Taille et prévisions du marché des biscuits à haute teneur en fibres

La taille du marché des biscuits à haute teneur en fibres croît à un rythme plus rapide avec des taux de croissance substantiels au cours des dernières années et on estime que le marché connaîtra une croissance significative au cours de la période prévue, c'est-à-dire de 2023 à 2030.

Le marché mondial est en expansion en raison de la demande croissante de collations saines et de la consommation alimentaire croissante par habitant, en particulier dans les pays en développement comme l'Inde et la Chine. Le marché des biscuits sains devrait se développer en raison des améliorations de l'emballage et de l'augmentation du nombre d'amateurs de fitness. La demande croissante de biscuits à haute teneur en fibres en raison de ses avantages significatifs tels que la santé digestive, la prévention du cancer et les maladies cardiaques. L'utilisation de biscuits à haute teneur en fibres augmente en raison d'avantages tels que la santé digestive, les maladies cardiaques, le diabète et la prévention du cancer. La demande croissante de biscuits à haute teneur en fibres stimule le marché des biscuits à haute teneur en fibres. Le rapport sur le marché mondial des biscuits à haute teneur en fibres fournit une évaluation exhaustive du marché. Le rapport propose une analyse détaillée des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Définition du marché mondial des biscuits à haute teneur en fibres

Biscuits riches en fibres, souvent appelés biscuits digestifs. Le profil nutritionnel des biscuits doit être amélioré en augmentant la teneur en protéines, en réduisant les glucides, en particulier les sucres, en augmentant la teneur en graisses insaturées par rapport aux graisses saturées et en augmentant la teneur en fibres. Les biscuits riches en fibres sont fabriqués à partir de farine de blé, de son de blé, de sucre, de sel et d'un agent levant et sont originaires du Royaume-Uni. Les biscuits riches en fibres mettent l'accent sur l'orge raffinée, les protéines et le lait plutôt que sur les graisses hydrogénées et le sucre. Le type, la quantité et la qualité des fibres dans les aliments peuvent avoir un effet sur la santé et la productivité des animaux. Alors que les sources de protéines et d'énergie sont des constituants importants de l'alimentation animale, les fibres sont de plus en plus reconnues comme un élément vital. Les aliments riches en fibres facilitent la digestion et renforcent le microbiote intestinal des animaux, permettant une meilleure absorption des nutriments et une productivité accrue des animaux. Le mode de vie actif des clients à la recherche d'options alimentaires faciles fait grimper la demande de biscuits nutritifs.

Le marché mondial est en pleine expansion en raison de la demande croissante de collations saines et de la consommation alimentaire croissante par habitant, en particulier dans les pays en développement comme l'Inde et la Chine. En outre, le marché des biscuits sains devrait se développer en raison des améliorations apportées aux emballages et de l'augmentation du nombre de problèmes de santé. Ces biscuits riches en fibres contiennent différents types de fibres connues pour différentes applications, la fibre de psyllium est connue pour sa forte capacité d'absorption d'eau et ses qualités gélifiantes. La fibre de bambou est consommée avec les avantages de contrôler la faim, la digestion et la prévention des maladies cardiovasculaires. Fibre d'agrumes avec une forte capacité d'absorption d'eau et un goût très neutre, obtenue à partir des restes de fabrication d'agrumes. La fibre d'aronia est dérivée de la peau du fruit et est utilisée comme supplément de fibres alimentaires.

Aperçu du marché mondial des biscuits riches en fibres

La recherche examine les aspects du côté de la demande et de l'offre qui stimulent le marché des biscuits riches en fibres. Les biscuits riches en fibres sont promus dans le secteur alimentaire et encouragés à être consommés plus fréquemment. Peu de facteurs influencent la croissance rapide de ce produit parmi les personnes de tous genres. L'utilisation de biscuits riches en fibres augmente en raison d'avantages tels que la santé digestive, les maladies cardiaques, le diabète et la prévention du cancer. De plus, les individus consomment davantage de malbouffe en raison de l'évolution des modes de vie. Pour maintenir un régime alimentaire équilibré et perdre du poids, les consommateurs incluent des biscuits riches en fibres dans leur alimentation quotidienne. Les prix bas, la disponibilité facile, la consommation rapide et la teneur nutritionnelle élevée ne sont que quelques-uns des éléments susceptibles de stimuler la popularité des biscuits sains. Pour améliorer le goût, les fabricants investissent activement dans le développement de biscuits nutritifs dans une variété de saveurs. Parle, par exemple, vend des biscuits digestifs aromatisés au miel et à l'avoine, ainsi qu'au parfum de cannelle. En raison du nombre énorme de fabricants internationaux et locaux, cette situation a donné lieu à une rivalité féroce sur le marché mondial. Avec la sensibilisation croissante à la santé et les préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire, les consommateurs se tournent vers les aliments naturels.

Cependant, il existe des inconvénients importants qui freinent le marché et découragent leur utilisation. Selon une source d'information, la consommation d'aliments riches en fibres entraîne l'élimination d'une bonne quantité de cholestérol et réduit l'absorption des minéraux dans l'organisme. Un autre facteur qui freine le marché est que les biscuits digestifs contiennent également 10 % de graisses saturées provenant d'huiles végétales modifiées, ce qui rend les aliments malsains.

De plus, en raison de la COVID-19, le développement du marché a été alimenté par l'amélioration des modes de vie et l'introduction de techniques d'achat améliorées telles que les achats en ligne. De plus, pour sensibiliser les gens aux produits de santé, les entreprises utilisent de nouvelles stratégies promotionnelles telles que les publicités télévisées. L'expansion du marché peut être due à une prise de conscience croissante de la santé et de la forme physique, ainsi qu'à une préférence croissante pour les produits de collation sains, en particulier chez les professionnels et les milléniaux. Les biscuits sains contiennent un excellent contenu nutritionnel avec l'ajout de fibres, de protéines et d'autres ingrédients spéciaux ainsi que la réduction du sucre et des graisses devraient également stimuler la demande dans les années à venir. Le marché mondial devrait être stimulé par l'attrait croissant des produits en tant que collations incontournables qui peuvent remplacer les produits riches en calories comme les chocolats, les gâteaux et les biscuits. Français Attribué à tous ces facteurs, le marché a un fort potentiel de croissance dans les années à venir.

Marché mondial des biscuits à haute teneur en fibres analyse de segmentation

Le marché mondial des biscuits à haute teneur en fibres est segmenté en fonction du produit, du canal de distribution et de la géographie.

Marché des biscuits à haute teneur en fibres, par produit

• Biscuits nature et sandwichs• Biscuit• Craquelins, biscuits fins, pain de craquelins et pain croustillant

Un biscuit sandwich, communément appelé biscuit sandwich, est un type de biscuit composé de deux biscuits fins ou moyens pris en sandwich avec une garniture. La crème, la ganache, la crème au beurre, le chocolat, le fromage à la crème, la confiture, le beurre de cacahuète, la crème au citron ou la crème glacée font partie des garnitures utilisées. De nombreux types de pain croustillant contiennent désormais de la farine de blé, des épices et des céréales, et sont fréquemment levés avec de la levure ou du levain, ainsi que du lait ou des graines de sésame. Le pain craquelin est un pain plat fin et croquant qui est généralement servi en accompagnement dans diverses cultures. Les biscuits riches en fibres peuvent être divisés en blé, avoine, millet, maïs et céréales mélangées en fonction de leurs constituants. Le blé, l'avoine et les céréales mélangées sont les plus populaires dans les pays industrialisés tels que les États-Unis et le Royaume-Uni. Les biscuits riches en fibres sont servis avec du fromage blanc ou n'importe quelle boisson dans ces pays.

Marché des biscuits riches en fibres, par canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés• Grand magasin• En ligne

Les clients peuvent scanner les données des produits lorsque les articles sont exposés physiquement dans les magasins. De plus, les utilisateurs peuvent comparer et choisir le meilleur produit parmi une large gamme de produits proposés par diverses entreprises. La notoriété accrue de ces produits a également été favorisée par la croissance du secteur de la vente au détail organisée et par les diverses offres et remises proposées par les grandes entreprises. Avec les plateformes de commerce électronique et l'utilisation croissante des smartphones dans la vie quotidienne, ce canal de distribution s'infiltre sur le marché. Des entreprises telles que bigbasket.com et groffers.com combinent la livraison de marchandises à domicile avec un affichage en ligne d'un large choix de produits.

Marché des biscuits riches en fibres, par géographie

• Amérique du Nord• Europe• Asie-Pacifique• Reste du monde

En termes de situation géographique, les biscuits riches en fibres sont populaires dans presque tous les pays de la planète. L'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine, le Moyen-Orient et l'Afrique ont tous réussi à persuader les clients d'en manger. L'Asie-Pacifique et le Moyen-Orient se familiarisent de plus en plus avec la consommation de ces biscuits nutritifs et l'importance de mener une vie saine. L'Europe et l'Amérique du Nord sont susceptibles de dominer ce marché, la France et l'Italie.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Marché mondial des biscuits riches en fibres » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

Principaux développements

• En mars 2021, Mondelez International a annoncé l'acquisition de Gourmet Food Holdings Pty Ltd, une entreprise de biscuits et de crackers haut de gamme basée en Australie. Mondelez acquiert un leadership accru dans le domaine du snacking en Australie et en Nouvelle-Zélande à la suite de cette transaction.

• En 2019, Kellogg's a annoncé un investissement de 215 millions BRL (68 millions USD) pour développer l'usine du groupe Parati à Sao Lourenco, do Oeste, au Brésil. Le groupe Parati possède deux installations à Santa Catarina et ses marques comprennent Parati, Padua, Minueto, Zoo Cartoon et Hot Crackers, qui produisent des biscuits, des crackers, des bouillons, des pâtes et des boissons en poudre.

Périmètre du rapport

Rapports les plus tendance 

Méthodologie de recherche des études de marché 

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .

Raisons d'acheter ce rapport 

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées• Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées• Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter• Fournit un aperçu du marché grâce à la chaîne de valeur• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

Personnalisation du rapport

• En cas de problème, veuillez contacter notre équipe commerciale, qui s'assurera que vos exigences sont satisfaites.