料とエネルギーが少なくて済みます。軽量であるため、かさばる硬質容器よりも一度に多くの製品を出荷できるため、出荷と輸送の費用が削減されます。この費用対効果は、製造と物流のコストが削減され、小売価格の低下につながる可能性があるため、生産者と消費者の両方にとって重要な動機となります。

フレキシブル包装は、硬質包装よりも環境への影響が少なくなります。プラスチックの使用量が少なく、重量が軽い (輸送中の炭素排出量が削減) だけでなく、材料科学の進歩により、リサイクル性と生分解性の代替品の作成が向上しています。これは、持続可能な包装オプションに対する消費者の需要の高まりと、プラスチック廃棄物の削減を求める規制上の要求と一致しています。

さらに、フレキシブル包装により、再封可能なジッパー、注ぎ口、保存期間を延ばす優れたバリア品質など、消費者の利便性を高める新しいデザインや機能が可能になります。これらの特性は、利便性と品質に対する消費者の需要に応え、食品業界でのフレキシブル包装の人気が高まっています。

食品容器市場レポートの方法論へのアクセス

国/地域別の洞察力

アジア太平洋地域での電子商取引の急速な成長は、市場にどのような影響を与えていますか?

アナリストによると、予測期間中、アジア太平洋地域が食品容器市場を支配すると予測されています。アジア太平洋地域の小売業界は急速に変化しており、従来のスーパーマーケットと電子商取引プラットフォームの両方が大幅に拡大しています。特に、オンライン食料品ショッピングの利便性により、輸送中や配達中に製品を保護できる、耐久性が高く高品質の食品包装の需要が高まっています。この傾向は、電子商取引が消費者文化の不可欠な部分となっている中国やインドなどの国で特に顕著です。

この地域は急速に都市化しており、ライフスタイルや食生活のパターンが大きく変化しています。都市生活は忙しいライフスタイルと関連していることが多く、包装が必要なインスタント食品や調理済み食品のニーズが高まっています。この変化により、スナック用のフレキシブル包装からフルコースの食事用のハード容器まで、幅広い食品容器の需要が高まっています。

さらに、この地域の中流階級の人口が大幅に増加し、可処分所得もそれに応じて増加しています。この経済成長により、包装食品や加工食品を中心に、食品に対する消費者支出が急増しています。これらの製品の需要が高まると、当然のことながら食品容器の需要も高まり、市場の拡大が促進されます。

北米では、インスタント食品の売上増加が食品容器市場を牽引するか?

北米、特に米国とカナダでは、忙しい生活と共働き世帯の増加により、インスタント食品の消費が増加しています。この傾向により、シングルサーブ包装、調理済み食品、スナックパックなど、幅広い食品容器のニーズが高まっています。利便性の要素と、手早く簡単に食事の選択肢を求める欲求が相まって、この地域の食品容器市場の拡大が促進されています。

北米では、環境問題に関する知識と懸念が高まっており、顧客は持続可能で環境に優しい包装を選択するようになっています。この顧客の欲求により、リサイクル材料、生分解性ポリマー、その他の環境に優しい材料で製造された食品容器のニーズが高まっています。

プラスチック廃棄物の削減を目的とした規制圧力と活動により、環境に優しい包装ソリューションの開発と受け入れが促進され、市場の成長が促進されます。

競争環境

食品容器市場の競争環境は、イノベーション、持続可能性、規制遵守、戦略的コラボレーションによって定義され、業界のプレーヤー間の絶え間ない進化と適応を推進します。

食品容器市場で活動している著名なプレーヤーには、次のものがあります。

Amcor、Mondi、Sealed Air、Reynolds Group Holdings、Tetra Pak、Sonoco、Berry Global、Dow、BASF、Pactiv Evergreen、Huhtamaki、Nippon Paper Industries、ITC、China National Packaging Group、Apeel、Loop、GreenCell、Vegware。

最新の開発

• 2024年2月、AmcorはUnileverと提携し、Liptonティーバッグ用のリサイクル可能な紙製パッケージを作成しました。この取り組みは、プラスチック廃棄物をなくし、循環型経済を促進することを目的としています。
• 2024年2月、ベリー・グローバルは、持続可能な代替品に対する需要の高まりに対応するため、食品包装に使用されるリサイクルPET（rPET）の生産能力を増強するための多額の投資を発表しました。
• 2024年2月、生鮮食品の保存期間を延ばす植物由来のコーティングを開発する企業であるApeelは、事業拡大と商業化の取り組みを強化するために1億ドルの資金を調達しました。
• 2024年2月、フフタマキは、無菌液体包装用の段ボール箱の大手メーカーであるエロパックを買収する計画を発表しました。この動きは、持続可能な飲料パッケージング分野における Huhtamaki のリーダーシップを確固たるものにします。

レポートの範囲

食品容器市場、カテゴリー

材質

• プラスチック
• 紙
• ガラス
• 金属
• その他

タイプ

• 硬質包装
• 軟質包装

製品

• ポーチ
• バッグ
• 缶
• ボトル・瓶
• その他

最終用途

• 果物・野菜
• 乳製品
• 肉製品
• ベーカリー・菓子類
• 菓子類菓子類
• その他

地域

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• 南米
• 中東・アフリカ

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経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します 主要な市場のランキングを組み込んだ競争環境過去 5 年間の企業プロファイル、および新サービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を含む、主要市場プレーヤーの企業概要、企業インサイト、製品ベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な企業プロファイル 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約を含む) ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析 バリュー チェーン市場ダイナミクス シナリオによる市場への洞察、および今後数年間の市場の成長機会の提供 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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