水果和蔬菜切片机市场规模和预测

水果和蔬菜切片机市场规模在过去几年中以中等速度增长，增长率可观，预计在预测期内，即 2023 年至 2030 年，市场将显着增长。

由于加工农产品具有保质期长、易于储存等诸多好处，以及来自农产品短缺国家的贸易增加，对加工农产品的需求增加是推动市场大幅增长的关键因素。全球水果和蔬菜切片机市场报告对市场进行了全面评估。该报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面分析。

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全球水果蔬菜切片机市场定义

蔬菜切片机由不锈钢制成，使用寿命长。蔬菜切片机解决了均匀性问题，需要的时间更少，还可以防止切碎过程中意外割伤。蔬菜切片机由于易于维护而非常有益。它具有操作简单、效率高、能耗低、性能稳定等多种优点。

蔬菜切片机应用广泛。它可以将土豆、黄瓜、苹果和其他蔬菜和水果切成圆形或对角线片。此外，果蔬切片机适用于果蔬加工厂、食品加工厂、学校、饭店、超市等。进料口的数量、直径和角度可以定制。蔬菜或水果的厚度没有限制。工业水果切片机的切割厚度可以通过增加或减少垫片来自由调整。

全球果蔬切片机市场概况

加工农产品由于其保质期长、易于储存等诸多好处，需求增加，再加上农产品短缺国家的贸易增加，是推动市场大幅增长的关键因素。此外，果蔬切片机市场很大程度上受到方便食品需求增加、食品服务业增加、现代零售店的长期存在以及对水果和蔬菜优势的认识传播的推动。

然而，市场面临着某些限制和挑战，这些限制和挑战将阻碍市场增长。电力和电力成本的增加能源主要制约着全球水果和蔬菜切片机市场，因为在各个行业中，这些切片机都使用大量电力和能源。然而，安装水果和蔬菜拼接机械所需的高资本投资是市场增长的关键挑战。

全球水果和蔬菜切片机市场：细分分析

全球水果和蔬菜切片机市场根据产品、应用和地理位置进行细分。

水果和蔬菜切片机市场，按产品

• 2000 kg/h• 4000 kg/h• 5000 kg/h• 其他

根据产品，市场分为 2000 kg/h、4000 kg/h、5000 kg/h 和其他。小型工业正在全球范围内迅速增长，因此，小型或中型机器的需求量很大，而大型机器（5000 千克/小时或 7000 千克/小时）使用寿命长，因此需求不经常。

水果和蔬菜切片机市场，按应用

• 超市• 餐厅• 餐厅• 其他

根据应用，市场分为超市、餐厅、餐厅和其他。工业、餐馆和超市占有最大的市场份额，并且对具有技术进步的定制机器的需求量很大。

水果和蔬菜切片机市场，按地区

• 北美• 欧洲• 亚太地区• 世界其他地区

根据区域分析，全球水果和蔬菜切片机市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。由于成熟的水果和蔬菜加工行业，北美预计将占据全球水果和蔬菜加工市场的最大份额。在亚太地区，印度预计将成为预计期间增长最快的市场。生活方式和偏好的变化、对加工水果和蔬菜优势的认识不断提高、人口健康意识的增强、可支配收入的提高以及中产阶级人口的增加是推动印度水果和蔬菜加工市场扩张的诸多因素。

关键参与者

“全球水果和蔬菜切片机市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场。市场的主要参与者有FAM nv、Uni-Masz HM Juszczuk、AGK Kronawitter、TECNOCEAM、Magurit Gefrierschneider GmbH、Atlas Pacific Europe、Grasselli、Eillert、Thermohran Engineering JSC、TENRIT Foodtec Maschinenbau GmbH、Economode Food Equipment (India)、Sormac、Urschel Laboratories、CTI FoodTech、PND Fruit Processing Machinery。 竞争格局部分还包括上述参与者在全球范围内的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

关键发展

伙伴关系、协作和协议

• 2021 年 9 月，CTI FoodTech 启动了其学院项目，该项目是与 Manpower Italy 合作建立的培训计划，旨在为“数控机床操作员和机械工人”提供免费培训。

• 2020 年 7 月，CTA 的鳄梨去核机 300-AVC 获得专利。300-AVC 是世界上第一台能够去除鳄梨核的机器。

产品发布和产品扩展

• 2022 年 3 月，在 Fruit Logistica 上，Sormac 将推出三台翻新机，以改善马铃薯、胡萝卜和辣椒市场。这些机器分别是辣椒去核机 PO、土豆切成两半和四分之一机 DMA 以及小胡萝卜削皮机 CRR。

• 2020 年 1 月，FAM 为食品行业开发了一种名为 Volantis 横向切片机的特殊工业切割机。

• 2020 年 2 月，PND 在 Gulfood Manufacturing 推出了一款创新的多功能菠萝机。

• 2019 年 12 月，FAM 创造了 CentrisTM 400，这是一款高容量离心切片机和切碎机，具有高品质的性能和实惠的价格。

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