Marktgröße und Prognose für ballaststoffreiche Kekse

Der Markt für ballaststoffreiche Kekse wächst in den letzten Jahren mit erheblichen Wachstumsraten immer schneller und wird im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 voraussichtlich deutlich wachsen.

Der globale Markt wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden Snacks und des wachsenden Pro-Kopf-Lebensmittelkonsums, insbesondere in Entwicklungsländern wie Indien und China. Der Markt für gesunde Kekse wird sich voraussichtlich aufgrund von Verpackungsverbesserungen und einer steigenden Zahl von Fitnessbegeisterten entwickeln. Steigende Nachfrage nach ballaststoffreichen Keksen aufgrund ihrer erheblichen Vorteile wie Verdauungsgesundheit, Krebsprävention und Herzkrankheiten. Die Verwendung von ballaststoffreichen Keksen nimmt aufgrund von Vorteilen wie Verdauungsgesundheit, Herzkrankheiten, Diabetes und Krebsprävention zu. Die steigende Nachfrage nach ballaststoffreichen Keksen treibt den Markt für ballaststoffreiche Kekse an. Der Bericht zum globalen Markt für ballaststoffreiche Kekse bietet eine umfassende Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine detaillierte Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Einschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Definition des globalen Marktes für ballaststoffreiche Kekse

Ballaststoffreiche Kekse, oft als Digestive-Kekse bekannt. Das Nährwertprofil von Keksen sollte durch Erhöhung des Proteingehalts, Reduzierung von Kohlenhydraten, insbesondere Zucker, Erhöhung des Gehalts an ungesättigten Fettsäuren im Verhältnis zu gesättigten Fettsäuren und Erhöhung des Ballaststoffgehalts verbessert werden. Ballaststoffreiche Kekse werden aus Weizenmehl, Weizenkleie, Zucker, Salz und einem Backtriebmittel hergestellt und stammen aus dem Vereinigten Königreich. Ballaststoffreiche Kekse enthalten mehr raffinierte Gerste, Protein und Milch als gehärtete Fettsäuren und Zucker. Art, Menge und Qualität der Ballaststoffe im Futter können sich auf die Gesundheit und Produktivität der Tiere auswirken. Während Protein- und Energiequellen wichtige Bestandteile von Tierfutter sind, werden Ballaststoffe zunehmend als lebenswichtiger Bestandteil anerkannt. Ballaststoffreiches Futter unterstützt die Verdauung und stärkt die Darmflora der Tiere, was eine bessere Nährstoffaufnahme und eine gesteigerte Produktivität der Tiere ermöglicht. Der geschäftige Lebensstil der Kunden, die nach einfachen Ernährungsoptionen suchen, treibt die Nachfrage nach nahrhaften Keksen in die Höhe.

Der globale Markt wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden Snacks und des wachsenden Pro-Kopf-Lebensmittelverbrauchs, insbesondere in Entwicklungsländern wie Indien und China. Darüber hinaus wird erwartet, dass sich der Markt für gesunde Kekse aufgrund verbesserter Verpackungen und einer Zunahme der Gesundheitsbedenken entwickeln wird. Diese ballaststoffreichen Kekse enthalten verschiedene Arten von Fasern, die für unterschiedliche Anwendungen bekannt sind. Flohsamenfasern sind für ihre starke Wasseraufnahmefähigkeit und ihre Geliereigenschaften bekannt. Bambusfasern werden konsumiert, um Hunger, Verdauung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Zitrusfasern mit starker Wasseraufnahmefähigkeit und sehr neutralem Geschmack werden aus Rückständen der Zitrusproduktion gewonnen. Aroniafasern werden aus den Schalen der Frucht gewonnen und als Nahrungsergänzungsmittel mit Ballaststoffen verwendet.

Weltweiter Überblick über den Markt für ballaststoffreiche Kekse

Die Studie untersucht die Nachfrage- und Angebotsaspekte, die den Markt für ballaststoffreiche Kekse antreiben. Ballaststoffreiche Kekse werden in der Lebensmittelbranche beworben und zum häufigeren Verzehr ermutigt. Es gibt einige Treiber, die das schnelle Wachstum dieses Produkts bei Menschen aller Genres beeinflussen. Der Konsum ballaststoffreicher Kekse nimmt aufgrund von Vorteilen wie Verdauungsgesundheit, Herzkrankheiten, Diabetes und Krebsprävention zu. Darüber hinaus konsumieren die Menschen aufgrund veränderter Lebensgewohnheiten mehr Junkfood. Um sich ausgewogen zu ernähren und Gewicht zu verlieren, essen Verbraucher täglich ballaststoffreiche Kekse. Niedrige Preise, leichte Verfügbarkeit, schneller Verzehr und hoher Nährstoffgehalt sind nur einige der Elemente, die die Beliebtheit gesunder Kekse steigern dürften. Um den Geschmack zu verbessern, investieren Hersteller aktiv in die Entwicklung nahrhafter Kekse in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Parle beispielsweise verkauft Digestive-Kekse mit Honig- und Hafergeschmack sowie Zimtduft. Aufgrund der enormen Anzahl internationaler und lokaler Hersteller hat dieser Umstand zu einer erbitterten Rivalität auf dem Weltmarkt geführt. Angesichts des wachsenden Gesundheitsbewusstseins und der wachsenden Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit wenden sich Verbraucher natürlichen Lebensmitteln zu.

Es gibt jedoch erhebliche Nachteile, die den Markt bremsen und vom Konsum abhalten. Einer Informationsquelle zufolge führt der Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel zur Entfernung einer großen Menge Cholesterin und verringert die Mineralstoffaufnahme im Körper. Ein weiterer Faktor, der den Markt zurückhält, ist, dass Kekse Berichten zufolge 10 % gesättigtes Fett aus veränderten Pflanzenölen enthalten, was das Essen ungesund macht.

Darüber hinaus wurde die Marktentwicklung aufgrund von COVID-19 durch verbesserte Lebensstile und die Einführung verbesserter Kauftechniken wie den Online-Lebensmitteleinkauf vorangetrieben. Um das Bewusstsein für Gesundheitsprodukte zu schärfen, setzen Unternehmen außerdem neue Werbestrategien wie Fernsehwerbung ein. Die Expansion des Marktes kann auf ein steigendes Gesundheits- und Fitnessbewusstsein sowie eine wachsende Vorliebe für gesunde Snackprodukte zurückzuführen sein, insbesondere unter Berufstätigen und Millennials. Gesunde Kekse enthalten hervorragende Nährstoffe und der Zusatz von Ballaststoffen, Proteinen und anderen speziellen Zutaten sowie die Reduzierung von Zucker und Fett werden voraussichtlich auch die Nachfrage in den kommenden Jahren ankurbeln. Der globale Markt wird voraussichtlich durch die steigende Attraktivität der Produkte als beliebte Snacks angetrieben, die kalorienreiche Produkte wie Schokolade, Kuchen und Kekse ersetzen können. All diesen Faktoren zugeschrieben, hat der Markt in den kommenden Jahren großes Wachstumspotenzial.

Globaler Markt für ballaststoffreiche KekseSegmentierungsanalyse

Der globale Markt für ballaststoffreiche Kekse ist nach Produkt, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.

Markt für ballaststoffreiche Kekse nach Produkt

• Normale und Sandwichkekse• Plätzchen• Cracker, dünne Kekse, Crackerbrot und Knäckebrot

Ein Sandwichkeks, allgemein bekannt als Sandwichkeks, ist eine Keksart, die aus zwei dünnen oder mittelgroßen Keksen besteht, die mit einer Füllung zusammengefügt sind. Zu den verwendeten Füllungen gehören Sahne, Ganache, Buttercreme, Schokolade, Frischkäse, Marmelade, Erdnussbutter, Zitronenquark oder Eiscreme. Viele Arten von Knäckebrot enthalten heute Weizenmehl, Gewürze und Getreide und werden häufig mit Hefe oder Sauerteig sowie Milch oder Sesamkörnern gesäuert. Crackerbrot ist ein dünnes, knuspriges Fladenbrot, das in vielen Kulturen als Beilage serviert wird. Ballaststoffreiche Kekse können je nach Zusammensetzung weiter in Weizen, Hafer, Hirse, Mais und Mischgetreide unterteilt werden. Weizen, Hafer und Mischgetreide sind in Industrieländern wie den USA und Großbritannien am beliebtesten. In diesen Ländern werden ballaststoffreiche Kekse mit Hüttenkäse oder einem beliebigen Getränk serviert.

Markt für ballaststoffreiche Kekse nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte• Kaufhaus• Online

Kunden können Produktdaten scannen, wenn die Artikel physisch in Geschäften ausgestellt sind. Darüber hinaus können Benutzer aus einer großen Produktpalette verschiedener Unternehmen das beste Produkt vergleichen und auswählen. Die zunehmende Bekanntheit dieser Produkte wurde auch durch das Wachstum des organisierten Einzelhandelssektors und verschiedene Angebote und Rabatte großer Unternehmen gefördert. Mit E-Commerce-Plattformen und der zunehmenden Nutzung von Smartphones im täglichen Leben dringt dieser Vertriebskanal in den Markt ein. Unternehmen wie bigbasket.com und groffers.com kombinieren die Lieferung von Waren von Tür zu Tür mit einer Online-Präsentation einer großen Produktauswahl.

Markt für ballaststoffreiche Kekse nach geografischer Lage

• Nordamerika• Europa• Asien-Pazifik• Rest der Welt

Geographisch betrachtet sind ballaststoffreiche Kekse in fast jedem Land der Welt beliebt. Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika, der Nahe Osten und Afrika haben es alle geschafft, Kunden zum Verzehr dieser Kekse zu bewegen. Der Asien-Pazifik-Raum und der Nahe Osten werden sich immer mehr mit dem Verzehr dieser nahrhaften Kekse und der Bedeutung eines gesunden Lebensstils vertraut machen. Europa und Nordamerika werden diesen Markt wahrscheinlich dominieren, ebenso Frankreich und Italien.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Globaler Markt für ballaststoffreiche Kekse“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt. Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Mondelēz International, Pladis, Parle Products, Continental Biscuits, Galletas Gullon, Kellogg, Life Fit Health Foods, Nairn's Oatcakes, RYVITA, UNIBIC India, Walkers Shortbread, Weetabix.

Wichtige Entwicklungen

• Im März 2021 gab Mondelez International die Übernahme von Gourmet Food Holdings Pty Ltd bekannt, einem Premium-Keks- und Crackerunternehmen mit Sitz in Australien. Mondelez erlangt durch diese Transaktion eine erweiterte Marktführerschaft im Snackbereich in Australien und Neuseeland.

• Im Jahr 2019 kündigte Kellogg's eine Investition von 215 Millionen BRL (68 Millionen USD) in den Ausbau der Fabrik der Parati Group in Sao Lourenco, do Oeste, Brasilien an. Die Parati-Gruppe verfügt über zwei Standorte in Santa Catarina und zu ihren Marken Parati, Padua, Minueto, Zoo Cartoon und Hot Crackers gehören Kekse, Cracker, Brühen, Nudeln und Getränkepulver.

Berichtsumfang

Top-Trendberichte

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, das voraussichtlich das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren wird• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die Auswirkungen auf den Markt in jeder Region• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf die jüngsten Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblicke in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

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