Évaluation du marché des barres énergétiques - 2024-2031

La demande de nutrition sur le pouce et la popularité croissante d'une alimentation soucieuse de la santé, en particulier parmi les athlètes et la génération Y, stimulent le marché des barres énergétiques. Les barres énergétiques sont un produit de référence pour les personnes à la recherche de collations rapides et saines en raison des choix de produits de pointe de ce marché, qui comprennent des options à base de plantes et riches en protéines qui répondent à une variété d'exigences alimentaires et de modes de vie. Selon l'analyste de Market Research, le marché des barres énergétiques devrait atteindre une valorisation de 1 131,31 millions USD en 2031 sur la prévision subjuguant environ 721,69 millions USD en 2024.

Le besoin croissant d'options alimentaires rapides et saines parmi les clients pressés par le temps est le principal moteur du marché des barres énergétiques. Il permet au marché de croître à un TCAC de 5,78 % de 2024 à 2031.

Marché des barres énergétiques définition/aperçu

Une barre énergétique est un aliment portable, riche en nutriments, sous la forme d'une barre compacte qui contient des composants destinés à fournir une courte poussée d'énergie, en particulier pour les personnes actives avant, pendant ou après l'exercice. Ces barres sont créées à partir d'une variété d'aliments à haute teneur énergétique tels que des céréales, des noix, des graines et des fruits secs, et sont parfois additionnées de protéines, de vitamines et de minéraux. Les barres énergétiques sont populaires auprès des athlètes, des amateurs de fitness et de ceux qui ont un mode de vie actif et ont besoin d'une source fiable d'énergie durable pour alimenter leurs activités. Ils sont également utilisés comme substitut sain aux collations régulières ou comme substitut de repas pour les personnes à la recherche d'une option nutritive à emporter.

Quels sont les principaux facteurs à l'origine de la croissance du marché des barres énergétiques ?

Les consommateurs se tournent vers des options de collations plus saines comme les barres énergétiques à mesure qu'ils deviennent plus conscients de leur santé et de leur nutrition. Selon l'enquête 2020 sur l'alimentation et la santé de la Fondation International Food Information Council (IFIC), 54 % de tous les consommateurs, dont 63 % des personnes de plus de 50 ans, sont plus préoccupés par la salubrité de leurs choix d'aliments et de boissons en 2020 qu'ils ne l'étaient en 2010. Cette tendance alimente l'expansion du secteur des barres énergétiques, car les consommateurs recherchent des alternatives pratiques et riches en nutriments.

L'augmentation de la participation aux activités sportives et de remise en forme fait grimper la demande de barres énergétiques en tant que sources de nutrition rapides et portables. Selon la Sports & Fitness Industry Association (SFIA), 64,2 % des Américains âgés de 6 ans et plus ont participé à au moins une activité de fitness en 2019, contre 63,8 % l'année précédente. Cette tendance croissante du fitness alimente la demande de barres énergétiques chez les athlètes et les amateurs de fitness.

De plus, le développement du commerce de détail sur Internet et l'expansion des canaux de distribution ont rendu les barres énergétiques plus accessibles aux clients. Selon le Bureau du recensement des États-Unis, les ventes en ligne ont représenté 14,0 % du total des ventes au détail en 2020, contre 11,0 % en 2019. Cette énorme augmentation des achats en ligne a facilité l'achat de barres énergétiques pour les consommateurs, ce qui a entraîné une croissance du marché. De plus, les fabricants développent de nouveaux goûts, ingrédients et formules pour répondre à un large éventail de préférences des consommateurs et de demandes nutritionnelles.

Quels sont les défis qui influencent la croissance du marché des barres énergétiques ?

Les collations traditionnelles, les barres protéinées, les barres granola et d'autres options alimentaires pratiques sont des concurrents féroces des barres énergétiques. Les consommateurs ont un large éventail d'options, ce qui limite la croissance et la part de marché des barres énergétiques. Les fabricants expérimentent et différencient constamment leurs produits pour se démarquer dans cet environnement concurrentiel.

Certains consommateurs s'inquiètent de la valeur nutritionnelle, des composants artificiels et de la teneur en sucre des barres énergétiques. Ces risques liés à la santé diminuent l'attrait des barres énergétiques et limitent la croissance du marché. De plus, les barres énergétiques sont plus chères que les collations ordinaires. Elles sont moins attrayantes pour les consommateurs soucieux du prix, en particulier dans les régions économiquement défavorisées. Les fabricants sont confrontés au problème de l'équilibre entre les coûts des ingrédients, de la production et de la marque tout en maintenant des prix compétitifs.

Acuité par catégorie

Comment l'augmentation de la conscience de la santé propulse-t-elle la demande de barres protéinées ?

Selon l'analyse, le segment des barres protéinées devrait dominer le marché au cours de la période de prévision. La sensibilisation accrue des consommateurs à la santé et à la forme physique a entraîné une augmentation considérable de la demande de barres protéinées. Ces barres sont commercialisées comme une source pratique de protéines de haute qualité, attrayante pour les amateurs de fitness et ceux qui cherchent à maintenir une alimentation équilibrée. La popularité croissante des régimes riches en protéines, ainsi que l'accent mis sur la rééducation et la croissance musculaires, alimentent encore davantage cette tendance.

Les barres protéinées sont une option rapide et facile pour les consommateurs occupés à la recherche de collations nutritionnelles. Leur portabilité les rend excellentes pour les personnes qui mènent une vie active, comme les sportifs et les professionnels qui ont besoin d'un regain d'énergie rapide pendant la journée. Ce désir de nutrition à emporter alimente la popularité des barres protéinées, consolidant leur domination du marché.

De plus, le segment des barres protéinées se distingue par une innovation continue, les producteurs lançant de nouvelles saveurs, textures et compositions pour répondre à un large éventail de goûts des consommateurs. L'ajout d'ingrédients naturels, de choix à faible teneur en sucre et d'additifs fonctionnels comme les vitamines et les minéraux augmente leur attrait. Ce développement continu des produits atteint un public plus large, établissant la domination du segment sur le marché des barres énergétiques.

Comment les supermarchés/hypermarchés contribuent-ils à la plus forte vente de barres énergétiques ?

Le segment des supermarchés/hypermarchés devrait dominer le marché des barres énergétiques au cours de la période de prévision. Les hypermarchés et les supermarchés proposent un large choix de barres énergétiques pour répondre à un large éventail de goûts des clients. Cette vaste sélection aide les clients à comparer facilement les marques et les variétés, augmentant ainsi la probabilité d'achat. La possibilité d'accéder à de nombreuses sélections sous un même toit rend ces aménagements de vente au détail extrêmement attrayants pour les consommateurs à la recherche de commodité et de diversité dans leurs choix de collations.

Ces canaux de vente au détail proposent des promotions, des remises et des programmes de fidélité pour encourager les clients à acheter des barres énergétiques. De telles techniques promotionnelles augmentent non seulement les ventes, mais renforcent également la notoriété de la marque, encourageant les clients à découvrir de nouveaux articles. La capacité d'utiliser efficacement ces stratégies marketing positionne les hypermarchés et les supermarchés comme les lieux de magasinage préférés des clients de barres énergétiques.

De plus, les hypermarchés et les supermarchés sont stratégiquement positionnés dans les villes et les banlieues, ce qui les rend facilement accessibles à un grand nombre de clients. Cette accessibilité est essentielle pour les clients occupés qui apprécient la commodité dans leurs expériences d'achat. La présence de ces énormes formats de magasins garantit que les barres énergétiques sont facilement accessibles, augmentant ainsi leur part de marché sur le marché des barres énergétiques.

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Perspicacité par pays/région

Comment la forte prévalence de l'obésité en Amérique du Nord renforce-t-elle la demande de barres énergétiques sur le marché ?

Selon les analystes, l'Amérique du Nord devrait dominer le marché des barres énergétiques au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord, en particulier les États-Unis, a un taux d'obésité élevé, ce qui encourage les clients à choisir des collations plus saines telles que les barres énergétiques. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), la prévalence de l'obésité aux États-Unis était de 42,4 % en 2017-2018. Cette préoccupation pour la santé incite les clients à rechercher des collations plus saines et en portions contrôlées. Selon l'enquête 2020 sur l'alimentation et la santé du Conseil international d'information sur l'alimentation, 43 % des Américains recherchent toujours ou fréquemment des options alimentaires saines lorsqu'ils font leurs courses, ce qui alimente la demande régionale de barres énergétiques.

De plus, l'Amérique du Nord possède un marché florissant de la nutrition sportive et du fitness, qui contribue de manière significative à l'utilisation des barres énergétiques. Selon le Global Wellness Institute, le marché nord-américain du fitness valait 105 milliards USD en 2019, soit le plus grand marché mondial. La Sports & Fitness Industry Association (SFIA) a affirmé que 72,2 % des Américains âgés de 6 ans et plus étaient physiquement actifs en 2019, ce qui indique une base de marché importante pour les barres énergétiques en tant que source pratique de nourriture pour les modes de vie actifs.

Quels sont les principaux moteurs du marché des barres énergétiques en Asie-Pacifique ?

La région Asie-Pacifique devrait connaître la plus forte croissance du marché des barres énergétiques au cours de la période de prévision. Les consommateurs de la région Asie-Pacifique sont de plus en plus soucieux de leur santé et de leur bien-être, ce qui les incite à rechercher de meilleures options de collations. Selon une étude de 2020 de l'Asia Pacific Food Industry (APFI), 93 % des clients régionaux sont prêts à payer plus pour des options alimentaires plus saines. Cette tendance soucieuse de la santé stimule la demande de collations saines comme les barres énergétiques, en particulier parmi la population croissante de la classe moyenne en Chine et en Inde.

En outre, la région Asie-Pacifique connaît une augmentation de l'engagement sportif et des activités de remise en forme, ce qui stimule la demande de barres énergétiques comme source rapide de nutrition. L'International Health, Racquet & Sportsclub Association (IHRSA) a indiqué que le marché des clubs de santé de l'Asie-Pacifique comptait 22,5 millions de membres en 2019, avec une valeur marchande de 16,8 milliards USD. Cette tendance croissante en matière de remise en forme augmente l'utilisation de barres énergétiques parmi les athlètes et les amateurs de fitness dans la région.

Paysage concurrentiel

Le paysage concurrentiel du marché des barres énergétiques est défini par une large gamme d'offres de produits et des stratégies dynamiques visant à répondre aux demandes changeantes des clients soucieux de leur santé.

Parmi les principaux acteurs opérant sur le marché des barres énergétiques, on trouve

• The Kellogg Company
• General Mills, Inc.
• Lotus Bakeries Corporate
• Mars, Incorporated (Kind LLC)
• Mondelēz International, Inc. (Clif Bar & Company)

Derniers développements

• En août 2022, Mondelez International, Inc. a acquis Clif Bar & Company. Mondelez International prévoit d'étendre son activité mondiale de barres de collation en acquérant des marques leaders telles que CLIF, CLIF Kid et LUNA, qui complètent l'activité de collations réfrigérées de la société aux États-Unis, et Grenade, une marque de nutrition de performance populaire au Royaume-Uni.

Périmètre du rapport

Marché des barres énergétiques, par catégorie

Type 

• Barre protéinée
• Barre nutritionnelle
• Barre de céréales
• Barre de fibres

Nature 

• Biologique
• Conventionnel

Distribution Canal 

• Hypermarchés/Supermarchés
• Magasins de proximité
• Magasins spécialisés
• Canal en ligne
• Autres

Région 

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique

Méthodologie de recherche des études de marché 

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .

Raisons d'acheter ce rapport 

Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi qu'indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises profilées Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter Fournit un aperçu du marché grâce au scénario de dynamique du marché de la chaîne de valeur, ainsi qu'aux opportunités de croissance du marché dans les années à venir Assistance des analystes après-vente pendant 6 mois

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