Marktgröße und Prognose für angereicherte Kekse

Der Markt für angereicherte Kekse wächst in den letzten Jahren mit erheblichen Wachstumsraten immer schneller und es wird geschätzt, dass der Markt im Prognosezeitraum, d. h. von 2021 bis 2028, erheblich wachsen wird.

Der zunehmende Fokus auf Zutaten mit gesundheitsförderndem und wohltuendem Nutzen sowie veränderte Lebensstile sind Faktoren, die das Wachstum des Marktes voraussichtlich vorantreiben werden. Der globale Bericht zum Markt für angereicherte Kekse bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Definition des globalen Marktes für angereicherte Kekse

Kekse werden von Menschen jeden Alters konsumiert. Sie werden hergestellt, indem Mehl und Stärke durch Knetverfahren, Fermentation oder auf andere Weise mit verschiedenen Zutaten vermischt werden, und sie können verschiedene Beläge, Füllungen, Formen und Texturen enthalten. Ihre lange Haltbarkeit ermöglicht eine Produktion im großen Maßstab und eine weite Verbreitung. Mehl ist die Hauptzutat in Keksrezepturen und bietet somit eine Matrix, in der die anderen Zutaten gemischt werden, um den Teig herzustellen. Die Anreicherung ist ein wirksamer Weg, um Stoffmängeln entgegenzuwirken. Der biologische Wert von Keksen kann durch Anreicherungsmaßnahmen in der Wertschöpfungskette gesteigert werden.

Dies geschieht in der Regel durch die Zugabe von Mikronährstoffen und Mineralien zu Lebensmitteln, wie etwa Sterin, Vitamin B, B2, B1 und B-Vitaminen. Es gibt zwei verschiedene Mechanismen der KeksanreicherungMassenanreicherung und gezielte Anreicherung. Mikronährstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Erreichung und Aufrechterhaltung optimaler Gesundheit in allen Lebensphasen. Vitamine sind essentielle Nährstoffe für viele Körperfunktionen und sind besonders wichtig während der Entwicklung besonders gefährdeter Gruppen wie schwangerer Frauen, kleiner Kinder und Kleinkinder. Es wurde festgestellt, dass die Anreicherung von Keksen und Brot mit mehreren Mikronährstoffen einen großen Einfluss auf die Ernährung von Kindern hat.

Die biologische Anreicherung von Brot und Keksen kann einen weiteren angereicherten Snack bieten, um Mangelerkrankungen bei Erwachsenen und Kindern zu lindern. Darüber hinaus sind die steigende Nachfrage nach zuckerfreien und kalorienarmen Produkten, die weltweit zunehmende Fettleibigkeit und der zunehmende Fokus auf Gesundheits- und Wellnessaktivitäten einige Schlüsselfaktoren, die den weltweiten Markt für angereicherte Kekse in den kommenden Jahren vorantreiben werden. Auch die zunehmende Besorgnis über Inhaltsstoffe und sich ständig ändernde Lebensstile sind weitere wichtige Faktoren, die die Nachfrage nach angereicherten Keksen weltweit ankurbeln werden.

Weltweiter Überblick über den Markt für angereicherte Kekse

Die Anreicherung oder Anreicherung von Lebensmitteln ist die Methode, Lebensmitteln Mikronährstoffe (essentielle Spurenelemente und Vitamine) hinzuzufügen. Dies ist eine kommerzielle Option, um einem Lebensmittel zusätzliche Nährstoffe zuzuführen, während es sich in anderen Fällen um eine öffentliche Gesundheitspolitik handelt, die darauf abzielt, die Zahl der Personen mit Ernährungsdefiziten in einer Bevölkerung zu verringern. Der zunehmende Fokus auf Inhaltsstoffe mit gesundheitlichen Vorteilen und Wohlbefinden sowie dynamische Lebensstile sind Faktoren, die das Wachstum des Marktes voraussichtlich vorantreiben werden. Viele Verbraucher verlangen optimale Ernährung. Die Nachfrage nach zuckerfreien, kalorienarmen und ballaststoffreichen Keksen ist im Aufwärtstrend. Zunehmende Mangelernährung bei Kindern und Kleinkindern verursacht Behandlungskosten von über 2-3 % des BIP.

Eisen-, Jod- und Nährstoffmängel beeinträchtigen die geistige Entwicklung und die geistige Leistungsfähigkeit von Schülern. Eisenmangel kann ein ernstes Problem der öffentlichen Gesundheit sein. Es wird angenommen, dass Mangelerkrankungen für etwa fünf Hundertstel aller Todesfälle bei Kindern verantwortlich sind. Akteure auf dem Markt wie Britannia erweitern ihr Produktportfolio an angereicherten Keksen, um ein eigenes Geschäftsmodell aufzubauen und Ernährungsprobleme anzugehen. Informationen über das Vorhandensein von Mineralien in der Nahrung beziehen sich normalerweise auf ihre Gesamtkonzentrationen, aber diese Methoden geben nicht den Anteil wieder, der für den Körper biologisch verfügbar ist. Dieser Anteil hängt von den Formen der Elemente, dem Verhalten organometallischer Spezies und Komplexe im Kanal und den Wechselwirkungen mit der Lebensmittelmatrix ab.

Neben den ernährungsphysiologischen Aspekten hängt die Vielfalt der Lebensmittelanreicherungsprogramme mit den physikochemischen Eigenschaften zusammen, die bei dem für die Nährstoffzugabe und das Endprodukt verwendeten Vehikel überwacht werden müssen. Diese Studien konzentrieren sich jedoch auf die Bewertung der verschiedenen Eisenformen, die zur Anreicherung von Mehl oder zur Einarbeitung von Mehl pflanzlichen Ursprungs als Mineralstoff in Lebensmitteln verwendet werden. Die steigende Nachfrage nach zuckerfreien und kalorienarmen Produkten, die weltweit zunehmende Fettleibigkeit und die zunehmende Spezialisierung auf Gesundheit und Wohlergehen sind die Schlüsselfaktoren, die den Markt in den kommenden Jahren voraussichtlich ankurbeln werden. Diese Produkte bieten einen enormen Nährwert für Käufer, die eine Balance zwischen praktischer Zubereitung für unterwegs und gesunden Zutaten suchen. Solche Lifestyle-Bedürfnisse sind ein weiterer wichtiger Faktor, der die Nachfrage nach angereicherten Keksen weltweit ankurbeln wird.

Globaler Markt für angereicherte KekseSegmentierungsanalyse

Der globale Markt für angereicherte Kekse ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.

Markt für angereicherte Kekse nach Typ

• Normalkekse• Kekse• Sandwichkekse• Sonstige

Nach Typ ist der Markt in Normalkekse, Kekse, Sandwichkekse und Sonstige segmentiert.

Markt für angereicherte Kekse nach Vertriebskanal

• Supermärkte• Kaufhäuser• Online• Sonstige

Nach Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte, Kaufhäuser, Online und Sonstige segmentiert. Das Segment Kaufhäuser hält einen bedeutenden Marktanteil. Allerdings erfährt das Segment Supermärkte ein hohes Wachstum und dürfte aufgrund der raschen Urbanisierung im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen. Verbraucher kaufen heute lieber in Supermärkten ein, da sie dort normalerweise eine große Produktvielfalt zur Auswahl haben.

Markt für angereicherte Kekse nach Geografie

• Nordamerika• Europa• Asien-Pazifik• Rest der Welt

Auf der Grundlage der regionalen Analyse wird der globale Markt für angereicherte Kekse in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt unterteilt.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Globaler Markt für angereicherte Kekse“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt, einschließlich einiger der wichtigsten Akteure wie Arnotts Biscuits, Annas Pepparkakor, Burtons Biscuit, Danone, Dali, Kraft Foods, Parle Products, Nestle, Britannia, Lotus Bakeries.

Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen großen Akteuren gewidmet ist, in dem unsere Analysten einen Einblick in die Finanzberichte aller großen Akteure sowie deren Produktinformationen geben. Benchmarking und SWOT-Analyse. Der Abschnitt zur Wettbewerbslandschaft umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und Marktranglistenanalysen der oben genannten Akteure weltweit.

Wichtige Entwicklungen

• März 2021Gourmet Food Holding Pty Ltd, ein australisches Unternehmen, das Cracker und Premiumkekse anbietet, wird von Mondelez International übernommen, um seine Führungsposition in Australien und Neuseeland auszubauen.

Berichtsumfang

Top-Trendberichte

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblicke in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

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